3.4.2.1. Sản phẩm
* Các sản phẩm từ dê như:
Để lấy thực phẩm (thịt dê, sữa...)
Để lấy sữa (sữa dê không chỉ làm thực phẩm mà, các sản phẩm như sữa rửa mặt, sửa tắm,... cũng có thành phần chiết xuất từ sữa dê)
Để lấy lông (làm áo ấm, chăn...), lấy da, lấy sừng (dùng để trang trí trong nhà...),...Để làm cảnh.
* Điểm khác biệt của sản phẩm:
Các sản phẩm dê này khác với các sản phẩm dê từ vùng khác. Nuôi bán chăn thả, dê được vận động chạy nhảy nên lượng thịt thơm ngon, không dùng các chất kích thích tăng trưởng, không dùng thức ăn công nghiệp.
3.4.2.2. Khách hàng và kênh phân phối
+ Khách hàng mục tiêu là những thương buôn, thương lái. Họ ở địa phương và một số ở các thị trấn, thị xã lên.
+ Các cửa hàng nhỏ lẻ ở thị trấn cũng như ở các quán ăn lân cận.
+ Khách hàng tiềm năng: Là khách hàng từ các tỉnh lân cận và các địa phương khác biết đến sản phẩm của mình từ trên các trang mạng xã hội như : (Facebook, youtube…), họ tin tưởng và đặt mua sản phẩm.
+ Cách tiếp cận khách hàng: Trước tiên sẽ tạo ra những sản phẩm chất lượng tốt, đi giới thiệu sản phẩm của mình ở các địa phương khác cũng như trên địa bản huyện, các thị xã khác…
+ Giảm giá 50% đối với những khách đặt mua sản phẩm lần đầu.ưu tiên những khách hàng thân quen….
* Quan hệ khách hàng.
+ Luôn lắng nghe khách hàng, giới thiệu những sản phẩm tốt nhất cho khách hàng. Tôn trọng những mong muốn cũng như ý kiến của khách về sản phẩm của mình.
- Kênh trực tiếp: Bán trực tiếp vào các cửa hàng quán ăn lớn ở tỉnh, huyện và các tỉnh lân cận khác.
- Kênh gián tiếp: Bán trên các trang mạng xã hội như ( Facebook, youtube…), giới thiệu sản phẩm của mình để nhiều khách hàng ở các địa phương khác biết đến nhiều hơn.
3.4.2.3. Đối thủ cạnh tranh:
* Đối thủ cạnh tranh trực tiếp
Là những hộ gia đình có chăn nuôi dê nhiều năm với quy mô lớn trên địa bàn.
- Điểm mạnh:
+ Có nhiều kinh nghiệm về truyền thống chăn nuôi dê, quen biết nhiều thương nhân để họ tiêu thụ sản phẩm của mình.
+ Nhiều chi phí hơn so với mình, tạo ra nhiều sản phẩm khác lớn hơn.
- Điểm yếu:
+ Chưa áp dụng những máy móc kỹ thuật hiện đại vào trong chăn nuôi cũng như thuốc thú ý…
+ Họ chăn nuôi theo truyền thống với quy nhỏ, chưa liên hệ được tiêu thụ sản phẩm chủ yếu bán ở địa phương như là các cơ quan trên địa bàn.
* Đối thủ cạnh tranh gián tiếp:
Là những hộ gia đình có trang trại chăn nuôi mô hình khác ở trên địa bàn cũng như ở địa phương khác.
- Điểm mạnh:
+ Chăn nuôi với quy mô lớn
+ Có nhiều khách hàng hơn
+ Sản phẩm được nhiều khách hàng biết đến
- Điểm yếu:
+ Chưa liên hệ được với thương nhân buôn bán lớn
+ Còn thiếu hiểu biết về marketing bán sản phẩm trên các trang mạng xã hội khác…
+ Chưa qua đào tạo môi trường chăn nuôi một cách bày bàn.
3.4.2.4. Các điều kiện nguồn lực cho thực hiện ý tưởng/dự án
Bảng 3.15: Các nguồn lực cần cho thực hiện ý tưởng/dự án
Các nguồn lực cần có cho thực hiện Vốn Nhân lực Kỹ thuật Đất đai Nguồn lực khác 3.4.2.5. Các hoạt động chính cần thực hiện
Bảng 3.16: Các hoạt động chính trong thực hiện ý tưởng/dự án
STT Tên hoạt động chính
1 Xây dựng mục tiêu
Tập huấn cho cán bộ, 2
công nhân viên
Bảng 3.17: Những rủi ro có thể có và giải pháp phòng/chống STT Những rủi ro có thể có 1 Nguồn lực 2 Vốn 3 Dịch bệnh 4 Đất đai