CHƢƠNG 3 : KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
3.4. Kết quả kiểm toán thƣơng hiệu
Kết quả kiểm toán thƣơng hiệu cho thấy, các hoạt động kinh tế tại thành phố Hội An phát sinh một lƣợng lớn các loại thƣơng hiệu khác nhau, đƣợc sản xuất bởi nhiều cơng ty khác nhau trong và ngồi nƣớc. Các loại thƣơng hiệu phổ biến nhất vẫn là cá loại nƣớc uống của Coca – Cola, Pepsico, Lavie; các loại sữa, sữa chua của Vinamilk; mỳ ăn liền của Acecook, Uniben; thuốc lá của Khatoco Khánh Hòa, Sabeco. Hầu hết các sản phẩm đƣợc đóng gói, bảo quản bằng nhựa. Trong đó, chỉ có một số sản phẩm bằng kim loại (lon) và nhựa Pet có thể tái chế, cịn lại là các sản phẩm nhựa khơng thể tái chế nhƣ PS, bao bì nhựa một lớp, bao bì nhựa nhiều lớp.
36 Cụ thể, hình 3.3 cho thấy:
- Thƣơng hiệu phát sinh nhiều nhất ở các hoạt động của nhà hàng, khách sạn phát sinh từ 25 – 218 thƣơng hiệu khác nhau. Các thƣơng hiệu sản phẩm phổ biến của Nhà hàng/Khách sạn đa số là các sản phẩm tiện lợi nhƣ nƣớc uống đóng chai đƣợc làm từ nhựa PET, sản phẩm ăn liền đƣợc bảo quản bằng bao bì nhiều lớp,… phục vụ cho khách sạn. Có sự phát sinh chất thải bằng kim loại, chủ yếu bằng các lon nƣớc ngọt và bia, còn hầu hết là các loại nhựa. Thƣơng hiệu phát sinh nhiều nhất của hoạt động này là Coca – Cola, Pepsico, Lavie, Heiniken, Sabeco, Acecook và một số sản phẩm của Hàn Quốc.
- Ở 2 quán cà phê phát sinh các loại rác thải từ các thƣơng hiệu khá là giống nhau, về số
lƣợng thƣơng hiệu phát sinh từ 51 – 63 thƣơng hiệu khác nhau. Các thƣơng hiệu sản phẩm phổ biến đa số là các sản phẩm nhƣ: bột cà phê, sữa,… phục vụ cho pha chế tại các cửa hàng. Chất liệu phần lớn là các loại nhựa đặc biệt là bao bì nhiều lớp và hỗn hợp nhiều lớp, nhựa PET. Phát sinh chất thải bằng kim loại tƣơng đối ít, chủ yếu bằng các lon nƣớc ngọt. Mặc khác, tại các quán cà phê phát sinh một lƣợng lớn là bao thuốc lá các loại với chất liệu là hộp giấy. Thƣơng hiệu phát sinh nhiều nhất là sữa chua Vinamilk (104- 145 sản phẩm/7 ngày), các loại nƣớc uống của Pepsico, trà gừng Hùng Phát và thuốc lá của Khatoco Khánh Hòa.
