Những điểm giống nhau

Một phần của tài liệu CHUẨN bị và THỰC HIỆN QUY TRÌNH vệ SINH BUỒNG tại KHÁCH sạn SAIGONTOURANE (Trang 41 - 42)

2.3.2 .Những mặt hạn chế cần khắc phục

3.1.1. Những điểm giống nhau

a. Quy trình thực hiện

- Nhìn chung các bước quy trình vệ sinh của 3 phần cơ bản đều giống nhau: Chuẩn bị trước khi làm vệ sinh

 Chuẩn bị cá nhân  Tiếp nhận công việc  Chuẩn bị xe đẩy Vệ sinh buồng ngủ  Vào phòng  Thu gom đồ bẩn và rác  Lau sạch các bề mặt và nội thất  Dọn và làm giường  Sắp xếp và bổ sung vật phẩm  Lau sàn và kiểm tra lại Vệ sinh buồng tắm

 Thu gom rác và đồ vải bẩn

 Vệ sinh bồn rửa tay, bồn tắm, bồn cầu và các khu vực xung quanh  Sắp xếp và bổ sung vật phẩm, các loại khăn

 Lau sàn nhà tắm và kiểm tra lại

b. Điều kiện và các yêu cầu khi thực hiện công việc

- Mỗi cá nhân đảm bảo tác phong, đồng phục, vệ sinh cá nhân

- Chuẩn bị xe đẩy: đẩy đủ, đúng dụng cụ và hóa chất vệ sinh, vật phẩm và các loại khăn

- Phòng ngủ: các bề mặt sàn và nội thất đều được làm sạch, giường trải đẹp - đủ - sạch sẽ, các thiết bị điện đảm bảo hoạt động tốt, các vật phẩm và minibar được đầy đủ và sắp xếp gọn gàng

- Phòng tắm: Đầy đủ các loại khăn và vật phẩm, gương, ly cốc, khay đựng, bồn rửa tay, bồn tắm, bồn cầu và các khu vực xung quanh được làm sạch, không vết bẩn, côn trùng

c. Kết quả

- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh như đã được quy định, đẩy đủ dụng cụ, đồ dùng, vật phẩm, các loại đồ vải

- Thực hiện đầy đủ các bước quy trình làm vệ sinh của khách sạn

Một phần của tài liệu CHUẨN bị và THỰC HIỆN QUY TRÌNH vệ SINH BUỒNG tại KHÁCH sạn SAIGONTOURANE (Trang 41 - 42)

Tải bản đầy đủ (DOCX)

(46 trang)
w