1.2. Khái quát về sinh viên trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch
1.2.2. Đặc điểm sinh viên trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch
Sinh viên nói chung đều mang những đặc điểm chung của con người mà theo Mác là “tổng hòa các mối quan hệ xã hội”.
Tuy nhiên, sinh viên cũng mang những đặc điểm riêng, tiêu biểu như về tuổi tác, họ thường có độ tuổi từ 18-25, đó là tuổi về mặt sinh học đã phát triển hoàn chỉnh về thể chất và tinh thần, bộ não cũng nảy sinh những nhu cầu nhất định. Về mặt tâm lý, họ cũng dễ dàng tiếp thu và thích thú cái mới, thích tìm tịi, khám phá, sáng tạo và khá nhạy cảm. Về mặt xã hội, họ cũng đã ý thức được trách nhiệm công dân, nghĩa vụ của mình với Tổ quốc, với vận mệnh dân tộc.
Về sinh viên trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch, ngoài những đặc điểm chung của sinh viên nói chung. Sinh viên trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch có những nét riêng biệt do đặc thù ngành nghề đào tạo mang lại. Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch trực thuộc Bộ Công Thương, là cơ sở đào tạo nguồn nhân lực cho các ngành Kinh tế (Quản trị kinh doanh, Kế tốn tài chính…) và ngành Du lịch (Hướng dẫn du lịch, Dịch vụ Nhà hàng - Khách sạn, Chế biến sản phẩm ăn uống…). Do vậy, số lượng sinh viên nữ trong trường lớn hơn so với số lượng sinh viên nam.
Với vị trí địa lý của trường nằm trong trung tâm thành phố Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên, trường tập trung phần lớn các sinh viên từ các tỉnh trong khu
tự trị Việt Bắc cũ (6 tỉnh Đông Bắc: Cao Bằng, Bắc Cạn, Lạng Sơn, Thái Nguyên, Tuyên Quang, Hà Giang), ngoài ra là các tỉnh miền núi phía Tây Bắc và một số tỉnh, thành trong khu vực đồng bằng sông Hồng…Nên các sinh viên trong trường phần lớn là con em đồng bào các dân tộc thiểu số phía bắc tổ quốc.
Để đánh giá được những đặc điểm cụ thể về sinh viên trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch, học viên đã tiến hành điều tra 200 sinh viên trong trường.
1.2.2.1. Đặc điểm lứa tuổi, giới tính
Ở lứa tuổi sinh viên đã bước đầu hình thành thế giới quan để nhìn nhận, đánh giá vấn đề cuộc sống, học tập, sinh hoạt hàng ngày. Sinh viên là những trí thức tương lai, sớm nảy sinh nhu cầu, khát vọng thành đạt. Học tập là cơ hội tốt để sinh viên được trải nghiệm bản thân. Vì thế, sinh viên rất thích khám phá, tìm tịi cái mới, đồng thời, họ thích bộc lộ những thế mạnh của bản thân, thích học hỏi, trau dồi, trang bị vốn sống, hiểu biết cho mình, dám đối mặt với thử thách để khẳng định mình.
Một đặc điểm tâm lý nổi bật nữa ở lứa tuổi này là tình cảm ổn định của sinh viên, trong đó phải đề cập đến tình cảm nghề nghiệp - một động lực giúp họ học tập một cách chăm chỉ, sáng tạo, khi họ thực sự yêu thích và đam mê với nghề lựa chọn.
Sinh viên là lứa tuổi đạt đến độ phát triển sung mãn của đời người. Họ là lớp người giàu nghị lực, giàu ước mơ và hoài bão.
Tuy nhiên, do quy luật phát triển không đồng đều về mặt tâm lý, do những điều kiện, hoàn cảnh sống và cách thức giáo dục khác nhau, không phải bất cứ sinh viên nào cũng được phát triển tối ưu, độ chín muồi trong suy nghĩ và hành động cịn hạn chế. Điều này phụ thuộc rất nhiều vào tính tích cực hoạt động của bản thân mỗi sinh viên. Bên cạnh đó, sự quan tâm đúng
mực của gia đình, phương pháp giáo dục phù hợp từ nhà trường sẽ góp phần phát huy ưu điểm và khắc phục những hạn chế về mặt tâm lý của sinh viên.
