II. hiệu quả kinh doanh của Công ty bánh kẹo Tràng An
3. Nhận xét chung
Trên cơ sở phân tích thực trạng hiệu quả kinh doanh của công ty trong những năm qua, kết hợp với việc xem xét kỹ các đặc điểm về kỹ thuật cho thấy công ty có những -u điểm và tồn taị sau :
3.1. Ưu điểm
• Trong các năm 1999-2001 Công ty đều làm ăn có hiệu quả biểu hiện tổng
doanh thu lớn hơn tổng chi phí.
• Thu nhập bình quân của công nhân viên ngày càng cao. Từ 700.000
đ/ng-ời lên tới 900.000 đồng/ng-ời vào năm 2001.
• Công ty đã chú trọng tới nghiên cứu thị tr-ờng, tìm hiểu thị hiếu của ng-ời tiêu
dùng nên lựa chọn đ-ợc hình thức phân phối phù hợp với đặc điểm của sản phẩm và nhu cầu của ng-ời tiêu dùng, giúp cho công ty mở rông đ-ợc thị tr-ờng tiêu thụ.
• Trong những năm gần đây đặc biệt là năm 1999, công ty đã tiến hành
máy móc thiết bị công nghệ hiện đại. Sự đổi mới này phù hợp với các nguồn năng lực của công ty hiện có và nó đã mang lại hiệu quả thiết thực nh- đ-a năng suất nhảy vọt lên 11000 tấn/năm.
• Nhờ áp dụng chính sách đa dạng hoá sản phẩm, chú trọng đến chất l-ợng, giá
cả, mẫu mã, bao bì mà các sản phẩm của công ty đã đáp ứng đ-ợc nhu cầu trong n-ớc. Đặc biệt trong năm 2000, công ty đã đ-ợc chọn là hàng Việt Nam chất l-ợng cao.
• Trình độ cán bộ công nhân viên ngày càng đ-ợc nâng cao. Công ty đã tổ
chức khoá đào tạo, các cuộc thi thợ giỏi, nâng cao tay nghề, ý thức trách nhiệm và tạo tinh thần đoàn kết giữa các thanh viên.
• Những nỗ lực cố gắng trên đã mang lại hiệu quả sản xuất kinh doanh tốt
hơn, doanh thu tăng dần qua các năm và công ty đã mở rộng từ 80 đại lý cho đến nay đã có gần 200 đại lý trên cả n-ớc.
3.2. Những điểm yếu
• Tổng chi phí của công ty còn ở mức cao, hiệu quả sử dụng vốn còn thấp,
khả năng sinh lời của vốn còn ch-a cao và cũng giống nh- các doanh nghiệp khác, Công ty bánh kẹo Tràng An đang ở trong tình trạng thiếu vốn trầm trọng.
• So với một số công ty sản xuất bánh kẹo khác nh- Công ty bánh kẹo Hải Châu, Công ty Biên Hoà,... thì giá bán sản phẩm của công ty còn cao, gây khó khăn trong việc tiêu thụ sản phẩm.
• Trang thiết bị máy móc của Công ty mặc dù đã đ-ợc đổi mới nh-ng vẫn
ch-a đồng bộ, ngoài những dây chuyền đ-ợc đầu t- mấy năm gần đây còn một số máy móc thiết bị còn quá cũ, lạc hậu về kỹ thuật, điều này đã ảnh h-ởng tới chất l-ợng của sản phẩm và việc tiết kiệm nguyên vật liệu.
• Hiệu suất sử dụng lao động ch-a cao, mức sinh lời lao động bình quân
còn quá thấp, đây là một yếu tố làm giảm mạnh hiệu quả kinh doanh kinh doanh của công ty trong các năm vừa qua.
• Do còn phải nhập NVL từ n-ớc ngoài nên chi phí NVL còn cao và chi phí
dự trữ chiếm tỷ lệ khá lớn.
• Những tồn tại trên làm ảnh h-ởng tới kết quả sản xuất kinh doanh của
Công ty. Hiện nay, sản phẩm của công ty ch-a thực sự có sức cạnh tranh mạnh, một số sản phẩm còn ch-a có chỗ đứng trên thị tr-ờng. Trong khi đó, một số sản phẩm của Công ty khác nh- Hải Châu, Biên Hoà, Quảng Ngãi,... luôn đ-ợc nâng cao chất l-ợng và mẫu mã để cạnh tranh với sản phẩm của Tràng An.
3.3. Nguyên nhân.
Hiệu quả kinh doanh của công ty còn thấp và ch-a ổn định, ch-a khai thác tốt tiềm năng của mình để nâng cao hiệu quả kinh doanh, nguyên nhân của nó là:
• Với quy mô hoạt động sản xuất kinh doanh lớn cả về thị tr-ờng và mặt hàng
mà Công ty ch-a thành lập đ-ợc phòng Marketing có quy mô lớn cả về chất l-ợng lẫn số l-ợng. Hơn nữa, lực l-ợng cán bộ làm Marketing của Công ty chủ yếu là cán bộ trẻ tuổi vừa tốt nghiệp nên Công ty khó theo sát đ-ợc thị tr-ờng.
• Doanh thu trung bình hàng năm là 164 tỷ đồng, so với số lao động toàn Công ty
là 1970 ng-ời, có thể nói việc tổ chức nhân sự của Công ty còn khá cồng kềnh kém hiệu quả. Đặc biệt số lao động nữ có tuổi nghề ch-a cao chiếm tỷ lệ khá lớn ở phân x-ởng kẹo đã làm cho năng suất lao động giảm đi và chi phí về nhân công tăng.
• Công ty thiếu vốn trầm trọng dẫn tới chậm đổi mới máy móc thiết bị,
ch-a chủ động trong việc sản xuất kinh doanh.
Phát hiện ra những nguyên nhân trên sẽ làm cơ sở để giúp em xây dựng các biện pháp nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh của Công ty đồng thời là kết qủa của việc tìm hiểu về Công ty trong suốt thời gian làm khoá luận tốt nghiệp.
Ch-ơng 3
Một số biện pháp cơ bản nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh của công ty bánh kẹo Tràng An