CHƯƠNG 3 : PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CÚU
3.4. MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU
3.4.1. Mơ hình nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến lợi nhuận từ sản xuất lúa của nông hộ. của nông hộ.
Dựa trên các nghiên cứu ở chương 2 và tình hình thực tế sản xuất lúa tại Rạch Giá, tác giả sẽ sử dụng hàm lợi nhuận để phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến lợi nhuận của nông hộ sản xuất lúa.
Mơ hình các yếu tố ảnh hưởng đến lợi nhuận từ sản xuất lúa của các hộ nơng dân có dạng như sau:
loinhuan = α + γ1nangsuat + γ2gialua + γ3giagiong + γ4cpphanbon + γ5cpbvtv + γ6cpldthue + γ7cpkhtscd + γ8cpmsdcnho + γ9thamgia + ε
Trong đó: Biến phụ thuộc và biến độc lập được mơ tả như sau:
- Biến phụ thuộc:
+ Lợi nhuận (loinhuan): là tổng lợi nhuận từ trồng lúa vụ Đông Xuân 2015-2016 và vụ Hè Thu 2016 (1000đồng/ha). Lợi nhuận được tính bằng cách lấy tổng doanh thu trừ đi các khoản chi phí biến đổi như chi phí giống, phân bón, thuốc BVTV, thuê lao động, khấu hao tài sản cố định, mua sắm dụng cụ nhỏ. Sau đó tất cả được chia cho diện tích trồng lúa.
- Biến độc lập:
+ Năng suất (nangsuat): số lượng lúa thu hoạch được trên 1 ha (kg/ha), được tính bằng cách lấy sản lượng lúa (lúa tươi) chia cho diện tích trồng lúa. Kỳ vọng đồng biến với lợi nhuận.
+ Giá bán lúa (gialua): là giá bán trung bình 1 kg lúa tươi của nơng hộ (1000đồng/kg), được tính bằng cách lấy tổng số tiền mà nơng dân thu được khi bán lúa chia cho tổng số lượng lúa mà nông dân đã bán được (bao gồm cả phần lúa dự trữ). Kỳ vọng đồng biến với lợi nhuận vì giá lúa bán ra càng cao thì tổng doanh thu càng lớn do đó lợi nhuận càng nhiều.
+ Giá giống (giagiong): là giá trung bình của 1 kg giống mà nông hộ đã sử dụng để gieo trồng (1000đồng/kg), được tính bằng cách lấy số lượng từng loại giống đã gieo sạ trên 01 ha nhân với giá mua giống tương ứng sau đó lấy tổng số tiền mua giống chia cho số lượng giống đã sử dụng cho 1 ha. Kỳ vọng nghịch biến với lợi nhuận.
+ Chi phí phân bón (cpphanbon): là chi phí bằng tiền của lượng phân bón mà nơng hộ sử dụng trong 1 ha (1000đồng/ha). Kỳ vọng nghịch biến với lợi nhuận vì ngồi vấn đề tăng chi phí thì việc bón phân khơng cân đối như thừa đạm là một trong những nguyên nhân chính làm bộc phát nhiều loại dịch hại như sâu cuốn lá, rầy nâu, bệnh đạo ôn làm giảm năng suất lúa dẫn đến giảm lợi nhuận.
+ Chi phí thuốc BVTV (cpbvtv): là chi phí bằng tiền của lượng thuốc BVTV (thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, thuốc trừ bệnh, thuốc dưỡng lúa,...) mà nông hộ sử dụng trong một vụ (1000đồng/ha). Kỳ vọng nghịch biến với lợi nhuận vì ngồi vấn đề tăng chi phí thì khi sử dụng nhiều thuốc sẽ làm cho tính kháng bệnh của cây yếu dần, sâu bệnh rất dễ tấn công, cây lúa chậm phát triển làm cho năng suất và chất lượng khi thu hoạch sẽ giảm và do đó lợi nhuận cũng giảm theo.