Bên cạnh những mặt tích cực trên đây, sinh viên không tránh khỏi những hạn chế chung của lứa tuổi thanh niên: Đó là sự thiếu chín chắn trong suy nghĩ, hành động, đặc biệt, trong việc tiếp thu, học hỏi những cái mới.
Ngày nay, trong xu thế mở cửa, hội nhập quốc tế, trong điều kiện phát triển cơng nghệ thơng tin, nền văn hố của chúng ta có nhiều điều kiện giao lưu, tiếp xúc với các nền văn hoá trên thế giới, kể cả văn hố phương Đơng và phương Tây. Việc học tập, tiếp thu những tinh hoa, văn hoá của các nền văn hoá khác là cần thiết.
Tuy nhiên, do đặc điểm nhạy cảm, ham thích những điều mới lạ kết hợp với sự bồng bột, thiếu kinh nghiệm của thanh niên nên sinh viên dễ dàng tiếp nhận cả những nét văn hố khơng phù hợp với chuẩn mực xã hội, với truyền thống tốt đẹp của dân tộc…
Về giới tính, do đặc thù sinh viên trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch theo học các ngành về Kinh tế, Thương Mại, Kế toán, Nhà hàng - Khách sạn, Du lịch nên số lượng sinh viên nữ chiếm đa số với 68,4% và sinh viên nam chiếm 31,6% còn lại trong tổng số 1247 sinh viên của trường (số liệu Phịng cơng tác học sinh- sinh viên nhà trường năm học 2014-2015)
Bởi đặc thù giới tính như vậy, có thể dễ dàng nhận thấy nhiều hoạt động văn hóa của sinh viên trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch với sự tham gia của nữ giới là chính, từ các hoạt động xã hội, ngoại khóa, văn nghệ… đến các chức vụ trong hoạt động Đoàn trường, hội sinh viên, các chi đoàn.
1.2.2.2. Đặc điểm về điều kiện vật chất của sinh viên
Về mặt bằng chung, nhu cầu của sinh viên trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch đều giống nhau nhưng sự dáp ứng và sự thảo mãn các nhu cầu
đó thì lại khác nhau. Đời sống văn hóa vật chất của sinh viên đầy đủ phần nào đáp ứng được đời sống văn hóa tinh thần của họ. Giữa sinh viên xuất thân từ thành phố, nông thôn hay miền núi sẽ có đời sống văn hóa vật chất khác nhau nên họ sẽ mang những đặc điểm về điều kiện vật chất khác nhau.
Kết quả điều tra cho thấy, sinh viên đến từ vùng miền núi, chủ yếu là phía Đơng Bắc của Tổ quốc chiếm tỷ lệ cao nhất với 42%, cho thấy sự tin cậy của các sinh viên miền núi với sự lựa chọn địa điểm học tập của họ tại Thái Nguyên nói chung và tại trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch nói riêng. Chiếm tỷ lệ cao thứ hai là sinh viên đến từ vùng nông thôn là 32%, chủ yếu là sinh viên đến từ các tỉnh thuộc đồng bằng châu thổ song Hồng và các huyện khác trong tỉnh. Và cuối cùng là sinh viên đến từ thành phố Thái Nguyên hoặc khu vực thành phố của các tỉnh khác với 26%.
Địa điểm thường trú của sinh viên với 3 khu vực chủ yếu mang lại sự khác biệt về điều kiện vật chất của sinh viên. Những sinh viên xuất thân từ khu vực miền núi, nơng thơn với kinh tế cịn khó khăn có đời sống văn hóa chưa đáp ứng được hồn tồn nhu cầu của sinh viên trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch.
Để nghiên cứu kĩ hơn về điều kiện vật chất của sinh viên trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch, học viên tiến hành điều tra về tình trạng cư trú hiện nay của sinh viên trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch khi đi học tập tại trường.
