3.1.1. Ưu điểm
Sau gần 10 năm hình thành và phát triển, với sự đầu tư đúng hướng và hỗ trợ cơ sở vật chất kỹ thuật của Tổng Công ty lương thực miền Bắc nên Công ty đó vượt qua bao khó khăn, có đủ điều kiện để phát triển trở thành một Công ty Nhà nước có uy tín trên thị trường. Công ty luôn tìm mọi biện pháp để nâng cao hiệu quả quản lý đối với hoạt động SXKD. Một trong những công cụ hữu hiệu là tổ chức công tác kế toán và trong đó công tác kế toán nguyên vật liệu có vai trò rất quan trọng, bởi việc sử dụng nguyên vật liệu một cách hợp lý, tiết kiệm là biện pháp chủ yếu để giảm chi phí, làm tăng lợi nhuận. Mà điều này phụ thuộc một phần lớn vào công tác hạch toán nguyên vật liệu. Đây là một công việc chiếm khối lượng lớn trong công tác kế toán và đặc biệt nó liên quan đến các quá trình hạch toán khác. Vì vậy, hiểu và vận dụng đúng, sáng tạo phương pháp hạch toán nguyên vật liệu là những vấn đề quan trọng hàng đầu của mỗi doanh nghiệp.
Cũng như các doanh nghiệp khác do nhiều nguyên nhân khác nhau mà công tác kế toán nguyên vật liệu tại Công ty bột mỳ VINAFOOD1 còn nhiều hạn chế. Tuy nhiên, xét một cách toàn diện, công tác kế toán nguyên vật liệu của Công ty bột mỳ VINAFOOD1 đã đáp ứng được những yêu cầu quan trọng của quản lý.
Một trong những ưu điểm lớn về cụng tác kế toán của công ty đó là trình độ chuyên môn của các cán bộ kế toán tương đối đồng đều. Đội ngũ cán bộ kế toán được công ty quan tâm đúng mực, thường xuyên được tổ chức đào tạo, bổ sung kiến thức kỹ năng mới. Đặc biệt, đây là đội ngũ có kinh nghiệm lâu năm. Bộ máy kế toán được tổ chức phù hợp với qui mô, yêu cầu quản lý,
chung và cụng tác kế toán nguyên vật liệu tuân thủ đúng chế độ kế toán mới ban hành.
* Về việc áp dụng kế toán máy:
Với một khối lượng lớn công việc của công tác kế toán nếu không có sự hỗ trợ của kế toán máy thì sẽ rất vất vả cho các nhân viên kế toán. Sự nhanh nhạy, gọn nhẹ và chính xác của quá trình xử lý chứng từ, vào sổ kế toán và lập các báo cáo tài chính là những ưu việt của phần mềm kế toán. Đặc biệt, đối với công tác kế toán nguyên vật liệu thì hiệu quả của kế toán máy lại càng được thấy rõ. Với đặc điểm chính của nguyên vật liệu là lượng nhập, xuất diễn ra thường xuyên, vì vậy tổng hợp số liệu để vào các sổ sách là một khối lượng công việc rất lớn. Nhưng nhờ áp dụng kế toán máy, nên kế toán nguyên vật liệu đã tiết kiệm được rất nhiều thời gian. Mặt khác, các phiếu nhập, xuất lưu giữ trong máy giúp cho việc vào dữ liệu kế toán thống nhất với thống kê của thủ kho. Kế toán có thể xem xét các số liệu, tìm kiếm hay sửa chữa dễ dàng cho phép in ra các báo cáo, các sổ sách tại bất cứ thời điểm nào cần thiết. Vì vậy, có thể phục vụ cung cấp tốt các thông tin cho yêu cầu quản lý, giúp các nhà quản lý ra các quyết định kịp thời và chính xác cho hoạt động SX KD của Công ty.
Nhìn chung, chúng ta thấy các thủ tục nhập, xuất nguyên vật liệu tại Công ty bột mỳ VINAFOOD1 là chặt chẽ, hợp lý, có sự phối hợp giữa các phòng ban chức năng tạo điều kiện cho việc quản lý được dễ dàng hơn về tình hình biến động tăng, giảm của các loại nguyên vật liệu, cung cấp kịp thời thông tin về tình hình nhập - xuất - tồn kho nguyên vật liệu để có kế hoạch về công tác thu mua nguyên vật liệu cho thời gian tiếp, đảm bảo cho tình hình sản xuất, kinh doanh của công ty được diễn ra một cách thường xuyên, liên tục.
Do một số nguyên nhân khác nhau nên công tác kế toán nguyên vật liệu tại công ty bột mỳ VINAFOOD 1 còn có những hạn chế sau:
* Hiện tại, ngoài kế toán trưởng và phó phòng kế toán là đảm nhiệm công việc tại phòng kế toán thường xuyên, liên tục. Còn 4 nhân viên còn lại thì không cố định, mà thường xuyên bị luân chuyển công tác. Mỗi người chỉ làm việc tại phòng kế toán 6 tháng, sau đó lại chuyển xuống trạm cân 6 tháng và 6 tháng tiếp theo là làm công việc khác do phòng tổ chức phân công. Như vậy, sau 1 năm họ mới trở lại phòng kế toán và lại được giao phụ trách 1 phần hành khác. Vì thế mỗi người sẽ không được theo dõi một phần hành từ đầu đến cuối và gặp rất nhiều khó khăn trong việc nắm bắt thông tin.
* Nguồn nhập nguyên vật liệu của công ty chủ yếu là mua ngoài, giá cả nguyên vật liệu trên thị trường luôn có nhiều biến động, nhưng hiện nay công ty không lập dự phòng giảm giá hàng tồn kho. Vì vậy, nếu cuối năm có sự giảm giá nguyên vật liệu thì công ty sẽ gặp những rủi ro trong quá trình sản xuất kinh doanh. Đây là điều mà công ty cần khắc phục lưu ý để hạn chế những rủi ro trong kinh doanh.
3.1.3. Phương hướng hoàn thiện
Để nâng cao và ngày càng hoàn thiện dần công tác kế toán nói chung và kế toán nguyên vật liệu nói riêng của công ty, bên cạnh vịệc phát huy những ưu điểm đã có thì công ty cần nhanh chóng tìm ra những biện pháp khắc phục những hạn chế đang tồn tại làm ảnh hưởng nhất định đến công tác kế toán tại công ty.
Qua thời gian thực tập tại công ty, nhận thức được tầm quan trọng của công tác kế toán nguyên vật liệu đối với công tác kế toán nói chung, căn cứ vào các hạn chế tồn tại cũng như tình hình thực tế của kế toán nguyên vật liệu tại công ty, em có một số ý kiến như sau:
nghiên cứu, tìm hiểu thêm các thông tin về các nhà cung cấp trong nước để có thể giảm được các chi phí thu mua nguyên vật liệu,…
- Công ty nên giao cho phòng kỹ thuật vật tư cùng phòng kế toán tính toán lại định mức sử dụng nguyên vật liệu và xem xét trên cơ sở kế hoạch sản xuất và tình hình thực hiện kế hoạch sản xuất thực tế để có thể có kế hoạch thu mua nguyên vật liệu phù hợp hơn, tránh tình trạng nguyên vật liệu dự trữ trong kho quá nhiều, gây ứ đọng vốn của công ty.
- Công ty nên lập dự phòng giảm giá hàng tồn kho cho các loại nguyên vật liệu để đảm bào ổn định chi phí nguyên vật liệu và góp phần ổn định giá thành sản phẩm.