Qua hình 3.6 và hình 3.7 cho thấy, kiểu tai dựng và độ dài đuôi < 5 cm xuất hiện nhiều ở chó có màu lông đen và màu lông vện. Riêng màu lông đỏ hung, trong nghiên cứu này không thấy xuất hiện độ dài đuôi có chiều dài từ 5 - 10 cm.
Tuy nhiên, thật đáng tiếc trong nghiên cứu này đã không tìm thấy mối tương quan có ý nghĩa thống kê giữa màu lông, độ dài đuôi và kiểu tai. Vì những biểu hiện này rất có ý nghĩa trong việc nhận dạng và tuyển chọn nhân giống. Các mối tương quan này cần tiếp tục khảo sát với số lượng mẫu nhiều hơn và có lẽ cần có những nghiên cứu sâu về di truyền phân tử đối với các tính trạng này.
3.1.6. Đặc điểm sinh lý, sinh hoá máu
Bên cạnh viêc khảo sát các đặc điểm hình thái bên ngoài, các chỉ tiêu sinh lý sinh hoá máu cũng được khảo sát nhằm bổ sung cơ sở dữ liệu phục vụ công tác nuôi dưỡng và thú y, đồng thời nó cũng là cơ sở để đánh giá tình trạng sức khoẻ của chó trước khi đưa vào thử nghiệm hay huấn luyện và đánh giá. 06 mẫu máu chó được lấy từ các cá thể chó nuôi tại trại chó Trung tâm Nhiệt đới Việt - Nga, sau đó phân tích tại Medlatec kết quả được trình bày ở bảng 3.6 và bảng 3.7.
Kết quả bảng 3.6 cho thấy, các chỉ số sinh lý máu của các cá thể đực và cá thể cái có khác nhau nhưng sự khác nhau này không có ý nghĩa thống kê (P > 0,05).
Số lượng bạch cầu trung bình của chó bản địa H'mông cộc đuôi là 16,3 ± 2,2 G/l, dao động từ 14,0 - 18,6 G/l. Đối với các cá thể đực chỉ số này đạt trung bình 15,7 ± 1,3 G/l và đối với cá thể cái tương ứng là 16,9 ± 3 G/l.
Công thức bạch cầu bao gồm tỷ lệ bạch cầu trung tính, tỷ lệ bạch cầu Lympho và tỷ lệ bạch cầu mono của chó bản địa H'mông cộc đuôi lần lượt là 32,6 ± 8%, 46,5 ± 8,4% và 22,3 ± 2%.
Số lượng hồng cầu trung bình của chó bản địa H'mông cộc đuôi đạt 6,8 ± 0,5 T/l. dao động từ 6,3 - 7,4 T/l. Ở cá thể đực là 7,1 ± 0,4 T/l và cá thể cái là 6,5 ± 0,5 T/l.
Chó bản địa H'mông cộc đuôi có hàm lượng hemoglobin là 13,5 ± 0,9 g/dL, dao động từ 12,5 - 14,5 g/dL, cá thể đực và cá thể cái có hàm lượng hemoglobin lần lượt là 14 ± 0,7 g/dL và 13, 1 ± 1,1 g/dL.
Thể tích trung bình của hồng cầu ở chó bản địa H'mông cộc đuôi đạt 61,3 ± 1,6 µm3 và dao động từ 59,6 - 63 µm3.
