Nuôi ngao ở Hải Phòng hoàn toàn phụ thuộc vào nguồn thức ăn tự nhiên. Tuy nhiên, trong suốt vụ nuôi người nuôi vẫn thực hiện các thao tác quản lý chăm sóc ngaọ Khi nước triều rút người ta có thể quan sát thấy được sự phân bố của ngao trong bãi nuôi, do vậy những khu vực tập trung ngao dày trong bãi đã được san thưa bằng phương pháp thủ công để có mật độ đồng đều trong toàn bộ diện tích của bãi nuôị Định kỳ vệ sinh lưới bao xung quanh bãi nuôi để nước được lưu thông dễ dàng đảm bảo chất lượng trong bãi nuôi ngao luôn tốt. Ngoài ra còn các thao tác quản lý khác như: 100% số hộ đều trả lời rằng thường xuyên kiểm tra sinh trưởng và sức khỏe của ngao nuôi vào những thời điểm nước triều rút và thường xuyên theo dõi diến biến của một số yếu tố môi trường như: nhiệt độ, độ mặn, pH, (bảng 3.8.)
Bảng 3.8: Kỹ thuật chăm sóc và quản lý ngao nuôi (n = 64)
Kết quả điều tra Số
TT Các thao tác chăm sóc, quản lý Tần số (hộ)
Tỷ lệ %
Ghi chú 1 San đều mật độ ngao trong bãi
nuôi
56 87,50 Khi thủy triều rút, san thưa ngao nếu chúng tập trung dày ở từng khu vực của bãi nuôi
2 Vệ sinh lưới quây vùng nuôi cho nước thông thoáng:
1 lần/tuần 1 lần/10 ngày 1 lần/15 ngày 12 15 37 18,75 23,44 57,81 Vệ sinh bằng phương pháp thủ công
5 Kiểm tra sinh trưởng của ngao 64 100,00 Khi thủy triều rút
4 Theo dõi các chỉ số môi trường: s‰, T0, pH, độ trong của nước trong bãi nuôi
64 100,00 Không có thiết bị kiểm tra (chỉ dựa vào kinh nghiệm)
6 Dựng chòi canh để bảo bệ và quản lý hàng ngày
64 100,00
3 Di chuyển ngao ra nuôi ở vùng khác khi môi trường của bãi nuôi ngao trở nên không tốt
0 0 Không có điều kiện di chuyển