Nam
2.2.1.1Thành phố Hà nội
Những năm gần đõy để đỏp ứng nhu cầu về thực phẩm sạch và an toàn của người dõn thủ đụ ngày càng cao cũng như tạo đầu ra và thu nhập ổn định cho người nụng dõn sản xuất rau. Hà Nội đó chỳ trọng đầu tư mạnh vào lĩnh vực sản xuất Rau An Toàn. Được tiến hành theo một số mụ hỡnh: Sản xuất tập trung, hoặc cỏc hộ sản xuất chịu sự quản lý của HTX theo cỏc quy trỡnh kỹ thuật đó được hướng dẫn qua cỏc đợt tập huấn kỹ thuật tại địa phương.Theo thống kờ của sở nụng nghiệp Hà Nội năm 2003 toàn Thành Phố Hà Nội cú 816 ha Rau An Toàn tập trung chủ yếu ở cỏc huyện Gia Lõm, Đụng Anh, Thanh Trỡ, Từ Liờm.
Đa số cỏc cõy vụ đụng đều cho giỏ trị cao. Giỏ trị thu được của Cải Bắp là 37,27 triệu đụng/ ha, của Cà Chua là 75,17 triệu đồng/ ha, giỏ trị thu được của cải củ là 26,1 triệu đụng/ha. Chớnh vỡ thế mà ngày nay cõy vụ đụng chiếm một tỷ lệ đỏng kể trong cơ cấu cõy trồng của nhõn dõn.
Ở Hà Nội, chương trỡnh sản xuất rau hữu cơ đó được đưa vào trồng thử nghiệm ở một số xó thuộc huyện từ liờm. Tuy năng suất thấp do khụng sử dụng phõn bún húa học, mẫu mó khụng đẹp, giỏ cả sản phẩm lại cao hơn rau thường
1,5 đến 2 lần nhưng đõy cú thể là loại hỡnh cú thể phỏt triển mạnh trong tương lai khụng xa.
2.2.1.2Huyện Gia Lộc tỉnh Hải Dương
Gia Lộc là huyện cú nhiều điều kiện thuận lợi cho phỏt triển sản xuất cõy rau màu, đặc biệt là cõy vụ đụng.
Việc phỏt triển sản xuất cõy vụ đụng khụng chỉ cú ý nghĩa tăng vụ, mà đó trở thành sản xuất hàng húa. Cõy vụ đụng đó được trồng phổ biến ở tất cả cỏc xó trong huyện. Trong những năm gần đõy, tổng diện tớch cõy vụ đụng hàng năm đều đạt 60% diện tớch đất nụng nghiệp.
Cỏc chủng loại rau được sản xuất đa dạng, phong phỳ. Do đặc tớnh của cõy rau và thúi quen của người dõn nờn được trồng phổ biến là một số loại rau quen thuộc như Bắp Cải, Su Hào,Cải Xanh, Sỳp Lơ. Gần đõy cõy Dưa Hấu được đưa vào sản xuất trờn địa bàn và tiềm năng sẽ được phỏt triển trờn diện rộng.
Cõy vụ đụng được phỏt triển sản xuất một cỏch tự phỏt nờn người sản xuất phải chịu nhiều rủi ro trong sản xuất cũng như trong tiờu thụ.
Bờn cạnh việc chỳ trọng phỏt triển sản xuất cõy rau theo phương phỏp truyền thống, những năm gần đõy cựng với sự phỏt triển của xó hội sở nụng nghiệp và PTNT tỉnh, huyện Gia Lộc đang từng bước tiến hành mở rộng diện tớch Rau An Toàn. Năm 2003, tổng diện tớch trồng Rau An Toàn của huyện là 86ha (Bắp Cải chiếm 71,44%); Năng suất bỡnh quõn đạt 2.620kg/sào; giỏ trị sản xuất đạt 2.772 nghỡn đồng; thu nhập hỗn hợp là 2.340 nghỡn đồng, cao hơn nhiều so với trồng lỳa. Huyện cú sự chỉ đạo tới từng xó, địa phương về quy hoạch, phỏt triển sản xuất cõy rau màu, sẽ cú sự hỗ trợ về rủi ro cho người sản xuất trong vựng được quy hoạch. Đõy là việc làm mang tớnh quy mụ chiến lược, nú vừa cú ý nghĩa mặt xó hội lại vừa cú giỏ trị kinh tế cao gúp phần tăng thờm thu nhập cho nụng dõn, đỏp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiờu dựng, tiến bộ xó hội.