3.1.5. Độ dài đuôi
Độ dài đuôi là một trong những tiêu chí nhận dạng quan trọng đối với chó bản địa H’mông cộc đuôi. Đuôi của giống chó này cộc bẩm sinh không phải do con người tác động. Tuy nhiên qua khảo sát 200 cá thể chó bản địa H'mông cộc đuôi giai đoạn trưởng thành (> 8 - 18 tháng tuổi) cho thấy độ dài đuôi chưa đồng nhất, độ dài đuôi có thể dao động từ 0 - 15 cm. Bởi vậy trong nghiên cứu này chúng tôi chia thành 3 nhóm đuôi theo độ dài của đuôi. Bao gồm nhóm thứ nhất có độ dài đuôi < 5cm, nhóm thứ hai có độ dài đuôi từ 5 - 10 cm và nhóm thứ ba có độ dài đuôi từ > 10 - 15cm (được thể hiện ở hình 3.5).
Kết quả tỷ lệ bắt gặp các nhóm độ dài đuôi của chó bản địa H'mông cộc đuôi được trình bày cụ thể ở bảng 3.5.
Bảng 3.5. Tỷ lệ bắt gặp các nhóm độ dài đuôi của chó bản địa H'mông cộc đuôi Độ dài đuôi Số cá thể Độ dài đuôi Số cá thể bắt gặp Tỷ lệ % 95%CI < 5 cm 93 46,5 39,5 - 53,7 5 - 10 cm 58 29,0 22,9 - 35,9 > 10 - 15 cm 49 24,5 18,8 - 31,2
Qua bảng 3.5 cho thấy chiều dài đuôi của chó bản địa H'mông cộc đuôi chủ yếu là < 5 cm với tỷ lệ bắt gặp là 46,5 %, dao động từ 39,5% - 53,7%, tiếp theo là nhóm có chiều dài đuôi từ 5 - 10 cm với tỷ lệ bắt gặp là 29,0%, dao động từ 22,9% - 35,9% và cuối cùng là nhóm có chiều dài đuôi từ >10 - 15 cm với tỷ lệ bắt gặp là 24,5% dao động từ 18,8 - 31,2.
Dài đuôi < 5 cm Dài đuôi 5 - 10 cm Dài đuôi > 10 - 15 cm Hình 3.5. Độ dài đuôi của chó bản địa H'mông cộc đuôi
Mặc dù đuôi được biết đến là một trong những bộ phận của cơ thể giúp chó cân bằng trong quá trình chuyển động đặc biệt khi chó chạy nước kiệu trên đường dài phổ biến ở các giống chó săn. Tuy nhiên với việc thường xuyên leo trèo ở các địa hình đồi núi, rừng rậm vai trò của đuôi không còn tác dụng, đây cũng có thể coi là đặc điểm thích nghi của giống với điều kiện môi trường sống và trải qua nhiều năm tuyển chọn bởi người dân H’mông.
Từ những kết quả nghiên cứu về màu lông, các kiểu tai và độ dài đuôi, chúng tôi xác định số lượng các cá thể có cùng kiểu tai trong các nhóm màu lông và số lượng các cá thể cùng nhóm độ dài đuôi trong các nhóm màu lông. Kết quả được trình bày ở hình 3.6 và hình 3.7.
Hình 3.6. Mối liên hệ tỷ lệ màu lông và kiểu tai
Hình 3.7. Mối liên hệ tỷ lệ màu lông và độ dài đuôi
Qua hình 3.6 và hình 3.7 cho thấy, kiểu tai dựng và độ dài đuôi < 5 cm xuất hiện nhiều ở chó có màu lông đen và màu lông vện. Riêng màu lông đỏ hung, trong nghiên cứu này không thấy xuất hiện độ dài đuôi có chiều dài từ 5 - 10 cm.
Tuy nhiên, thật đáng tiếc trong nghiên cứu này đã không tìm thấy mối tương quan có ý nghĩa thống kê giữa màu lông, độ dài đuôi và kiểu tai. Vì những biểu hiện này rất có ý nghĩa trong việc nhận dạng và tuyển chọn nhân giống. Các mối tương quan này cần tiếp tục khảo sát với số lượng mẫu nhiều hơn và có lẽ cần có những nghiên cứu sâu về di truyền phân tử đối với các tính trạng này.