+ Chi phí lao động thuê (cpldthue): là số khoản chi phí dùng để thuê lao động, từ khâu làm đất cho đến khâu thu hoạch (1000đồng/ha). Kỳ vọng nghịch biến với lợi nhuận. + Chi phí khấu hao tài sản cố định (cpkhtscd): là số khoản chi phí dùng để khấu hao tài sản cố định hàng năm (1000đồng/ha). Kỳ vọng nghịch biến với lợi nhuận.
+ Chi phí mua sắm dụng cụ nhỏ (cpmsdcnho): là số khoản chi phí dùng để mua sắm dụng cụ nhỏ hàng năm (1000đồng/ha). Kỳ vọng nghịch biến với lợi nhuận.
+ Tham gia (thamgia) (biến giả): thể hiện nơng hộ tham gia mơ hình bao tiêu của Lộc Trời. Biến nhận giá trị 1 nếu hộ có tham gia và giá trị 0 nếu hộ không tham gia mô hình. Kỳ vọng đồng biến với năng suất vì khi hộ có tham gia mơ hình thì sẽ được hỗ trợ giống, thuốc BVTV có chất lượng, tập huấn khoa học kỹ thuật sản xuất lúa từ đó làm tăng năng suất dẫn đến tăng lợi nhuận.
Ở mơ hình này, tác giả không sử dụng biến độc lập "lịch thời vụ" bởi vì đối với địa bàn thành phố Rạch Giá (đại diện là xã Phi Thông và phường Vĩnh Thông) khoảng 90% diện tích sản xuất lúa nằm trong các khu đê bao đồng thời vào thời điểm từng vụ đều có thơng báo lịch gieo sạ của Sở Nông nghiệp và Phát triển nơng thơn Kiên Giang, Phịng Kinh tế Rạch Giá do đó đa số nơng dân đều chấp hành đúng theo lịch thời vụ. Ngồi ra tại mơ hình này, tác giả cũng khơng sử dụng biến độc lập "chi phí lao động gia đình" vì Phi Thơng và Vĩnh Thơng là 2 phường xã vùng ven cách trung tâm thành phố từ 3-7 km, có đường giao thơng thuận tiện, do đó lực lượng trong tuổi lao động
ngồi một bộ phận đi làm ăn ngồi tỉnh thì phần lớn đều đi làm các công việc phi nông nghiệp tại các phường trung tâm thành phố nên lực lượng lao động chính tham gia trồng lúa rất ít. Các nông hộ đa số là thuê mướn lao động từ khâu làm đất cho đến khâu thu hoạch.
Bảng 3.1: Mô tả các biến độc lập ảnh hưởng đến lợi nhuận từ sản xuất lúa
STT Biến Ký hiệu
biến Đơn vị tính Mơ tả Kỳ
vọng
01 Năng suất nangsuat kg/ha Số lượng lúa thu hoạch được trên 1 ha + 02 Giá bán lúa gialua 1000đồng/kg Giá bán lúa trung
bình của 1kg lúa tươi +
03 Giá giống giagiong 1000đồng/kg
Giá trung bình 1kg giống mà nông dân sử dụng để gieo trồng
-
04 Chi phí phân
bón cpphanbon 1000đồng/ha
Số tiền nông hộ chi ra để mua phân bón sử dụng trên 1 ha
-
05 Chi phí thuốc
BVTV cpbvtv 1000đồng/ha
Số tiền nông hộ chi ra để mua thuốc BVTV sử dụng trên 01ha.
-
06 Chi phí lao
động thuê cpldthue 1000đồng/ha
Số tiền nông hộ bỏ ra thuê lao động trên 01 ha. - 07 Chi phí khấu hao tài sản cố định cpkhtscd 1000đồng/ha Số tiền nông hộ bỏ ra để khấu hao tài sản cố định trên 01 ha. - 08 Chi phí mua sắm dụng cụ nhỏ cpmsdcnho 1000đồng/ha Số tiền nông hộ bỏ ra để mua sắm dụng cụ nhỏ trên 01 ha. -
09 Tham gia mơ
hình bao tiêu thamgia
1: có tham gia 0: khơng tham gia
Biến giả. Thể hiện nông hộ tham gia mơ hình bao tiêu của Lộc Trời.
+