c. Các hoạt động kinh tế
3.5.3.Công tác bảo tồn
Qua quá trình tìm hiểu, chúng tôi nhận thấy có 2 hình thức bảo tồn cơ bản có thể áp dụng tại xã Sơn Mùa bao gồm: Bảo tồn nguyên vị và Bảo tồn chuyển vị
a. Bảo tồn nguyên vị (in - situ)
Bảo tồn nguyên vị là hình thức bảo tồn tại chỗ. Hình thức này được áp dụng cho tất cả mọi đối tượng cần được bảo tồn, những đối tượng chưa có nguy cơ tuyệt chủng hoặc xâm hại. Nhằm phù hợp với điều kiện môi trường sống tự nhiên của các loài, đảm bảo cho sự sinh trưởng và phát triển.
Hình thức này có chi phí thấp muốn thực hiện được hình thức này cần xác định được vùng phân bố của cây thuốc mới có thể thực hiện tốt công tác bảo tồn này. Việc huy động cần có sự tham gia của người dân địa phương, đặc biệt là người am hiểu về cây thuốc là vô cùng quý báu giúp cho hoạt động bảo tồn đem lại nhiều kết quả khả quan hơn.
Tuy nhiên, căn cứ vào địa hình nơi đây chúng tôi nhận thấy đối với công tác này thì vẫn còn một số khó khăn ở rừng thì thực vật rất phong phú và đa dạng. Trong khi đó đa số loài cây thuốc lại mọc phân tán khắp nơi, trữ lượng cũng không nhiều.
Mặc dù vậy, thông qua kết quả điều tra về thái độ của người dân đối với công tác bảo tồn nguồn tài nguyên cây thuốc. Chúng tôi thấy rằng việc bảo tồn nguồn tài nguyên cây thuốc có thể tiến hành được, xem bảng 3.13
Bảng 3.13. Thái độ của người Ca Dong đối với việc bảo tồn tài nguyên cây thuốc
STT Thái độ của ngƣời dân Số ngƣời Tỷ lệ (%)
1 Tán đồng kế hoạch bảo tồn cây thuốc 51 72,8 2 Không tán đồng kế hoạch bảo tồn vì cho là
không quan trọng
3 Không tán đồng kế hoạch bảo tồn vì cho là không liên quan
7 10
4 Không quan tâm 9 12,9
Qua kết quả điều tra, chúng tôi nhận thấy người dân ở đây rất quan tâm đến công tác bảo tồn tài nguyên cây thuốc. Nhu cầu khám và chữa bệnh là cấp thiết hằng ngày, vì thế đa số người dân đều cho rằng việc bảo tồn tài nguyên cây thuốc để duy trì, phát triển là điều đương nhiên con số này chiếm đến 72,8% . Đây là yếu tố quan trọng giúp cho công tác bảo tồn được tiến hành nhanh chóng và mang lại hiệu quả cao. Tuy nhiên, bên cạnh đó có người vẫn không tán thành với công tác bảo tồn vì cho rằng nó là không liên quan (chiếm 10%), không quan trọng (chiếm 4,3%). Và một số người thì không hề quan tâm đến công tác bảo tồn, có cũng được, không có cũng được (12,9%). Đối với những đối tượng này cần cho họ thấy được vai trò dược liệu to lớn của cây thuốc cũng như tình hình nguy cấp của chúng và sự quan trọng của công tác bảo tồn làm thay đổi tư duy, cách nhìn nhận và động viên họ tham gia vào công tác bảo tồn.
Nhận thức của người dân là một trong những vấn đề rất quan trọng trong công tác bảo tồn nguyên vị. Vì họ chính là người trực tiếp tác động đến nguồn tài nguyên cây thuốc. Khi người dân nơi đây nhận thức được việc bảo tồn tài nguyên cây thuốc là bảo tồn quền lợi, lợi ích của bản thân thì khi đó công tác bảo tồn mới thực sự đạt được kết quả cao.
b. Bảo tồn chuyển vị (ex – situ)
Bảo tồn chuyển vị là hình thức chuyển dời các loài cây và các sinh vật ra khỏi môi trường sống tự nhiên của chúng. Hình thức này được áp dụng đối với những đối tượng có nguy cơ bị đe dọa và tuyệt chủng cao, những loài đặc biệt quý hiếm trong tự nhiên, phục vụ cho mục đích nghiên cứu, trưng bày, giới thiệu...
