4. Đóng góp của tác giả
3.3.1. Khả năng nghiền xé da bằng máy nghiền trục băm
Da cật phế liệu được đem nghiền khô bằng máy nghiền trục băm. Phương pháp này được thực hiện tại công ty da Đại Lợi trên thiết bị được phát triển và giữ bản quyền bởi công ty. Nhìn chung mẫu sau nghiền thu được có kích thước lớn và biến động. Kết quả thu được mẫu có dạng lát mỏng, bột, không có cấu trúc dạng xơ. Kích thước hạt thu được dao động trong khoảng 0,2mm đến 4mm.
Để đánh giá khả năng nghiền, mẫu sau nghiền được tiến hành phân loại bằng cách sử dụng các sàng Inox có kích thước khác nhau. Tỷ lệ phần khối lượng theo kích thước được tổng hợp trong bảng 3.5.
Bảng 3.4. Phân bố khối lượng theo kích thước cảu bào da và hạt da sau nghiền xé bằng phương pháp nghiền khô bằng máy nghiền trục băm.
Kích thƣớc xơ (mm) Khối lƣợng xơ theo kích
thƣớc (gam) Tỷ lệ %
Lớn hơn 2,5 mm 43,4 43,4%
2-2,5mm 11,7 11,7%
0,5-1 mm 18,2 18,2%
Nhỏ hơn 0,5 mm 14,3 14,3%
Cộng 100 100%
Hình ảnh và kích thước về hỗn hợp xơ da thu được sau nghiền xé các mẫu da bằng máy nghiền trục băm được thể hiện trong các hình từ 3.37 đến 3.41.
Hình 3.37. Hình ảnh sau nghiền của mẫu da cật được xử lý nghiền khô bằng máy nghiền trục băm kích thước > 2,5Mm
a: chụp bằng máy ảnh b: chụp bằng kính hiển vi phân cực
Hình 3.38. Hình ảnh sau nghiền của mẫu da cật được xử lý nghiền khô bằng máy nghiền trục băm kích thước > 2 mm
a: chụp bằng máy ảnh b: chụp bằng kính hiển vi phân cực
1mm 1mm
Hình 3.39. Hình ảnh sau nghiền của mẫu da cật được xử lý nghiền khô bằng máy nghiền trục băm kích thước > 1mm
a: chụp bằng máy ảnh b: chụp bằng kính hiển vi phân cực
Hình 3.40. Hình ảnh sau nghiền của mẫu da cật được xử lý nghiền khô bằng máy nghiền trục băm kích thước > 0,5mm
a: chụp bằng máy ảnh b: chụp bằng kính hiển vi phân cực
Hình 3.41. Hình ảnh sau nghiền của mẫu da cật được xử lý nghiền khô bằng máy nghiền trục băm kích thước < 0,5mm
a: chụp bằng máy ảnh b: chụp bằng kính hiển vi phân cực
1mm
1mm 1mm
Kết quả nghiền xé bằng máy nghiền trục băm cho thấy, mẫu thu được sau nghiền không có cấu trúc dạng xơ mảnh, mà chủ yếu có cấu trúc mảnh bào dạng hình chữ nhật hoặc dạng hạt và dạng bột.
Các hạt và bào da thu được có kích thước không đồng nhất, biến đổi trong một khoảng rất rộng. Gần 50% mẫu sau nghiền ở dạng cấu trúc mảnh bào với kích chiều rộng khoảng 2mm, chiều dài ở cấp độ 3 - 5cm và chiều dày là 0,5mm. Khi quan sát các hạt và bột da sau nghiền cho thấy khi kích thước mặt đứng giảm xuống thì chiều dày cũng giảm.
Điều này là phù hợp với nguyên lý nghiền băm, vì khi da được đưa qua các trục nghiền thì lực tác động chủ yếu lên da là lực cắt theo phương vuông góc với bề mặt da, lực xé tác động lên da không nhiều.