Bảng 3.6. Một số chỉ tiêu sinh lý máu của chó bản địa H'mông cộc đuôi Chỉ tiêu Đơn vị Chỉ tiêu Đơn vị tính Cá thể đực Cá thể cái TB của giống 95% của TB Số lượng bạch cầu G/l 15,7 ± 1,3 16,9 ± 3 16,3 ± 2,2 14,0 - 18,6 Số lượng hồng cầu T/l 7,1 ± 0,4 6,5 ± 0,5 6,8 ± 0,5 6,3 - 7,4 Hemoglobin g/dL 14 ± 0,7 13,1 ± 1,1 13,5 ± 0,9 12,5 - 14,5 Hematocrit % 42,3 ± 2,2 40,5 ± 2,7 41,4 ± 2,4 38,8 - 44 Thể tích trung bình của hồng cầu µm3 60 ± 1 62,7 ± 0,6 61,3 ± 1,6 59,6 - 63 Lượng huyết sắc tố TB có trong 1 hồng cầu g/dl 32,9 ± 0,1 32,7 ± 0,2 32,8 ± 0,2 32,6 - 33 Nồng độ huyết sắc tố TB trong một thể tích máu pg 19,7 ± 0,3 20,3 ± 0,7 20 ± 0,6 19,4 - 20,6 Độ phân bố hồng cầu % 16 ± 0,9 14,7 ± 0,4 15,4 ± 0,9 14,4 - 16,3 Tiểu cầu G/l 189,7±9,5 208±58,6 198,8±38,7 158,1 - 239,6 Thể tích trung bình tiểu cầu fl 7,9 ± 1,5 7,7 ± 0,2 7,8 ± 0,9 6,8 - 8,7 Thể tích khối tiểu cầu % 0,2 ± 0,03 0,2 ± 0,05 0,2 ± 0,04 0,1 - 0,2 Độ phân bố tiểu cầu % 15,2 ± 0,5 14,6 ± 0,9 14,9 ± 0,7 14,4 - 15,5 Tỷ lệ bạch cầu trung tính % 32,1 ± 7,1 33,2 ±10,4 32,6 ± 8 24,2 - 41 Tỷ lệ bạch cầu Lympho % 46,2 ± 6,9 46,8 ±11,2 46,5 ± 8,4 37,7 - 55,3 Tỷ lệ bạch cầu mono % 23,5 ± 1,9 21,1 ± 1,5 22,3 ± 2 20,2 - 24,4
Ghi chú: kiểm định Mann-Whitney U với P-value = 0,05.
Lượng huyết sắc tố có trong một hồng cầu và nồng độ huyết sắc tố trung bình trong một thể tích máu của chó bản địa H'mông cộc đuôi lần lượt là 32,8 ± 0,2 g/dl (dao động từ 32,6 - 33 g/dl) và 20 ± 0,6 pg (dao động từ 19,4 - 20,6 pg).
Mức độ phân bố hồng cầu ở chó bản địa H'mông cộc đuôi trung bình đạt 15,4 ± 0,9% và dao động từ 14,4 - 16,3%. Mức độ phân bố hồng cầu của các cá thể đực là 16 ± 0,9%, ở cái là 14,7 ± 0,4%.
Ở chó bản địa H'mông cộc đuôi, số lượng tiểu cầu ở cá thể đực là 189,7 ± 9,5 G/l và cá thể cái là 208 ± 58,6 G/l. Số lượng tiểu cầu trung bình của giống chó này là198,8 ± 38,7 G/l dao động 158,1 - 239,6 G/l.
Thể tích trung bình của tiểu cầu, thể tích khối tiểu cầu và mức độ phân bố tiểu cầu của chó bản địa H'mông cộc đuôi lần lượt là 7,8 ± 0,9 fl (dao động 6,8 - 8,7 fl), 0,2 ± 0,04% (dao động 0,1 - 0,2%) và 14,9 ± 0,7% (dao động 14,4 - 15,5%).
Tham khảo giới hạn của các chỉ tiêu sinh lý máu của loài chó nhà nói chung cho thấy, các chỉ tiêu sinh lý máu của chó bản địa H'mông cộc đuôi nằm trong giới hạn cho phép, đảm bảo được sức khoẻ bình thường [147, 148, 149]. Tuy nhiên qua kết quả cũng cho thấy số lượng bạch cầu của chó bản địa H'mông cộc đuôi đạt trung bình 16,3 G/l có thể đạt tới 18,5 G/l là khá cao so với ngưỡng bình thường của loài chó. Hiện tượng tăng bạch cầu thường xuất hiện ở những trường hợp chó bị viêm nhiễm do vi khuẩn hay virus, v.v…Nhưng trong thiết kế thí nghiệm này các cá thể chó được thu mẫu máu là những cá thể không có các biểu hiện viêm nhiễm, hay đang điều trị. Bởi vậy có thể coi là đặc điểm riêng của chó bản địa H'mông cộc đuôi. Ngoài ra đây là một trong những giống chó bản địa của Việt Nam có mức độ hoạt động tương đối cao, việc nuôi nhốt hay xích một chỗ dài ngày có thể dẫn đến các hiện tượng căng thẳng làm thay đổi các chỉ số về máu. Vấn đề này cần được nghiên cứu riêng để đánh giá được môi trường sống tốt nhất cho cho bản địa H’mông cộc đuôi.
