4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
4.5.3 Hiệu quả môi trường
Trong những năm vừa qua, với quá trình công nghiệp hóa và ựô thị hóa trên ựịa bàn huyện làm cho diện tắch ựất nông nghiệp giảm. Vì vậy ựể ựảm bảo an toàn lương thực người dân phải tăng năng suất mùa vụ, thực hiện chuyển ựổi cơ cấu cây trồng theo hướng sản xuất hàng hóa. điều ựó ựòi hỏi người dân phải thay ựổi tập quán canh tác cho phù hợp. Họ sử dụng nhiều hơn lượng phân bón cho cây trồng, tăng hàm lượng thuốc bảo vệ thực vật và thuốc kắch thắch tăng trưởng trong sản xuất nông nghiệp.
để ựánh giá về hiệu quả môi trường trong việc sử dụng ựất nông nghiệp trên ựịa bàn huyện Bình Lục, trong phạm vi ựề tài nghiên cứu tôi chỉ ựề cập ựến việc nghiên cứu, phân tắch, ựánh giá việc sử dụng phân bón, sử dụng thuốc BVTV cho cây trồng. Từ ựó, thấy ựược mức ựộ ảnh hưởng và ựề xuất giải pháp sử dụng ựể vừa ựảm bảo sản xuất, ựảm bảo chất lượng nông sản cũng như ựảm bảo việc bảo vệ môi trường ựất.
* Việc sử dụng phân bón trong canh tác:
Việc sử dụng phân bón nhằm ựảm bảo cho cây trồng phát triển tốt. Việc bón phân cho cây trồng phải ựảm bảo nguyên tắc bón ựủ, bón ựúng, bón cân ựối. Tuy nhiên, trong phạm vi ựề tài nghiên cứu chỉ tập trung xem xét lượng phân bón ựược sử dụng. Vì nếu bón thiếu thì về lâu dài ựất sẽ bị thoái hoá về dinh dưỡng, cây trồng không thể phát triển tốt ựược. Ngược lại, nếu bón quá mức yêu cầu của cây trồng thì sẽ dẫn tới một lượng chất ựộc tắch luỹ lại trong ựất và trong nước. Vắ dụ, NO3-, NH4+ là những chất có thể gây ô nhiễm; PO43- tạo ra sự phát triển quá mức của tảo, gây ô nhiễm nguồn nước, thiếu ô-xi cho tôm cá...
Có thể thấy mức ựộ ựầu tư phân bón cho các cây trồng tại huyện Bình Lục ở mức tương ựối lớn. Dạng phân ựạm chủ yếu ựược bón từ phân urê, phân lân chủ yếu từ supe lân, phân kali chủ yếu từ kali clorua (1 kg N = 1,7 kg Urê, 1 kg P2O5 = 6,06 kg Supe lân, 1 kg K2O = 1,67 kg kali clorua)
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦ.. 72
Cụ thể thấy mức ựộ ựầu tư phân bón cho các cây trồng tại huyện Bình Lục ựược thể hiện trong bảng 4.20.
