Hàm lƣợng N tổng gồm tổng N vụ cơ và N- Kjeldahl (Tổng N - Kjeldahl đƣợc định nghĩa là tổng NH4
+
tự do và cỏc hợp chất N hữu cơ cú thể chuyển thành NH4+ trong điều kiện phỏ mẫu) [4]- tr.405, [35,49]. Việc xỏc định hàm lƣợng N tổng dựa trờn cơ sở chuyển N tất cả cỏc dạng về ion NH4+, sau đú xỏc định NH4
+
bằng một trong cỏc phƣơng phỏp trỡnh bày ở mục 1.4.1. Phƣơng phỏp đƣợc thực hiện theo ba giai đoạn:
- Giai đoạn 1:Phỏ mẫu, oxy húa cỏc hợp chất N hữu cơ về dạng NH4 +
Hợp chất N hữu cơ + [O] NH4 +
+ SO3 + CO2 + H2O +... (1.23)
- Giai đoạn 2:Khử NO3- và NO2- về dạng NH4+bằng Zn trong dung dịch NaOH đặc, đun núng [19,24], [16]-397, [61]-378.
NO3- + 4Zn + 7OH- + 6H2O 4Zn(OH)42- + NH3 (1.24) Hoặc: NO3- + 4Zn + 7OH- 4ZnO22- + NH3 + 2H2O (1.25) Ion NO2- cũng bị khử tƣơng tự: NO2 - + 3Zn + 5OH- 3ZnO2 2- + NH3 + H2O (1.26) (Cú thể dựng bột Al để khử, nhƣng chỉ sử dụng trong dung dịch kiềm yếu, nhằm trỏnh phản ứng xảy ra quỏ mạnh [61]-378).
Số húa bởi Trung tõm Học liệu – Đại học Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn
- Giai đoạn 3: Cất và hấp thụ NH3 trong bỡnh thu chứa dung dịch H3BO3 hoặc dung dịch H2SO4.[49]: NH3 + H3BO3 NH4 + + H2BO3 - (1.27) (cú thể cất chuyển NH4 + về NH3trƣớc khi cho bột Zn [61]-tr.378).
Cỏc ion CN-, SCN-, [Fe(CN)6]3-... gõy ảnh hƣởng cản trở vỡ chỳng bị phõn hủy trong chớnh điều kiện cất, giải phúng NH3, cần phải loại bỏ trƣớc.
1.5. PHƢƠNG PHÁP XỬ Lí CÁC CHẤT ễ NHIỄM CHỨA N VÀ P 1.5.1. Xử lý ion amoni NH4