Đơn vị tính: triệu đồng Chỉ tiêu 2011 2012 2013 Tổng số Trong đó KS4S Tổng số Trong đó KS4S Tổng số Trong đó KS4S Tổng doanh thu thuần 105.386 62.785 110.885 62.956 160.678 114.877 KS có vốn ĐTTN 73.910 48.920 78.020 49.969 90.001 68.755 KS có vốn ĐTNN 31.476 13.865 32.865 12.987 70.677 46.122
Nguồn: Sở VHTTDL tỉnh Bình Định (2011,2012,2013), kết quả điều tra KS
Thứ ba, cùng với sự phát triển nhanh về số lượng KS4S có vốn đầu tư
Thứ tư, số lượng KS có sử dụng công nghệ thông tin trong kinh doanh cũng tăng đáng kể. Trước đây, khách du lịch không thể đăng ký mua phòng qua mạng được. Ngày nay, hầu hết các khách sạn đều đăng ký trên internet. Do đó, có nhiều sự lựa chọn cho khách du lịch khi đi du lịch đến Quy Nhơn. Tất cả các khách sạn ở Quy Nhơn hầu như cũng được trang bị đầy đủ thiết bị như: điện thoại, máy tính, máy fax, máy in…
Đánh giá tổng quát hệ thống khách sạn ở Quy Nhơn nói chung, KS4S có vốn đầu tư trong nước nói riêng trong những năm gần đây cho thấy, hiệu quả kinh doanh được nâng lên rõ rệt. Nhiều KS đã thích ứng được với cơ chế thị trường, kinh doanh có hiệu quả và khẳng định được vị trí của mình trên thương trường, đặc biệt là các KS vừa kinh doanh dịch vụ lưu trú vừa kinh doanh dịch vụ ăn uống và một số dịch vụ bổ sung, đây là lĩnh vực kinh tế mũi nhọn của tỉnh, một số KS đã vươn lên vị trí hàng đầu trong kinh doanh dịch vụ bổ sung như: Khách sạn Hải Âu, Mường Thanh, Avani…
Trong khách sạn, 3 khách sạn 4 sao có vốn ĐTTN (chiếm 60%) thu hút 219 lao động (72,04%), sử dụng 56,46% tổng nguồn vốn, thực hiện được 68.755 triệu đồng doanh thu thuần (chiếm 59,85% tổng doanh thu). Các KS4S có vốn đầu tư trong nước đóng vai trò rất quan trọng đến tăng trưởng và phát triển kinh tế, huy động nguồn lực cho đầu tư phát triển và có ý nghĩa then chốt trong quá trình giải quyết các vấn đề xã hội như tạo việc làm, xóa đói giảm nghèo của địa phương trong thời gian qua. Một số khách sạn đang trong quá trình đầu tư trang thiết bị hiện đại, cung ứng nhiều dịch vụ hơn nhằm thu hút khách đến với khách sạn nhiều hơn.
Hoạt động của KS4S có vốn đầu tư nước ngoài: chiếm 40% tổng KS4S ở Quy Nhơn. Năm 2013, KS4S có vốn ĐTNN đã chiếm giữ 43,54% tổng vốn khách sạn 4 sao, thu hút 27,96% lao động khách sạn; chiếm 40,15% doanh thu thuần của KS4S.
Bảng 2.5: Tỷ trọng một số chỉ tiêu cơ bản của KS4S có vốn ĐTTN so với tổng
KS4S ở Quy Nhơn năm 2013
Đơn vị tính: % KS Số KS Số lao động Nguồn vốn Doanh thu thuần KS4S vốn ĐTTN 60 72,04 56,46 59,85
KS4S vốn ĐTNN 40 27,96 43,54 40,15
Tổng 100 100 100 100
Nguồn: Sở VHTTDL tỉnh Bình Định (2011,2012,2013), kết quả điều tra KS
Mặc dù có nhiều tiến bộ về tăng trưởng và hiệu quả kinh doanh được tăng lên, nhưng so với yêu cầu phát triển và hội nhập kinh tế khu vực và quốc tế, KS4S có vốn ĐTTN còn bộc lộ nhiều yếu kém và bất cập sau đây:
- Việc phát triển các KS4S có vốn ĐTTN ở Quy Nhơn trong thời gian qua, chủ yếu là về số lượng, kinh doanh không ổn định, tập trung chủ yếu hoạt động trong các lĩnh vực kinh doanh dịch vụ ăn uống, chưa coi trọng đến chất lượng, bề sâu, kinh doanh hiệu quả thấp.
- Năng lực cạnh tranh của các KS4S có vốn ĐTTN còn thấp, không chú ý đến yếu tố công nghệ và lợi thế cạnh tranh.
- Các yếu tố đồng bộ trong phát triển KS4S có vốn ĐTTN chưa tính đến một cách vững chắc như lao động, vốn, thị trường, cơ chế tổ chức quản lý… Do vậy, khi khách sạn được thành lập và hoạt động thì một số điều kiện không đáp ứng được yêu cầu và không theo kịp thị trường.
- Môi trường đầu tư chưa được cải thiện, thu hút ít vốn đầu tư nước ngoài. Do vậy, không tạo được động lực và sức cạnh tranh đối với các khách sạn trong tỉnh.
2.3. Phân tích, đánh giá thực trạng NLCT của các KS4S có vốn đầu tƣ trong nƣớc tại thành phố Quy Nhơn (cụ thể khách sạn Hải Âu)
Để tiến hành phân tích thực trạng NLCT của các KS4S có vốn ĐTTN ở Quy Nhơn, tác giả dựa vào số liệu kết quả điều tra toàn bộ KS ở Quy Nhơn đang thực tế hoạt động tại thời điểm 31 tháng 12 hàng năm của ba năm 2011, 2012 và 2013 do sở VHTT DL tỉnh Bình Định điều tra. Bên cạnh tác giả cũng dùng phương pháp thu thập thông tin bằng bảng hỏi nhằm chọn lọc, phân loại và tổng hợp số liệu liên quan, mục đích thu thập thông tin hoạt động kinh doanh của các KS4S có vốn ĐTTN tại thành phố Quy Nhơn.
2.3.1. Các yếu tố cấu thành NLCT của các KS4S có vốn đầu tư trong nước tại thành phố Quy Nhơn tại thành phố Quy Nhơn
2.3.1.1. Qui mô KS4S có vốn ĐTTN theo vốn và lao động
- Qui mô vốn kinh doanh: Kết quả khảo sát cho thấy Quy Nhơn có 3 KS4S
có vốn ĐTTN thực tế hoạt động, chiếm 60% tổng KS ở Quy Nhơn.
Chỉ tiêu 2011 2012 2013 Tốc độ tăng trƣởng (%) 2012/2011 2013/2012 Tổng KS 4 4 5 100% 125% KS4S vốn ĐTTN 3 3 3 100% 100% KS4S vốn ĐTNN 1 1 2 100% 200%
Nguồn: Sở VHTTDL tỉnh Bình Định (2011,2012,2013), kết quả điều tra KS
- Qui mô lao động: Bình quân chung có 35 lao động/KS; KS4S có vốn đầu
tư trong nước có 70 lao động /KS; KS4S có vốn ĐTNN có 43 lao động/KS.
Với phân tích số liệu trên ta thấy qui mô của KS4S có vốn đầu tư trong nước ở Quy Nhơn tương đối nổi trội so với các KS khác đã có ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh cũng như NLCT của các KS4S có vốn ĐTTN trên thương trường trong nước và thế giới.