Phần 3 KẾT QUẢ THỰC TẬP
3.3. Tìm hiểu hoạt động sản xuất kinh doanh tại trang trại
3.3.1. Các yếu tố nguồn lực chủ yếu của trang trại
3.3.1.1. Lao động
Lao động trong trang trại đã được đã được phân công rõ chức năng nhiệm vụ. kinh nghiệm lao động. Hiện nay, trang trại rất cần những lao động có chuyên môn kỹ thuật, tuy nhiên việc tìm kiếm những lao động này là rất khó khăn. Những lao động thiếu chuyên mơn, ắt được đào tạo thường tìm kiếm tương đối dễ, nhưng họ thường khơng gắm bó lâu dài với trang trại và đơi khi
khơng tuân thủ tốt nội quy trang trại. Cụ thể số lượng lao động hiện tại của trang trại thể hiện tại bảng sau:
Bảng 3.1: Số lượng lao động hiện tại của trang trại
TT Họ và tên Chức năng nhiệm vụ Trình độ chun mơn Số năm kinh nghiệm
1 PHAN THANH LONG Chủ trang trại 15 năm
2 ĐỖ THỊ QUYÊN Quản lý 12/12 12 năm
3 Nguyễn Văn Hưởng Kỹ thuật Công ty ĐH 4 năm
4 Tao Văn Ĩn Cơng nhân ĐH 3 tháng
5 HỜ A GIÀNG Công nhân 9/12 4 năm
6 HÀ ANH TUẤN Công nhân ĐH 3 tháng
7 THÀO MÍ MINH Cơng nhân ĐH 3 tháng
(Nguồn: Số liệu nghiên cứu năm 2021)
- Hiện trạng lao động của trang trại: + Chủ trang trại: 1
+ Cán bộ quảng lý:1 + Cán bộ kỹ thuật: 1 + Công nhân: Gồm 5
- Nhu cầu lao động của trang trại: 6
- Các nguồn lao động tiềm năng của trang trại: chủ yếu là sinh viên thực tập và công nhân lao động.
3.3.1.2. Đất đai
- Vị trắ đất đai của trang trại:nằm ở phắa đơng bắc của thị xã phổ n,có vị trắ địa lắ thuận lợi cho phát triển kinh tế trang trại.
- Địa hình, thổ nhưỡng: đất đai bằng phẳng,thuận lợi cho việc xây dựng trang trại,tiết kiệm chi phắ,dễ dàng cho việc đi lại.
Bảng 3.2: Thực trạng sử dụng đất đai của trang trại TT Loại đất TT Loại đất Diện tắch (m2) Thực trạng
sử dụng Tiềm năng/Định hướng
1 Nhà ở 200 Đang sử dụng Mở rộng khu nhà ở công nhân 2 Kho thuốc 20 Đang sử dụng Cải tạo,xây dựng hiện đại hơn.
3 Kho cơ khắ 20 Đang sử dụng Mở rộng,xây dựng hiện đại hơn
4 Kho cám 200 Đang sửu dụng Mở rộng,xây dựng rộng rãi tiện nghi cho chăn nuôi
(Nguồn: Số liệu nghiên cứu năm 2021)
=> Nhận xét đánh giá:
+ Điều kiện tự nhiên thuận lợi,địa hình bằng phẳng thuận lợi cho việc phát triển trang trại chăn nuôi.
+ Cần mở rộng một số khu vực như nhà ở công nhân,kho cám,kho cơ khắẦcải tạo đất chưa sử dụng để đảm bảo vệ sinh môi trường cho trang trại
3.3.1.3. Vốn đầu tư của trang trại
Vốn đầu tư là một yếu tố quan trọng và quyết định đến quá trình sản xuất nói chung và sản xuất trong các trang trại nói riêng. Đặc biệt trong mơ hình tổ chức sản xuất trang trại thì địi hỏi vốn đầu tư là rất lớn.
Tình hình nguồn vốn và sử dụng nguồn vốn của trang trại điều tra được thể hiện qua bảng sau:
Bảng 3.3: Nguồn vốn đầu tư của trang trại
Chỉ tiêu Giá trị (1000đ) Cơ cấu (%)
Tổng số vốn đầu tư của trang trại 10.000.000.000 100 - Vốn tự có của trang trại 7.000.000.000 70
- Vốn vay 3.000.000.000 30
Nhận xét: nguồn vốn đầu tư chủ yếu là vốn tự có của trang trại,ngồi ra vấn cịn phải vay vôn đầu tư để phát triển tiến bộ,áp dụng khoa học kĩ thuật trong chăn nuôi.
3.3.1.4. Kỹ thuật của trang trại
Điểm khác biệt so với các trang trại chăn nuôi lợn khác là ở trang trại chăn ni lợn gia cơng thì tồn bộ khâu kỹ thuật chăn ni đều có cán bộ kỹ thuật của cơng ty phụ trách. Ngồi ra, chủ trang trại và quản lý cũng có nhiều năm kinh nghiệm trong chăn ni nên cũng có những kiến thức kỹ năng rất tốt trong chăn ni.
Tồn bộ quy trình kỹ thuật chăn ni lợn thịt tại trang trại đã được chuẩn hố, các bước triển khai và các khâu kỹ thuật phải được thực hiện nghiêm ngặt. Tất cả những bên có liên quan đều phải tuân thủ theo đúng quy trình kỹ thuật như một nội quy bắt buộc.
3.3.1.5. Điều kiện cần có của một chủ trang trại
- Chủ trang trại phải là người có ý chắ quyết tâm làm giàu từ nghề nơng, có hiểu biết về nghề chăn ni lợn.
- Chủ trang trại có năng lực, phẩm chất, trình độ của người quản lý sản xuất kinh doanh. Đây là yêu cầu hoàn toàn mang tắnh chủ quan, là nhân tố quyết định sự thành bại trong sản xuất kinh doanh của các trang trại, bởi ngoài chức năng là chủ gia đình, chủ trang trại cịn là chủ một đơn vị sản xuất kinh doanh, trực tiếp điều hành, quản lý mọi hoạt động sản xuất. Vì thế, chủ trang trại phải có sự tắch lũy nhất định về kinh nghiệm sản xuất, về tri thức và năng lực tổ chức sản xuất kinh doanh. Quản lý sản xuất kinh doanh của trang trại phải dựa trên cơ sở hạch tốn
- Chủ trang trại có sự tập trung nhất định về số lượng, quy mô các yếu tố sản xuất trước hết là tiền vốn và đất đai, đây là điều kiện rất cần thiết đối với một trang trại chăn nuôi gia công.
thực tiễn về quản lý tổ chức sản xuất kinh doanh, tiếp cận với khoa học kĩ thuật, công nghệ mới.