- Các cửa hàng có số lƣợng thƣơng hiệu phát từ 16 – 82 loại khác nhau. Nhiều nhất là cửa hàng Vinmart với quy mô lớn và đa dạng các sản phẩm với 82 thƣơng hiệu khác nhau. Các thƣơng hiệu sản phẩm phổ biến đa số là nhu yếu phẩm phục vụ nhu cầu sinh hoạt hằng ngày của ngƣời dân và du khách. Chất liệu phần lớn là các loại nhựa, đặc biệt là bao bì 1 lớp và bao bì nhiều lớp, nhựa PET từ các loại nƣớc uống đóng chai tiện lợi. Thƣơng hiệu phát sinh nhiều nhất chủ yếu từ các hãng Nestle, Acecook, TH True milk, Ain Chief. - Nhu cầu sử dụng các loại sản phẩm ở chợ phát sinh lƣợng lớn các thƣơng hiệu khác nhau, từ 62 – 132 loại. Các thƣơng hiệu sản phẩm phổ biến đa số các nhu yếu phẩm là các loại gia vị phục vụ nhu cầu ăn uống tại chợ cho ngƣời dân và du khách. Chất liệu phần lớn là các loại nhựa, đặc biệt là bao bì 1 lớp và bao bì nhiều lớp, nhựa PET từ các loại nƣớc uống đóng chai tiện lợi. Các thƣơng hiệu phát sinh nhiều nhất ở chợ là các sản phẩm của hãng Vinamilk; nƣớc Aquafina của Pepsico; các sản phẩm khác của Kinh Đô và Nestle.
- Tại các hoạt động nông ngƣ nghiệp phát sinh số lƣợng các loại thƣơng hiệu ít nhất, từ 9 -21 thƣơng hiệu cho từng ngành. Trong đó:
+ Đối với hoạt động trồng trọt: Thƣơng hiệu chủ yếu là các loại phân bón và thuốc bảo vệ thực vật, gói hạt giống,.. Phân đƣợc sử dụng nhiều nhất tại Hội An chủ yếu là các loại phân bón URE, NPK, Kali, Lân của Công ty cổ phần phân bón Bình Điền nhiều nhất. Ngồi ra, các bao hạt giống của 2 Cơng ty Trí Nơng và Hóa Nơng bằng chất liệu nhựa 2 lớp cũng đƣợc nông dân sử dụng phổ biến.
+ Đối với hoạt động chăn nuôi: Một số thƣơng hiệu ngành chăn nuôi sử dụng phổ biến nhƣ: thức ăn cho vịt D777, nhựa 1 lớp của Công ty TNHH De Heus; Thức ăn cho gà, nhựa 1 lớp của công ty TNHH thức ăn gia súc Lái Thiêu; một số thuốc kháng sinh, của Công ty liên doanh Bio–Pharmachemie, Công ty Cổ phần Dƣợc Hà Tĩnh và Công ty Cổ phần Dƣợc phẩm Đại Y và vắc xin của Công ty Cổ phần thuốc thú y Trung ƣơng Việt Nam.
37
+ Đối với hoạt động đánh bắt, thƣơng hiệu phát sinh 20 loại thƣơng hiệu và chủ yếu là các nhu yếu phẩm phục vụ nhu cầu sinh hoạt hằng ngày của ngƣ dân. Một số thƣơng hiệu đƣợc sử dụng rộng rãi nhƣ: nƣớc mắm Nam Ngƣ đệ nhị của Chinsu; dầu ăn của Công ty dầu thực vật Cái Lân; mỳ tôm chủ yếu của 2 công ty Uniben và Acecook…
+ Đối với hoạt động nuôi trồng, các thƣơng hiệu sử dụng chủ yếu của chăn nuôi xuất phát từ các loại bao bột. Đa số bao bột đƣợc làm bằng chất liệu nhựa một lớp và mỗi loại bột đƣợc sản xuất từ một công ty khác nhau. Phổ biến nhất của các hộ nuôi trồng là bột Aquaxcel của Công ty TNHH Cargill Việt Nam. Một số thƣơng hiệu khác cũng đƣợc sử dụng cho nuôi trồng nhƣ bột Tiger và thức ăn tăng trọng Baccavat của Công ty TNHH Ký sinh vật Thăng Long; bột Ocialic của Cơng ty TNHH Guyomarch Việt Nam,…
Hình 3. 14. Top các thƣơng hiệu phổ biến của hoạt động nhà hàng/khách sạn, quán cà phê, cửa hàng tiện lợi, chợ
38
Hình 3. 15. Top các thƣơng hiệu phổ biến của hoạt động nhà hàng/khách sạn, quán cà phê, cửa hàng tiện lợi, chợ
39