Kết quả điều tra cho thấy, đa số sinh viên trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch sống ở nhà trọ bên ngoài, chiếm tỷ lệ 52%. Cuộc sống của sinh viên xa nhà với nhiều khoản chi phí mang lại những khó khăn nhất định cho sinh viên, mặc dù giá cả nhà trọ ở thành phố Thái Nguyên thấp hơn rất nhiều so với Hà Nội, giá dao động từ khoảng 300.000-500.000đ/ phịng đơn tiêu chuẩn, một
số phịng trọ khép kín thì có giá cao hơn. Tuy nhiên, những chi phí khác và vấn đề an ninh, trật tự cũng là những mối lo ngại của các bạn sinh viên.
Chiếm tỷ lệ 37% là số lượng sinh viên cư trú trong kí túc xá của Nhà trường. Kí túc xá đáp ứng đầy đủ nhu cầu chỗ ở cho sinh viên trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch, giá cả cũng thấp hơn ở trọ bên ngồi, lại ít bị tác động bởi các tệ nạn xã hội, an ninh cũng đảm bảo hơn. Tuy nhiên, ở kí túc xá bị quản lý về mặt thời gian, nấu nướng nên nhiều bạn sinh trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch vẫn lựa chọn ở trọ bên ngồi để có cuộc sống tư do hơn.
Số lượng sinh viên ở nhà riêng cùng với gia đình chiếm tỷ lệ 11% cho thấy sinh viên trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch ở thành phố Thái Nguyên không nhiều.
Sinh viên trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch đi học phần lớn thu nhập chính từ gia đình chu cấp, một số khác sinh viên tự kiếm do đi làm thêm cho thấy sinh viên ngày nay vừa học tập vừa cố gắng kiếm tiền để trang trải thêm cuộc sống trong thời gian đi học của mình.
Về mức độ chu cấp hàng tháng của sinh trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch, mỗi sinh viên lại có những hồn cảnh gia đình khác nhau nên mức chu cấp cũng khác nhau.
Qua kết quả điều tra cho thấy, mức chu cấp của gia đình cho sinh viên trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch trong khoảng từ 1000.0000- 1500.000đ chiếm tỷ lệ cao nhất với 51% cho thấy mức sống của sinh viên ở Thái Nguyên khơng cao và có thể chi tiêu tiết kiệm với số tiền trên. Thấp hơn là tỷ lệ mức được chu cấp của sinh viên từ trên 1500.000-2000.0000đ với 42% cho thấy sinh viên vẫn được gia đình chu cấp cho ăn học với sự cố gắng, nỗ lực của mỗi gia đình dành cho con em của họ. Với mức chu cấp này, sinh viên có thể chi tiêu hợp lý. Và chiếm tỷ lệ thấp nhất là mức thu
nhập trên 2000.0000đ của các bạn sinh viên có điều kiện vật chất khá giả, được gia đình quan tâm, cung cấp những điều kiện vật chất đầy đủ.
Về thời gian rỗi dành cho hoạt động văn hóa, sinh viên trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch có những khoảng thời gian rỗi dành cho hoạt động văn hóa với tỷ lệ cao nhất là trên 5h chiếm 34% cho thấy sinh viên có nhiều thời gian tham gia các hoạt động văn hóa để vui chơi, giải trí, hoạt động thể dục thể thao, tham gia các phong trào đoàn thể… Tiếp theo là khoảng thời gian từ 4-5h và 2-3h lần lượt chiếm tỷ lệ 28% và 25% và thấp nhất là dưới 2h với tỷ lệ 13%.
Nếu sinh viên trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch dành thời gian rỗi vào các hoạt động giải trí lành mạnh sẽ mang lại hiệu quả cao trong học tập. Ngược lại, sinh viên sử dụng thời gian đó vào các hoạt động khơng lành mạnh thì sẽ mang đến những hệ quả khơng tốt
1.2.2.3. Đặc điểm nghề nghiệp (theo chuyên ngành học)
Sinh viên trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch với 7 chuyên ngành đào tạo Cao đẳng chính quy và hàng chục chuyên ngành các hệ khác trong 3 khoa: Kế tốn - Tài chính, Quản trị kinh doanh và Khách sạn - Du lịch hình thành các đặc điểm khác biệt của sinh viên 3 khoa.
