2. TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU THUỶ SẢN CỦA VIỆT NAM SANG THỊ TRỜNG MỸ.
THỊ TRỜNG MỸ
trị xuất khẩu tôm của Việt Nam đạt 466 triệu USD, chiếm vị trí thứ 3 trong các nớc xuất khẩu tôm vào Mỹ. Tuy vậy, hàng tôm đông lạnh Việt Nam vẫn chỉ giữ vịtrí còn rất khiêm tốn trên thị trờng Mỹ. Mặt hàng xuất khẩu thứ hai là cá ngừ tơi đạt giá trị trên 48 triệu USD trong năm 2002, tăng 22,48% so với năm 2001. Cáđông lạnh các loại cá giá trịxuất khẩu đứng thứ ba với giá trị 43,9 triệu USD trong năm 2002, trong đó cá basa philê đông là mặt hàng Việt Nam vẫn chiếm lĩnh thịtrờng Mỹ với giá trịxuất khẩu trên 20 triệu USD, tăng so với năm trớc 46,3%. Mặt hàng cua biển cũng đạt mức tăng trởng cao trong xuất khẩu sang Mỹ (bao gồm cua sống, cua đông, cua luộc, cua thịt) đạt giá trị xuất khẩu 18,5 triệu USD năm 2001. Từ đó có thể thấy các doanh nghiệp thuỷ sản Việt Nam đãcó những đột phá đáng kể vào thịtrờng tiêu thụ cua lớn số 1 thế giới này.
BẢNG 24: KIM NGẠCH XUẤT KHẨU CỦA MỘT SỐ MẶT HÀNG THUỶSẢNCHÍNH SANG CHÍNH SANG
THỊ TRỜNG MỸ
Tên hàng 2000 2001 Tôm sú bỏ đầu cỡ4-6 pounds/con 26,5 21,85
Tôm sú bỏ đầu cỡ6-8 pounds/con 24,85 20,85
Tôm sú bỏ đầu cỡ16-20 pounds/con 17,15 13,35
Cá basa 3,35 3,65
Nguồn: Tổng cục Hải quan
Nh vậy, trong những năm qua thuỷ sản luôn giữ đợc xu thế tăng trởng không ngừng về năng lực sản xuất và giá trị kim ngạch xuất khẩu với mức tăng trởng tơng đối cao (22- 23%/năm). Xuất khẩu thuỷ sản đã trở thành động lực thúc đẩy công nghiệp chế biến thuỷ sản phát triển, tăng cờng cơ sở vật chất và năng lực sản xuất của khu vực tạo nguyên liệu, bớc đầu làm chuyển đổi cơ cấu kinh tế nông thôn ven biển, góp phần bảo đảm việc làm và nâng cao đời sống cho hàng triệu ngời lao động sống bằng nghề cá, góp phần ổn định và phát triển kinh tế đất nớc.
Hiện nay, trong cả nớc đã hình thành một ngành công nghiệp chế biến thuỷ sản xuất khẩu. Tính đến hết năm 2000, đã có 266 nhà máy chế biến đông lạnh, có khả năng sản xuất khoảng 1500 tấn thành phẩm/ngày. Trong đó, hơn một nửa đợc cải tạo, nâng cấp, đổi mới công nghệ, áp dụng các chơng trình, hệ thống kiểm tra, quản lý chất lợng và an toàn vệ sinh thực phẩm tiên tiến đủ năng lực đáp ứng các yêu cầu rất cao về chất lợng của thị