Bảng 4.20. Tổng hợp mức ựầu tư phân bón tại huyện Bình Lục Theo ựiều tra nông hộ Theo tiêu chuẩn Theo ựiều tra nông hộ Theo tiêu chuẩn STT Cây trồng N (kg/ha) P2 05 (kg/ha) K20 (kg/ha) Phân chuồng (tấn/ha) N (kg/ha) P2 05 (kg/ha) K20 (kg/ha) Phân chuồng (tấn/ha) 1 Lúa xuân 135,5 139,9 47,7 2,5 120-130 80-90 30-60 8-10 2 Lúa mùa 147,4 142,5 48,2 2,5 80-100 50-60 0-30 6-8 3 Su hào 174,4 96,2 - 5,0 - - - - 4 Bắp cải 208,5 101,1 - 5,3 180-200 80-90 110-120 25-30 5 đậu tương 42,0 68,4 34,4 0,0 20 40-60 40-60 5-6 6 Rau các loại 102,1 45,7 - 5,5 180-200 90-180 150-240 20-40 7 Khoai lang 31,3 92,2 32,9 3,0 20-30 60-90 30-60 - 8 Ngô 76,6 137,1 66,3 2,5 150-180 70-90 80-100 8-10 9 Khoai tây 124,0 79,3 155.3 5,5 120-150 50-60 120-150 20-25
(Nguồn: Tổng hợp từ số liệu ựiều tra; Theo tiêu chuẩn bón phân cân ựối và hợp lý của Nguyễn Văn Bộ (2000))
Kết quả nghiên cứu cho thấy:
- Mỗi loại cây trồng khác nhau thì yêu cầu về lượng phân bón cũng rất khác nhau. đối với các loại cây hoa màu thì lượng phân bón sử dụng nhiều hơn so với cây lúa. Có những loại cây trồng lượng phân bón sử dụng trong tiêu chuẩn cho phép nhưng cũng có loại cây trồng lượng phân bón sử dụng vượt quá tiêu chuẩn cho phép như: lúa xuân, lúa mùa lượng phân ựạm, lân, kali ựược sử dụng ựều quá so với tiêu chuẩn cho phép còn lượng phân hữu cơ lại ựược sử dụng thấp hơn so với tiêu chuẩn cho phép; ựối với cây bắp cải lượng ựạm ựược sử dụng vượt quá so với tiêu chuẩn cho phép nhưng lượng lân, kali và phân hữu cơ ựược sử dụng ắt hơn so với tiêu chuẩn cho phép.
- Tỷ lệ bón phân N:P:K ựối với mỗi cây trồng ở mỗi tiểu vùng là khác nhau. Một số cây trồng tỷ lệ bón phân còn mất cân ựối nghiêm trọng
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦ.. 73
- Lượng phân bón ựược sử dụng chủ yếu là phân vô cơ, phân hữu cơ ựược sử dụng với lượng nhỏ. Lượng ựạm và lân ựược nông dân sử dụng nhiều, lượng kali sử dụng với số lượng thấp.
- Tỷ lệ N:P:K ựược sử dụng không cân ựối, ựây là nguyên nhân làm giảm năng suất cũng như khả năng phát triển của cây trồng và làm ảnh hưởng xấu ựến môi trường nhất là môi trường ựất.
Trong những năm gần ựây, chăn nuôi của huyện phát triển theo quy mô trang trại là chủ yếu, chăn nuôi theo quy mô hộ gia ựình kém phát triển nên lượng phân bón hữu cơ cung cấp cho cây trồng còn thiếu ựể ựảm bảo năng xuất các hộ nông dân gia tăng lượng phân bón cho ựất chủ yếu bằng nguồn phân hóa học. Gần ựây ,các loại phân hoá học ựang ựược người dân dùng một cách phổ biến bao gồm các loại phân ựa lượng ựơn như: urê, kali clorua và phân ựa yếu tố như NPK. Ngoài ra, các loại phân trung và vi lượng cũng ựược sử dụng, thường ở dạng phân bón qua lá. Thực hiện chủ trương chuyển ựổi cơ cấu cây trồng, nhiều loại giống mới năng suất cao ựược ựưa vào sản xuất nên lượng dinh dưỡng cây trồng lấy ựi trong ựất ngày càng nhiều, lượng phân bón cũng vì thế cũng tăng lên.
* Việc sử dụng thuốc BVTV trong canh tác:
Về thuốc BVTV, chúng ta có thể khẳng ựịnh rằng:
- Khi sử dụng bất kỳ loại thuốc nào ựều gây ảnh hưởng xấu ựến môi trường và sử dụng càng nhiều thì càng ảnh hưởng lớn.
- Sự tồn tại (thời gian phân rã) của thuốc BVTV càng dài thì càng gây ô nhiễm môi trường.
- Tắnh ựộc hại của các loại thuốc là khác nhau, có loại ắt ựộc và có loại lại rất ựộc.
Theo tổng hợp từ số liệu ựiều tra các hộ sản xuất nông nghiệp thì hiện nay trên ựịa bàn huyện Bình Lục có rất nhiều chủng loại thuốc BVTV với các nhà sản xuất khác nhau. Danh mục các loại thuốc BVTV người dân Bình Lục ựang sử dụng ựược thể hiện trong bảng 4.21.