Cũng như các chỉ tiêu sinh lý máu, các chỉ tiêu sinh hoá máu của chó bản địa H'mông cộc đuôi ổn định và phù hợp với giới hạn về sinh hoá máu của loài chó nhà nói chung. Trong nghiên cứu này thấy rằng các chỉ tiêu sinh hoá máu của chó bản địa H'mông cộc đuôi không có sự khác biệt ý nghĩa thống kê giữa các cá thể đực và các cá thể cái (P > 0,05).
Bảng 3.7. Một số chỉ tiêu sinh hoá máu của chó bản địa H'mông cộc đuôi Chỉ tiêu Đơn vị Chỉ tiêu Đơn vị tính Cá thể đực Cá thể cái TB của giống 95% của TB AST U/l 35,3 ± 10,1 34,6 ± 4,6 34,9 ± 7,0 27,5 - 42,3 ALT U/l 34,6 ± 7,2 25,4 ± 1,1 30 ± 6,8 22,9 - 37,2 Bilirubin tổng số µmol/l 1,3 ± 0,06 1,5 ± 0,1 1,4 ± 0,1 1,2 - 1,5 Bilirubin liên kết µmol/l 0,3 ± 0,1 0,5 ± 0,1 0,4 ± 0,1 0,3 - 0,6 Bilirubin tự do µmol/l 1 ± 0,1 1,1 ± 0,1 1 ± 0,1 0,9 - 1,1 Gama glutamin U/l 5,5 ± 2,2 4,3 ± 1,7 4,9 ± 1,9 2,9 - 6,8 Lactate dehydrogenase U/l 314,2 ± 10,7 326,1 ± 61,1 320,2 ± 39,8 278,4 - 361,9 Protein tổng số g/l 67,5 ± 1,7 71,1 ± 10,9 69,6 ± 7,4 61,8 - 77,3 Albumin g/l 25,8 ± 2,4 27,4 ± 1,2 26,6 ± 1,9 24,6 - 28,6 Globulin g/l 44,4 ± 3,3 45,3 ± 11,1 44,9 ± 7,3 37,2 - 52,6 Glucose mmol/l 4,3 ± 0,1 4,4 ± 0,4 4,4 ± 0,3 4,1 - 4,7 Ure mmol/l 4,7 ± 0,6 5,3 ± 1,0 5 ± 0,8 4,2 - 5,8 Creatinin µmol/l 60,6 ± 2,5 73,6 ± 7,8 67,1 ± 8,8 57,9 - 76,3 Axit uric µmol/l 14,7 ± 2,1 10,3 ± 2,1 12,5 ± 3 9,3 - 15,7 Amylase U/l 690,8 ± 88,8 784,9 ± 250,5 737,8 ± 175,8 553,3 - 922,3 Triglyxerit mmol/l 0,9 ± 0,1 0,9 ± 0,3 0,9 ± 0,2 0,7 - 1,1 Magie mmol/l 0,8 ± 0,02 0,8 ± 0,08 0,8 ± 0,06 0,7 - 09 Sắt µmol/l 23,5 ± 2,6 24,5 ± 9.9 24 ± 6,6 17,1 - 30,9 Natri mmol/l 139,6 ± 0,8 139,4 ± 0,8 139,5 ± 0,7 138,7 - 140,3 Kali mmol/l 4,6 ± 0,1 4,6 ± 0,1 4,6 ± 0,1 4,5 - 4,7 Clo mmol/l 108,7 ± 0,9 108,7 ± 1,9 108,7 ± 1,4 107,3 - 110,1 Canxi mmol/l 2,5 ± 0,1 2,5 ± 0,02 2,5 ± 0,09 2,4 - 2,6 Ion Canxi mmol/l 1,4 ± 0,08 1,4 ± 0,06 1,4 ± 0,06 1,4 - 1,7 Phốt phát mmol/l 1,5 ± 0,06 1,5 ± 0,05 1,5 ± 0,05 1,4 - 1,5
Ghi chú: kiểm định Mann-Whitney U với P-value = 0,05.
