CHƢƠNG 3 THẢO LUẬN
3.5. Trung hòa FFA, tách triglyxerit và chế tạo muối kẽm cacboxylat
3.5.1.1. Ảnh hƣởng của dung môi lên hiệu suất tạo muối kẽm cacboxylat và tách
cac oxylat đƣợc thực hiện theo quy trình chung mục 2.3.3.1 (phần thực nghiệm). Quá trình tách triglyxerit và tạo muối cac oxylat đƣợc mô tả trên sơ đồ 3.3.
Hiệu suất tách TG và tạo muối phụ thuộc nhiều yếu tố, nhƣ dung môi, hàm lƣợng kiềm, hàm lƣợng muối ZnSO4.7H2O, thời gian, nhiệt độ... Đã tiến hành khảo sát các điều kiện ảnh hƣởng để đạt đƣợc hiệu suất thu hồi tối đa TG và muối cacboxylat
3.5.1. Khảo sát các điều kiện ảnh hƣởng đến hiệu suất tạo muối kẽm và tách triglyxerit triglyxerit
3.5.1.1. Ảnh hƣởng của dung môi lên hiệu suất tạo muối kẽm cacboxylat và tách triglyxerit (TG) triglyxerit (TG)
Phản ứng đƣợc tiến hành theo quy trình chung mơ tả trong mục 2.3.3.1 (phần thực nghiệm). Kết quả khảo sát ảnh hƣởng của tỉ lệ EtOH/H2O đến hiệu suất tách triglyxerit và tạo muối cacboxylat kẽm đƣợc đƣa ra trong ảng 2.2 (xem phần thực nghiệm) và biểu diễn trên đồ thị 3.1.
Bột nhân hạt cao su n-hexan
Dịch chiết
Dầu hạt cao su thô Bã bột hạt cao su Lọc, làm khô
Dầu hạt cao su tinh
Sơ đồ 3.3. Quy trình cơng nghệ tách triglyxerit và tạo muối cacboxylat từ dầu hạt cao su
Dầu hạt cao su trong EtOH (H2O); 700C Dung dịch NaOH (hoặc
NH4OH, Na2CO3)
Dung dịch xà phòng Na+ (NH4+) và triglyxerit trong EtOH (H2O);
400C Dung dịch ZnSO4.7H2O (hoặc
CaCl2.2H2O, BaCl2.2H2O)
Gạn
Muối (RCOO)2Zn (Ca2+,
Ba2+) và triglyxerit Nƣớc thải (EtOH)
Tinh chế axeton
Lọc
Muối (RCOO)2Zn (Ca2+, Ba2+) thô
Dung dịch triglyxerit trong axeton
Muối (RCOO)2Zn (Ca2+, Ba2+) tinh
Cất loại axeton
Triglyxerit từ dầu hạt cao su
Đồ thị 3.1. Ảnh hƣởng của tỉ lệ dung môi EtOH/H2O lên hiệu suất tạo muối kẽm và tách TG
Dựa vào kết quả trong bảng 2.2 và trên đồ thị 3.1, hiệu suất tách triglyxerit và tạo muối kẽm cac oxylat tăng khi tỉ lệ rƣợu/nƣớc giảm và đạt cao nhất khi tỉ lệ đó là 0/100 (g/g). Dùng 100% nƣớc làm dung môi cho hiệu suất tạo muối kẽm cacboxylat và tách TG cao nhất, tƣơng ứng 96% và 93.3%. Điều này có thể giải thích nhƣ sau. Một là, nƣớc và xà phòng natri tạo hỗn hợp đồng thể có sức căng ề mặt cao hơn, thu hút cacboxylat natri tạo thành từ FFA, chuyển dịch cân bằng về phía tạo xà phịng triệt để hơn. Hai là, khi tạo xà phòng rắn, muối kẽm cacboxylat và triglyxerit không tan trong nƣớc kết tủa hồn tồn hơn. Rƣợu hịa tan triglyxerit tốt hơn, làm giảm hiệu suất sản phẩm. Do đó nƣớc sẽ đƣợc dùng làm dung môi cho các nghiên cứu tiếp theo.