3.1.6. Đặc điểm sinh lý, sinh hoá máu
Bên cạnh viêc khảo sát các đặc điểm hình thái bên ngoài, các chỉ tiêu sinh lý sinh hoá máu cũng được khảo sát nhằm bổ sung cơ sở dữ liệu phục vụ công tác nuôi dưỡng và thú y, đồng thời nó cũng là cơ sở để đánh giá tình trạng sức khoẻ của chó trước khi đưa vào thử nghiệm hay huấn luyện và đánh giá. 06 mẫu máu chó được lấy từ các cá thể chó nuôi tại trại chó Trung tâm Nhiệt đới Việt - Nga, sau đó phân tích tại Medlatec kết quả được trình bày ở bảng 3.6 và bảng 3.7.
Kết quả bảng 3.6 cho thấy, các chỉ số sinh lý máu của các cá thể đực và cá thể cái có khác nhau nhưng sự khác nhau này không có ý nghĩa thống kê (P > 0,05).
Số lượng bạch cầu trung bình của chó bản địa H'mông cộc đuôi là 16,3 ± 2,2 G/l, dao động từ 14,0 - 18,6 G/l. Đối với các cá thể đực chỉ số này đạt trung bình 15,7 ± 1,3 G/l và đối với cá thể cái tương ứng là 16,9 ± 3 G/l.
Công thức bạch cầu bao gồm tỷ lệ bạch cầu trung tính, tỷ lệ bạch cầu Lympho và tỷ lệ bạch cầu mono của chó bản địa H'mông cộc đuôi lần lượt là 32,6 ± 8%, 46,5 ± 8,4% và 22,3 ± 2%.
Số lượng hồng cầu trung bình của chó bản địa H'mông cộc đuôi đạt 6,8 ± 0,5 T/l. dao động từ 6,3 - 7,4 T/l. Ở cá thể đực là 7,1 ± 0,4 T/l và cá thể cái là 6,5 ± 0,5 T/l.
Chó bản địa H'mông cộc đuôi có hàm lượng hemoglobin là 13,5 ± 0,9 g/dL, dao động từ 12,5 - 14,5 g/dL, cá thể đực và cá thể cái có hàm lượng hemoglobin lần lượt là 14 ± 0,7 g/dL và 13, 1 ± 1,1 g/dL.
Thể tích trung bình của hồng cầu ở chó bản địa H'mông cộc đuôi đạt 61,3 ± 1,6 µm3 và dao động từ 59,6 - 63 µm3.
Bảng 3.6. Một số chỉ tiêu sinh lý máu của chó bản địa H'mông cộc đuôi Chỉ tiêu Đơn vị Chỉ tiêu Đơn vị tính Cá thể đực Cá thể cái TB của giống 95% của TB Số lượng bạch cầu G/l 15,7 ± 1,3 16,9 ± 3 16,3 ± 2,2 14,0 - 18,6 Số lượng hồng cầu T/l 7,1 ± 0,4 6,5 ± 0,5 6,8 ± 0,5 6,3 - 7,4 Hemoglobin g/dL 14 ± 0,7 13,1 ± 1,1 13,5 ± 0,9 12,5 - 14,5 Hematocrit % 42,3 ± 2,2 40,5 ± 2,7 41,4 ± 2,4 38,8 - 44 Thể tích trung bình của hồng cầu µm3 60 ± 1 62,7 ± 0,6 61,3 ± 1,6 59,6 - 63 Lượng huyết sắc tố TB có trong 1 hồng cầu g/dl 32,9 ± 0,1 32,7 ± 0,2 32,8 ± 0,2 32,6 - 33 Nồng độ huyết sắc tố TB trong một thể tích máu pg 19,7 ± 0,3 20,3 ± 0,7 20 ± 0,6 19,4 - 20,6 Độ phân bố hồng cầu % 16 ± 0,9 14,7 ± 0,4 15,4 ± 0,9 14,4 - 16,3 Tiểu cầu G/l 189,7±9,5 208±58,6 198,8±38,7 158,1 - 239,6 Thể tích trung bình tiểu cầu fl 7,9 ± 1,5 7,7 ± 0,2 7,8 ± 0,9 6,8 - 8,7 Thể tích khối tiểu cầu % 0,2 ± 0,03 0,2 ± 0,05 0,2 ± 0,04 0,1 - 0,2 Độ phân bố tiểu cầu % 15,2 ± 0,5 14,6 ± 0,9 14,9 ± 0,7 14,4 - 15,5 Tỷ lệ bạch cầu trung tính % 32,1 ± 7,1 33,2 ±10,4 32,6 ± 8 24,2 - 41 Tỷ lệ bạch cầu Lympho % 46,2 ± 6,9 46,8 ±11,2 46,5 ± 8,4 37,7 - 55,3 Tỷ lệ bạch cầu mono % 23,5 ± 1,9 21,1 ± 1,5 22,3 ± 2 20,2 - 24,4
Ghi chú: kiểm định Mann-Whitney U với P-value = 0,05.