AST (Aspartate aminotransferase) là loại enzyme được tìm thấy chủ yếu ở các tế bào của gan và thận, một lượng nhỏ hơn của nó cũng được tìm thấy trong cơ tim và cơ xương. Chỉ số AST cao có thể báo hiệu tổn thương tế bào gan, cũng có thể là dấu hiệu tổn thương các cơ quan khác như tim hay thận.
Chỉ số AST trong máu của chó bản địa H'mông cộc đuôi ở cá thể đực và cái lần lượt là 35,3 ± 10,1 U/l và 34,6 ± 4,6 U/l, trung bình của giống là 34,9 ± 7,0 U/l với dao động từ 27,5 - 42,3 U/l.
Chỉ số ALT (Alanine aminotransferase): xét nghiệm ALT là xét nghiệm dùng để phát hiện các tổn thương gan do bệnh lý, chấn thương hoặc sử dụng thuốc. Nếu chỉ số ALT cao, không sớm phát hiện, xác định và điều trị kịp thời thì bệnh có thể trở nên nghiệm trọng, nặng nề nhất là suy gan và biến chứng, đe dọa đến tính mạng của chó. Chỉ số ALT của giống chó bản địa này có sự khác nhau ở các cá thể đực và các cá thể cái, với giá trị lần lượt là 34,6 ± 7,2 U/l và 25,4 ± 1,1 U/l, trung bình giống là 30 ± 6,8 U/l và dao động từ 22,9 - 37,2 U/l.
Chỉ số Bilirubin tổng số của chó bản địa H'mông cộc đuôi đạt mức trung bình là 1,4 ± 0,1 µmol/l với dao động từ 1,2 - 1,5 µmol/l, chỉ số này ở các cá thể đực là 1,3 ± 0,06 µmol/l và ở các cá thể cái là 1,5 ± 0,1 µmol/l.
Bilirubin là sắc tố mật chính hình thành từ sự thoái giáng của heme trong tế bào hồng cầu. Xét nghiệm Bilirubin trong máu là xét nghiệm đặc biệt cần thiết để đánh giá tình trạng sức khỏe của chó, giúp hỗ trợ chẩn đoán và điều trị bệnh hiệu quả. Bilirubin tổng số bao gồm Bilirubin liên kết và Bilirubin tự do, trong đó chỉ số Bilirubin liên kết trung bình của giống là 0,4 ± 0,1 µmol/l, chỉ số Bilirubin tự do trung bình là 1 ± 0,1 µmol/l; giá trị của các chỉ số Bilirubin liên kết trung bình và Bilirubin liên kết tự do ở các cá thể đực và cái lần lượt là 0,3 ± 0,1 µmol/l và 0,5 ± 0,1 µmol/l; 1 ± 0,1 µmol/l và 1,1 ± 0,1 µmol/l, trong đó với Bilirubin liên kết dao động của giá trị trung bình là 0,3 - 0,6 µmol/l, còn của Bilirubin tự do dao động trung bình là 0,9 - 1,1 µmol/l.
Chỉ số Gama glutamin có tên khoa học là Gamma Glutamyl Transferase, là 1 trong 3 loại men gan quan trọng nhất của cơ thể giúp gan có thể hoạt động một cách bình thường. GGT có nhiều ở những cơ quan như thận, tuyến tụy, lách, ruột non,
gan... Về bệnh học, việc xác định trị chẩn chỉ số Gamma GT có thể giúp cho việc chẩn đoán tình trạng ứ mật ở gan.
