chi phí sản xuất:
+ Thứ nhất: Đối với chi phí nguyên vật liệu
Phương pháp xác định giá trị vật liệu xuất kho đang áp dụng đơn giản, dễ thực hiện nhưng không phù hợp đối với trường hợp giá vật liệu biến động liên tục. Cuối
tháng mới xác định được giá trị vật liệu xuất dùng nên khó khăn cho việc hạch toán kế
toán hàng ngày và công tác quản lý chi phí.Với loại nông sản này, không xác định
được mức độ biến động của giá mua vào, giá trị của hạt điều khô phụ thuộc nhiều vào
tình trạng tiêu thụ nhân điều thành phẩm trên thị trường. Hiện Công ty vẫn chưa xây dựng kế hoạch chi phí cho từng tháng (kỳ tính giá
thành) nên khi chi phí biến động khó có thể nhận biết để có biện pháp quản lý hiệu quả.
Mặt khác, Công ty chỉ xây dựng định mức tiêu hao nguyên liệu đầu năm để gởi cơ
quan thuế theo quy định, về phía nội bộ chưa có định mức để làm căn cứ hạch toán kế
toán, do đó khoản chi phí nguyên liệu vượt mức bình thường hàng tháng không thể
nhận biết và được hạch toán thẳng vào giá thành là chưa đúng với chế độ kế toán.
Trong quá trình chế biến phát sinh các trường hợp thiệt hại do nhiều nguyên
nhân khách quan cũng như chủ quan làm tăng giá thành sản phẩm ngoài kế hoạch như:
Nguyên liệu mang đi gia công bên ngoài bị tráo đổi và thất thoát; sản phẩm dở dang
trong quá trình lưu kho bị ẩm mốc và giảm chất lượng do điều kiện tư nhiên;… Tuy
nhiên, trước những thiệt hại nêu trên, Bộ phận kế toán cũng như các bộ phận liên quan
chưa thực hiện đánh giá và xác mức độ thiệt hại để hạch toán vào sổ sách kế toán nhằm
phản ánh chính xác chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm.
Hằng
Đối với vỏ điều thu hồi là phế phẩm tận thu doanh nghiệp không hạch toán giảm giá thành mà phản ánh vào thu nhập khác là chưa đúng với chế độ kế toán.
+ Thứ hai: Đối với chi phí nhân công trực tiếp
Công ty xây dựng quy chế trả lương theo sản phẩm như trên đơn giản, dễ tính và phù hợp với đặc điểm ngành điều. Việc hạch toán khoản mục chi phí nhân công như
trên là phù hợp với chế độ kế toán. Tuy nhiên, hiện tại Công ty vẫn chưa thực hiện
đăng ký đóng bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp và kinh phí công
đoàn cho công nhân theo quy định của Luật lao động nên chưa đảm bảo lợi ích cho
người lao động, đặc biệt với đặc thù ngành điều là ngành mà lao động nữ chiếm tỷ lệ
khá cao, các chính sách về thai sản dành cho lao động nữ chưa được đảm bảo. Đây
cũng là một trong những lý do chủ yếu mà người lao động chưa gắn kết lâu dài với
công ty
+ Thứ ba: Đối với chi phí sản xuất chung
Chưa thực hiện phân bổ các khoản chi phí phát sinh dùng chung cho nhiều bộ
phận như tiền dầu dùng chung cho xe vận chuyển nguyên liệu và hàng hóa đi bán, máy
phát điện nhưng đơn vị hạch toán hết vào chi phí sản xuất chung.