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦ.. 74
Bảng 4.21. Danh mục các loại thuốc BVTV người dân Bình Lục sử dụng sử dụng STT Tên thuốc được phép sử dụng Cấm sử dụng Hạn chế sử dụng % số người sử dụng 1 Abatox 36 EC x 30% 2 Acenidax 17 WP x 59% 3 Alfatac 600 WP x 21% 4 Anitox 40 SC x * 5 Anitox 50 EC x * 6 Anphatox x 53% 7 Benvil 50 SC x * 8 Biobit x *
9 đầu trâu Bihopper 24,5 EC x 27%
10 Fastac 5 EC x 45% 11 Fortox 400 EC x * 12 Forwabit 16 WP x * 13 Goldan 750 WP x 25% 14 Isodrin x * 15 Kocide 53.8 DP x * 16 Lannate x * 17 Mortac 1.8 EC x 15% 18 Noretoc x * 19 Ofatox 400 EC x 48% 20 Padan 95 SP x 40% 21 Patox 4G x * 22 Sát Trùng đan x 35% 23 Sieufatoc 150 EC x * 24 Talium compound x * 25 Tập Kỳ 1.8 EC x 22% 26 Thasodant 35 EC x *
27 Thuốc trừ sâu sinh học Thiên Nông 1 DD x *
28 Visit 5 EC x *
29 Virtako 40 WG x 69%
30 Wofatox 50 EC x 23%
* Loại thuốc BVTV ựiều tra trên ựồng ruộng (qua bao bì thuốc nông dân ựể lại trên ruộng sau khi dùng)
Thực tế, trong sản xuất nông nghiệp các hộ nông dân sử dụng ngày càng nhiều loại thuốc trừ sâu, diệt cỏ khác nhau. Trong ựó, các loại cây rau màu sử dụng nhiều thuốc BVTV hơn cây lúa ựặc biệt là các cây rau màu trồng trái vụ như cải các loại. Từ kết quả ựiều tra cho thấy trong danh mục
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦ.. 75
các loại thuốc BVTV ựiều tra ựược thì có nhiều loại thuốc cấm sử dụng, hạn chế sử dụng và thận chắ không có trong danh mục các loại thuốc ựược sử dụng ựối với cây rau màu theo Thông tư số 24/2010/TT - BNNPTNT ngày 8/04/2010 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. Bên cạnh ựó, qua bao bì thuốc người nông dân ựể lại trên ựồng ruộng sau khi sử dụng còn cho thấy có những loại thuốc của Trung Quốc có nguồn gốc xuất sứ không rõ ràng, trên bao bì từ tên thuốc, thành phần thuốc ựến hướng dẫn sử dụng ựều ựược ghi bằng tiếng Trung nhưng vẫn ựược người dân sử dụng khá phổ biến nhất.
Hiện nay, việc sử dụng thuốc BVTV của người dân còn nhiều bất cập do sự thiếu hiểu biết về sâu bệnh nên các hộ nông dân sử dụng thuốc chủ yếu là do thói quen và phun thuốc theo ựịnh kỳ hoặc quá lạm dụng thuốc như dùng một loại thuốc cho nhiều loại sâu bệnh khác nhau, phun không ựúng thời ựiểm, ựúng liều lượng... Người nông dân còn có thói quen xấu, họ vứt bao bì thuốc BVTV xuống kênh mương và ngay trên ựồng ruộng.
Tóm lại, thuốc BVTV và thuốc diệt cỏ không chỉ có tác dụng tắch cực bảo vệ mùa màng, mà còn gây nên nhiều hệ quả môi trường nghiêm trọng, ảnh hưởng ựến hệ sinh thái và con người. Do vậy cần phải thận trọng khi dùng thuốc và phải dùng ựúng loại, ựúng lúc, ựúng liều theo chỉ dẫn của cán bộ kỹ thuật. Do ựó sử dụng thuốc BVTV ựể ựảm bảo an ninh lương thực phải ựi ựôi với việc bảo vệ sức khỏe cộng ựồng và môi trường.