Lượng huyết sắc tố có trong một hồng cầu và nồng độ huyết sắc tố trung bình trong một thể tích máu của chó bản địa H'mông cộc đuôi lần lượt là 32,8 ± 0,2 g/dl (dao động từ 32,6 - 33 g/dl) và 20 ± 0,6 pg (dao động từ 19,4 - 20,6 pg).
Mức độ phân bố hồng cầu ở chó bản địa H'mông cộc đuôi trung bình đạt 15,4 ± 0,9% và dao động từ 14,4 - 16,3%. Mức độ phân bố hồng cầu của các cá thể đực là 16 ± 0,9%, ở cái là 14,7 ± 0,4%.
Ở chó bản địa H'mông cộc đuôi, số lượng tiểu cầu ở cá thể đực là 189,7 ± 9,5 G/l và cá thể cái là 208 ± 58,6 G/l. Số lượng tiểu cầu trung bình của giống chó này là198,8 ± 38,7 G/l dao động 158,1 - 239,6 G/l.
Thể tích trung bình của tiểu cầu, thể tích khối tiểu cầu và mức độ phân bố tiểu cầu của chó bản địa H'mông cộc đuôi lần lượt là 7,8 ± 0,9 fl (dao động 6,8 - 8,7 fl), 0,2 ± 0,04% (dao động 0,1 - 0,2%) và 14,9 ± 0,7% (dao động 14,4 - 15,5%).
Tham khảo giới hạn của các chỉ tiêu sinh lý máu của loài chó nhà nói chung cho thấy, các chỉ tiêu sinh lý máu của chó bản địa H'mông cộc đuôi nằm trong giới hạn cho phép, đảm bảo được sức khoẻ bình thường [147, 148, 149]. Tuy nhiên qua kết quả cũng cho thấy số lượng bạch cầu của chó bản địa H'mông cộc đuôi đạt trung bình 16,3 G/l có thể đạt tới 18,5 G/l là khá cao so với ngưỡng bình thường của loài chó. Hiện tượng tăng bạch cầu thường xuất hiện ở những trường hợp chó bị viêm nhiễm do vi khuẩn hay virus, v.v…Nhưng trong thiết kế thí nghiệm này các cá thể chó được thu mẫu máu là những cá thể không có các biểu hiện viêm nhiễm, hay đang điều trị. Bởi vậy có thể coi là đặc điểm riêng của chó bản địa H'mông cộc đuôi. Ngoài ra đây là một trong những giống chó bản địa của Việt Nam có mức độ hoạt động tương đối cao, việc nuôi nhốt hay xích một chỗ dài ngày có thể dẫn đến các hiện tượng căng thẳng làm thay đổi các chỉ số về máu. Vấn đề này cần được nghiên cứu riêng để đánh giá được môi trường sống tốt nhất cho cho bản địa H’mông cộc đuôi.
