CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
3.3. Ảnh hưởng của nồng độ nitơ và photpho đến sinh trưởng và tích lũy các hợp chất thứ
3.3.1. Ảnh hưởng của nồng độ nitơ đến sinh trưởng và tích lũy các hợp chất thứ cấp của
thứ cấp của vi tảo T. weissflogii
3.3.1. Ảnh hưởng của nồng độ nitơ đến sinh trưởng và tích lũy các hợp chất thứ cấp của vi tảo T. weissflogii của vi tảo T. weissflogii
a. Ảnh hưởng của nồng độ nitơ đến sinh trưởng của vi tảo T. weissflogii
Sau q trình ni cấy T. weissflogii dưới các nồng độ N khác nhau, nhìn chung khi nồng độ N thay đổi sẽ ảnh hưởng đáng kể đến quá trình sinh trưởng của vi tảo (Hình 3.6).
Hình 3.6. Đường cong sinh trưởng vi tảo T. weissflogii ở các nồng độ nitơ khác nhau.
Ở những ngày đầu nuôi cấy, đường cong sinh trưởng của T. weissflogii ở cả 3 nghiệm thức N1, N2 và N4 với nồng độ N lần lượt là 8,23 mgN/L, 16,46 mgN/L và 32,92mgN/L có xu hướng tăng dần và khá tương đồng với nhau. Tuy nhiên, ở nghiêm thức N4, quần thể vi tảo bước vào pha cân bằng khá sớm ( ngày nuôi cấy thứ 3) trong khi ở các nghiệm thức còn lại quần thể tảo vẫn tiếp tục phát triển và bắt đầu suy tàn ở ngày thứ 5. Ở nghiệm thức N0,5 với nồng độ N là 4,11 mgN/L, mật độ vi tảo tăng trưởng không ổn định trong q trình ni cấy, nhưng chiều hướng sinh trưởng của quần thể vẫn tiếp tục tăng cho đến ngày kết thúc thí nghiệm và đạt mật độ là 0,11 ± 0,04 x 106 tế bào/mL, cao hơn so với các nghiệm thức khác.
Đánh giá về tốc độ sinh trưởng ở các nghiệm thức nồng độ N khác nhau cho thấy, khi tăng hoặc giảm nồng độ N trong môi trường nuôi cũng sẽ ảnh hưởng nhiều đến tốc độ sinh trưởng của vi tảo T. weissflogii (Hình 3.7, Bảng 3.3). Tốc độ sinh trưởng của quần thể vi tảo tỉ lệ nghịch với nồng độ N được bổ sung trong môi trường. Càng tăng nồng độ N, tốc độ sinh trưởng của vi tảo càng giảm.
Hình 3.7. Tốc độ sinh trưởng của vi tảo T. weissflogii ở các nghiệm thức nitơ khác nhau. Bảng 3.3. Tốc độ sinh trưởng của T. weissflogii ở các nồng độ N khác nhau.
N0,5 N1 N2 N4
Tốc độ sinh trưởng /ngày
0,146 ± 0,073 0,082 ± 0,031 0,023 ± 0,087 -0,038 ± 0,029
Tốc độ sinh trưởng cao nhất ghi nhận được là 0,146 ± 0,07 /ngày ở nồng độ N0,5, mặc dù nồng độ N giảm đi một nửa (4,11 mgN/L) nhưng tốc độ sinh trưởng lại tương đồng so với các nghiệm thức N1 và N2 (8,23 mgN/L và 16,46 mgN/L). Ngược lại, bổ sung quá cao N (32,92 mgN/L) dường như gây ức chế cho quá trình sinh trưởng của vi tảo khi tốc độ sinh trưởng nhỏ hơn 0, thấp hơn nhiều so với các nghiệm thức còn lại (p-values<0,5).
b. Ảnh hưởng của nồng độ nitơ đến hàm lượng chlorophyll a và fucoxanthin của vi tảo T. weissflogii
Sự tích lũy chlorophyll a và fucoxanthin trong tế bào ở các nghiệm thức N khác nhau cho thấy sự khác biệt có ý nghĩa thống kê (p-values<0,05) (Hình 3.8, Bảng 3.4).
Hình 3.8. Hàm lượng chlorophyll a và fucoxanthin trong tế bào ở các nồng độ nitơ khác nhau. Bảng 3.4. Hàm lượng chlorophyll a và fucoxanthin của T. weissflogii ở các nồng độ N
khác nhau. N0,5 N1 N2 N4 Chlorophyll a 4,79 ± 2,08 pg/tế bào 37,36 ± 1,69 pg/tế bào 75,11 ± 16,44 pg/tế bào 89,78 ± 7,79 pg/tế bào Fucoxanthin 0 pg/tế 8,26 ± 5,90 pg/tế bào 24,42 ± 1,54 pg/tế bào 27,97 ± 1,98 pg/tế bào
Tại nghiệm thức N0,5 có tốc độ tăng trưởng cao nhất nhưng khả năng tích lũy chlorophyll trong tế bào là thấp nhất so với các nghiệm thức còn lại và chỉ đạt 4,791 ± 2,081 pg/tế bào thấp hơn 17,5 lần so với 2 nghiệm thức N2 và N4.
Kết quả nghiên cứu cho thấy việc tăng giảm N trong mơi trường ni sẽ tác động đến sự tích lũy fucoxanthin và chlorophyll a trong tế bào T. weissflogii (p-values<0,05) với xu hướng càng tăng dần nồng độ N sẽ đồng thời làm tăng hàm lượng cả hai hợp chất trong tế bào (Hình 3.8). Cuối quá trình khảo sát, hàm lượng fucoxanthin và chlorophyll trung bình cao nhất ghi nhận được tại nghiệm thức N2 và N4 lần lượt là 26,203 ± 1,76 pg/tế bào và 82,446 ± 1,122 pg/tế bào. Tại nghiệm thức N0,5 có tốc độ tăng trưởng cao nhất nhưng khả năng tích lũy chlorophyll trong tế bào là thấp nhất so với các nghiệm thức còn lại và chỉ đạt 4,791 ± 2,081 pg/tế bào thấp hơn 17,5 lần so với 2 nghiệm thức N2 và N4. Khơng ghi nhận được sự tích lũy fucoxanthin ở nghiệm thức N0,5.