Đặc trưng hình thái củ của các giống sắn thí nghiệm

Một phần của tài liệu NOIDUNGLA (Trang 72 - 73)

Tên giống Dạng củ Màu vỏ ngoài Màu vỏ trong Màu thịt củ

KM419 Thuôn dài, đều Xám trắng Trắng Trắng

KM440 Thuôn dài, đều Xám trắng Trắng Trắng

KM444 Thuôn dài, đều Xám trắng Trắng Trắng

KM414 Thuôn dài, đều Xám trắng Hồng Vàng nhạt

KM397 Thuôn dài, đều Đỏ nâu Trắng Trắng

KM325 Thuôn, không đều Xám trắng Trắng Trắng

KM98-5 Thuôn dài, đều Xám trắng Hồng Trắng

KM94 (đc) To, không đều Xám trắng Trắng Trắng

Tại tỉnh Phú Yên, cây sắn thường được trồng ở những vùng đất nghèo dinh dưỡng, độ tơi xốp không có hoặc rất kém, nên hình dạng củ là một tiêu chí rất quan trọng để tuyển chọn giống sắn. Giống sắn có dạng củ thuôn dài, đều, dễ nhổ, không tốn nhiều công khi thu hoạch được sự ưa thích của người nông dân, ngược lại dạng củ to, không đều phải tốn nhiều công khi thu hoạch dần được người nông dân loại ra trong sản xuất thực tiễn.

Đánh giá hình thái củ của các giống sắn khảo nghiệm ở bảng 3.7 cho thấy: ngoài hai giống KM94 (đc) và KM325 có dạng củ không đẹp, các giống còn lại đều có dạng củ thuôn dài, đều; về màu sắc thịt củ các giống đều phù hợp, cá biệt giống KM414 có màu thịt củ vàng nhạt, không được ưa chuộng ở các đơn vị chế biến tinh bột sắn vì liên quan đến công nghệ xử lý tinh bột.

Số liệu ở bảng 3.8 cho thấy các giống sắn thí nghiệm đều nhiễm sâu bệnh hại ở mức độ nhẹ. Bệnh đốm nâu trên lá xuất hiện ở giai đoạn 4 - 6 tháng sau trồng, lá bệnh

bị rụng sau 7 – 10 ngày, tỷ lệ bệnh của giống KM94 nặng nhất (22,7%) so với các giống thí nghiệm, giống KM419 và KM397 có tính kháng cao nhất, với tỷ lệ tương ứng là 9,6% và 9,5%.

Một phần của tài liệu NOIDUNGLA (Trang 72 - 73)

Tải bản đầy đủ (DOC)

(166 trang)
w