Cũng như các chỉ tiêu sinh lý máu, các chỉ tiêu sinh hoá máu của chó bản địa H'mông cộc đuôi ổn định và phù hợp với giới hạn về sinh hoá máu của loài chó nhà nói chung. Trong nghiên cứu này thấy rằng các chỉ tiêu sinh hoá máu của chó bản địa H'mông cộc đuôi không có sự khác biệt ý nghĩa thống kê giữa các cá thể đực và các cá thể cái (P > 0,05).
Bảng 3.7. Một số chỉ tiêu sinh hoá máu của chó bản địa H'mông cộc đuôi Chỉ tiêu Đơn vị Chỉ tiêu Đơn vị tính Cá thể đực Cá thể cái TB của giống 95% của TB AST U/l 35,3 ± 10,1 34,6 ± 4,6 34,9 ± 7,0 27,5 - 42,3 ALT U/l 34,6 ± 7,2 25,4 ± 1,1 30 ± 6,8 22,9 - 37,2 Bilirubin tổng số µmol/l 1,3 ± 0,06 1,5 ± 0,1 1,4 ± 0,1 1,2 - 1,5 Bilirubin liên kết µmol/l 0,3 ± 0,1 0,5 ± 0,1 0,4 ± 0,1 0,3 - 0,6 Bilirubin tự do µmol/l 1 ± 0,1 1,1 ± 0,1 1 ± 0,1 0,9 - 1,1 Gama glutamin U/l 5,5 ± 2,2 4,3 ± 1,7 4,9 ± 1,9 2,9 - 6,8 Lactate dehydrogenase U/l 314,2 ± 10,7 326,1 ± 61,1 320,2 ± 39,8 278,4 - 361,9 Protein tổng số g/l 67,5 ± 1,7 71,1 ± 10,9 69,6 ± 7,4 61,8 - 77,3 Albumin g/l 25,8 ± 2,4 27,4 ± 1,2 26,6 ± 1,9 24,6 - 28,6 Globulin g/l 44,4 ± 3,3 45,3 ± 11,1 44,9 ± 7,3 37,2 - 52,6 Glucose mmol/l 4,3 ± 0,1 4,4 ± 0,4 4,4 ± 0,3 4,1 - 4,7 Ure mmol/l 4,7 ± 0,6 5,3 ± 1,0 5 ± 0,8 4,2 - 5,8 Creatinin µmol/l 60,6 ± 2,5 73,6 ± 7,8 67,1 ± 8,8 57,9 - 76,3 Axit uric µmol/l 14,7 ± 2,1 10,3 ± 2,1 12,5 ± 3 9,3 - 15,7 Amylase U/l 690,8 ± 88,8 784,9 ± 250,5 737,8 ± 175,8 553,3 - 922,3 Triglyxerit mmol/l 0,9 ± 0,1 0,9 ± 0,3 0,9 ± 0,2 0,7 - 1,1 Magie mmol/l 0,8 ± 0,02 0,8 ± 0,08 0,8 ± 0,06 0,7 - 09 Sắt µmol/l 23,5 ± 2,6 24,5 ± 9.9 24 ± 6,6 17,1 - 30,9 Natri mmol/l 139,6 ± 0,8 139,4 ± 0,8 139,5 ± 0,7 138,7 - 140,3 Kali mmol/l 4,6 ± 0,1 4,6 ± 0,1 4,6 ± 0,1 4,5 - 4,7 Clo mmol/l 108,7 ± 0,9 108,7 ± 1,9 108,7 ± 1,4 107,3 - 110,1 Canxi mmol/l 2,5 ± 0,1 2,5 ± 0,02 2,5 ± 0,09 2,4 - 2,6 Ion Canxi mmol/l 1,4 ± 0,08 1,4 ± 0,06 1,4 ± 0,06 1,4 - 1,7 Phốt phát mmol/l 1,5 ± 0,06 1,5 ± 0,05 1,5 ± 0,05 1,4 - 1,5
Ghi chú: kiểm định Mann-Whitney U với P-value = 0,05.
AST (Aspartate aminotransferase) là loại enzyme được tìm thấy chủ yếu ở các tế bào của gan và thận, một lượng nhỏ hơn của nó cũng được tìm thấy trong cơ tim và cơ xương. Chỉ số AST cao có thể báo hiệu tổn thương tế bào gan, cũng có thể là dấu hiệu tổn thương các cơ quan khác như tim hay thận.