Theo số liệu của trường (học kì 1, năm học 2014-2015), trong tổng số 1247 sinh viên, sinh viên khoa Kế tốn - Tài chính là 556, chiếm tỷ lệ cao nhất với 44,6% với những đặc thù là cẩn thận, chăm chỉ, chính xác và giỏi tính tốn. Chiếm tỷ lệ cao thứ hai là sinh viên khoa Khách sạn - Du lịch là 464 với 37,2% với những đặc tính năng động, tự tin, lợi thế về ngoại hình, giao tiếp và thứ ba là sinh viên khoa Quản trị kinh doanh là 227 chiếm tỷ lệ 18,2% với đặc tính năng động, sáng tạo, linh hoạt…
Chính yếu tố về nghê nghiệp (theo chuyên ngành học) đã hình thành những đặc tính khác biệt của sinh viên 3 khoa và hình thành những nhu cầu văn hóa ít nhiều khác nhau.
Qua các con số trên đã phần nào phác họa được những đặc trưng cơ bản của sinh viên trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch. Những thông tin này có liên quan trực tiếp đến vấn đề nhu cầu và sự thỏa mãn các nhu cầu về đời sống văn hóa của sinh viên.
Tiểu kết chương 1
Trong chương này, hoc viên tập trung nghiên cứu các vấn đề lý luận về đời sống văn hóa và đời sống văn hóa của sinh viên. Hiện nay, đây đang là một vấn đề được xã hội lưu tâm và của bản thân học viên khi nghiên cứu đến đối tượng sinh viên Việt Nam - những chủ nhân tương lai của đất nước, với những điều kiện để xây dựng quê hương, đất nước ngày càng phát triển hơn.
Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch nằm trong khu vực trung tâm của vùng Việt Bắc là thành phố Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên, với những điều kiện để sinh viên nhà trường đáp ứng được những nhu cầu văn hóa ngồi thời gian học tập để phấn đấu vì tương lai của nước nhà trong nỗ lực hàng ngày, hàng giờ.
Việc nghiên cứu về đặc điểm sinh viên nhà trường bao gồm các đặc điểm về lứa tuổi, giới tính; đặc điểm điều kiện vật chất; đặc điểm nghề nghiệp của sinh viên (theo chuyên ngành đang theo học) với mục đích tạo tiền đề nghiên cứu chương 2 về thực trạng đời sống văn hóa của sinh viên trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch, Thông qua các hoạt động văn hóa của sinh viên, học viên sẽ tiến hành chỉ ra những mặt tích cực, tiêu cực và nguyên nhân của tình hình trên.
Chương 2
THỰC TRẠNG ĐỜI SỐNG VĂN HÓA CỦA SINH VIÊN TRƯỜNG CAO ĐẲNG THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH
Để đánh giá được thực trạng đời sống văn hóa sinh viên trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch, học viên đã tiến hành điều tra 200 sinh viên trong trường.
Như ở chương 1, học viên đã trình bày quan niệm về đời sống văn hóa của một số nhà nghiên cứu trong Hội thảo khoa học do trường Đại học Văn hóa Hà Nội tổ chức (tháng 4 năm 2015) nếu được vận dụng vào nghiên cứu đời sống văn hóa của sinh viên sẽ rất phù hợp. Bởi nghiên cứu đời sống văn hóa của sinh viên chủ yếu là nghiên cứu các hoạt động văn hóa của sinh viên trong thời gian rỗi ngồi thời gian tất yếu (thời gian học tập). Đó là khoảng thời gian sinh viên được tự do lựa chọn các hoạt động sáng tạo, hưởng thụ, biểu hiện văn hóa nhằm đáp ứng nhu cầu tinh thần của mình. Có thể nghiên cứu đời sống văn hóa của sinh viên theo chu kỳ thời gian rỗi: Hàng ngày, hàng tuần, học kỳ hay năm học…Song trong luận văn này, học viên nghiên cứu đời sống văn hóa của sinh viên theo tính chất của các loại hoạt động văn hóa trong thời gian rỗi là chủ yếu.