Giá trị của chỉ số Gama glutamin giữa các cá thể đực và cá cá thể cái là khác nhau, cụ thể có các giá trị lần lượt là 5,5 ± 2,2 U/l và 4,3 ± 1,7 U/l, giá trị trung bình của giống là 4,9 ± 1,9 U/l với độ dao động từ 2,9 - 6,8 U/l.
Lactate dehydrogenase là một loại enzym có mặt ở bào tương của tất cả các tế bào trong cơ thể, được giải phóng vào máu khi có sự huỷ hoại mô, cơ quan. Vì vậy xét nghiệm Lactate dehydrogenase sẽ cho thấy được bệnh lý của chó khi bị tổn thương mô, cơ quan…
Các giá trị chỉ số Lactate dehydrogenase ở các cá thể đực lại cao hơn ở cá thể cái, cụ thể ở cá thể đực, giá trị của Lactate dehydrogenase là 314,2 ± 10,7 U/l, còn ở cá thể cái là 326,1 ± 61,1 U/l, giá trị trung bình của giống là 320,2 ± 39,8 U/l và giá trị dao động từ 278,4 - 361,9 U/l.
Protein máu là những protein có trong huyết tương có chức năng vô cùng quan trọng được đánh giá là chỉ số quan trọng của cơ thể. Xét nghiệm định lượng protein toàn phần, có ý nghĩa để đánh giá chức năng tổng hợp của gan, ngoài ra còn giúp ta đánh giá được nhiều tình trạng bệnh tật khác khi protein máu có sự tăng hoặc giảm. Protein tổng số trong máu của chó bản địa H'mông cộc đuôi đạt trung bình là 69,6 ± 7,4 g/l với dao động từ 61,8 - 77,3 g/l. Ở các cá thể đực và cá thể cái có sự khác nhau với các giá trị lần lượt là 67,5 ± 1,7 g/l và 71,1 ± 10,9 g/l.
Albumin là một loại protein huyết thanh quan trọng. Hàm lượng albumin trong máu hỗ trợ trong chẩn đoán các bệnh lý của cơ thể hoặc theo dõi, đánh giá tình trạng của chó trong quá trình điều trị. Chỉ số albumin cũng là yếu tố quan trọng giúp đánh giá chức năng gan, thận.
Chỉ số Abumin trong máu của chó bản địa H'mông cộc đuôi ở cá thể đực và cá thể cái cũng có sự khác nhau, với các giá trị lần lượt là 25,8 ± 2,4 g/l và 27,4 ± 1,2 g/l, trị số trung bình của giống là 26,6 ± 1,9 g/l với khoảng dao động của giá trị trung bình là 24,6 - 28,6 g/l.
Globulin miễn dịch là các kháng thể có bản chất là glycoprotein có vai trò giúp cho hệ miễn dịch nhận biết và chống lại các tác nhân lạ xâm nhập. Khi cơ thể bị phơi nhiễm với các kháng nguyên, chất này sẽ được sản xuất ra từ các tế bào lympho B và tương bào.
Globulin trong máu của giống này trung bình là 44,9 ± 7,3 g/l với dao động từ 37,2 - 52,6 g/l. Ở các cá thể đực và cá thể cái, giá trị của chỉ số Glubulin không khác nhau nhiều, với các giá trị lần lượt là 44,4 ± 3,3 g/l và 45,3 ± 11,1 g/l.
Glucose là nguồn năng lượng chính đi nuôi cơ thể, được chuyển hóa từ các loại thực phẩm cung cấp cho bản thân mỗi ngày. Trong máu của con chó luôn có một lượng Glucose nhất định để đảm bảo việc cung cấp năng lượng cho các hoạt động thường ngày.
Chỉ số Glucose trong máu của chó bản địa H'mông cộc đuôi ở cá thể đực và cá thể cái tương đối bằng nhau với 4,3 ± 0,1 mmol/l ở cá thể đực và 4,4 ± 0,4 mmol/l ở cá thể cái. Đối với giống chỉ số Glucose có giá trị trung bình là 4,4 ± 0,3 mmol/l,