Chỉ số AST trong máu của chó bản địa H'mông cộc đuôi ở cá thể đực và cái lần lượt là 35,3 ± 10,1 U/l và 34,6 ± 4,6 U/l, trung bình của giống là 34,9 ± 7,0 U/l với dao động từ 27,5 - 42,3 U/l.
Chỉ số ALT (Alanine aminotransferase): xét nghiệm ALT là xét nghiệm dùng để phát hiện các tổn thương gan do bệnh lý, chấn thương hoặc sử dụng thuốc. Nếu chỉ số ALT cao, không sớm phát hiện, xác định và điều trị kịp thời thì bệnh có thể trở nên nghiệm trọng, nặng nề nhất là suy gan và biến chứng, đe dọa đến tính mạng của chó. Chỉ số ALT của giống chó bản địa này có sự khác nhau ở các cá thể đực và các cá thể cái, với giá trị lần lượt là 34,6 ± 7,2 U/l và 25,4 ± 1,1 U/l, trung bình giống là 30 ± 6,8 U/l và dao động từ 22,9 - 37,2 U/l.
Chỉ số Bilirubin tổng số của chó bản địa H'mông cộc đuôi đạt mức trung bình là 1,4 ± 0,1 µmol/l với dao động từ 1,2 - 1,5 µmol/l, chỉ số này ở các cá thể đực là 1,3 ± 0,06 µmol/l và ở các cá thể cái là 1,5 ± 0,1 µmol/l.
Bilirubin là sắc tố mật chính hình thành từ sự thoái giáng của heme trong tế bào hồng cầu. Xét nghiệm Bilirubin trong máu là xét nghiệm đặc biệt cần thiết để đánh giá tình trạng sức khỏe của chó, giúp hỗ trợ chẩn đoán và điều trị bệnh hiệu quả. Bilirubin tổng số bao gồm Bilirubin liên kết và Bilirubin tự do, trong đó chỉ số Bilirubin liên kết trung bình của giống là 0,4 ± 0,1 µmol/l, chỉ số Bilirubin tự do trung bình là 1 ± 0,1 µmol/l; giá trị của các chỉ số Bilirubin liên kết trung bình và Bilirubin liên kết tự do ở các cá thể đực và cái lần lượt là 0,3 ± 0,1 µmol/l và 0,5 ± 0,1 µmol/l; 1 ± 0,1 µmol/l và 1,1 ± 0,1 µmol/l, trong đó với Bilirubin liên kết dao động của giá trị trung bình là 0,3 - 0,6 µmol/l, còn của Bilirubin tự do dao động trung bình là 0,9 - 1,1 µmol/l.
Chỉ số Gama glutamin có tên khoa học là Gamma Glutamyl Transferase, là 1 trong 3 loại men gan quan trọng nhất của cơ thể giúp gan có thể hoạt động một cách bình thường. GGT có nhiều ở những cơ quan như thận, tuyến tụy, lách, ruột non,
gan... Về bệnh học, việc xác định trị chẩn chỉ số Gamma GT có thể giúp cho việc chẩn đoán tình trạng ứ mật ở gan.
Giá trị của chỉ số Gama glutamin giữa các cá thể đực và cá cá thể cái là khác nhau, cụ thể có các giá trị lần lượt là 5,5 ± 2,2 U/l và 4,3 ± 1,7 U/l, giá trị trung bình của giống là 4,9 ± 1,9 U/l với độ dao động từ 2,9 - 6,8 U/l.
Lactate dehydrogenase là một loại enzym có mặt ở bào tương của tất cả các tế bào trong cơ thể, được giải phóng vào máu khi có sự huỷ hoại mô, cơ quan. Vì vậy xét nghiệm Lactate dehydrogenase sẽ cho thấy được bệnh lý của chó khi bị tổn thương mô, cơ quan…
Các giá trị chỉ số Lactate dehydrogenase ở các cá thể đực lại cao hơn ở cá thể cái, cụ thể ở cá thể đực, giá trị của Lactate dehydrogenase là 314,2 ± 10,7 U/l, còn ở