- Bảo tồn đơn giản: nhân giống một số loài đặc hữu, quý hiếm để hạn chế nguy cơ tuyệt chủng. Với hình thức bảo tồn chuyển vị này sẽ giúp lưu giữ các giống bản địa và hạn chế đến mức thấp nhất những rủi ro do con người hoặc thiên nhiên gây ra.
- Bảo tồn tại các trung tâm, trang trại, trong điều kiện vườn, hộ gia đình. Từ lâu người Ca Dong đã biết dựa vào rừng để sống. Không chỉ lấy ra từ rừng lương thực, thực phẩm cho cuộc sống hằng ngày, người dân còn biết nấu nước uống, lấy cây rừng làm thuốc chữa bệnh. Từ đời này sang đời khác, người dân ở đây đã lưu truyền và phát triển những phương thuốc cổ truyền của họ, làm cho các loài cây thuốc và công dụng của chúng trở nên có ý nghĩa. Các kinh nghiệm dân gian của người dân về sử dụng cây thuốc chữa bệnh được lưu giữ mang nét đặc trưng riêng dần dần trở thành những việc làm quen thuộc. Từ việc đi rừng và thu hái cây thuốc họ biết rõ được nơi nào có nhiều cây thuốc, cây nào có giá trị kinh tế và quý hiếm. Mỗi loài cây chỉ mọc ở những nơi nhất định như ở nơi ấm thấp như cây Quyển bá, cũng có cây chỉ mọc trong bụi rậm dưới thân cây khác như cây Mặt quỷ, Cà gai leo, Bòngbong,… hay những cây chỉ mọc ở trong rừng sâu như Ba kích. Do đó công tác bảo tồn muốn đem lại hiệu quả cao thì cần phối hợp chặt chẽ với người dân địa phương, kiến thức bản địa của họ là rất quan trọng giúp cho việc xác định vùng phân bố của cây thuốc để dễ dàng đưa cây thuốc từ rừng về trồng trong vườn nhà hoặc tại vườn thuốc nam của địa phương.
Hiện nay, trên địa bàn nghiên cứu có một vườn thuốc nam trong trạm Y tế xã và một vườn thuốc nam tại Ban chỉ huy quân sự huyện. Tuy nhiên, cũng giống như các hộ gia đình trong thôn, các loài cây được trồng phổ biến và chủ yếu như Riềng, Chanh, Húng chanh, Rẻ quạt, Trinh nữ hoàng cung,…Vườn cây thuốc ở đây chưa được chú trọng và chăm sóc. Do đó, cần phải quan tâm hơn đến việc trồng cây thuốc ở đây.
Tri thức bản địa của người Ca Dong là rất quan trọng trong việc bảo tồn. Vì thế, cần chuyển giao kỹ thuật đến cộng đồng dân cư ở đây. Đối với những giống cây quý và đang có nguy cơ dẫn đến tuyệt chủng thì cần nhân giống, bảo tồn là điều cần thiết.
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
KẾT LUẬN
Qua quá trình điều tra chúng tôi thu được một số kết quả như sau: 1. Chúng tôi thống kê được 90 loài cây thuốc thuộc 86 chi, 46 họ 2. Kết quả phân tích sự đa dạng cây thuốc được thể hiện như sau:
- Tổng các loài thực vật thống kê được thuộc 3 ngành thực vật bậc cao có mạch
+ Ngành Thông đá (Lycopodiophyta) có duy nhất 1 loài thuộc 1 chi, 1 họ, chiếm 1,1% tổng số loài điều tra được.
+ Ngành Dương xỉ (Polypodiophyta) có 4 loài thuộc 4 chi, 4 họ, chiếm 4,4%. + Ngành hạt kín (Angiospermatophyta) có 85 loài thuộc 81 chi, 41 họ, chiếm 94,5% tổng số loài điều tra.
- Sự phân bố các loài cây thuốc trong các họ không đồng đều. Các họ giàu loài như: họ Cà phê (Rubiaceae), họ Cúc (Asteraceae), họ Đậu (Leguminoaceae).
- Các bộ phận được sử dụng làm thuốc rất đa dạng trong đó tập trung chủ yếu ở bộ phận rễ với 42 loài (chiếm 33,9%), lá (23,3%) và sử dụng cả cây (12,9%). Các loài còn lại được sử dụng với tỷ lệ rất thấp từ 0,8 – 9,4%. Trong đó bộ phận sử dụng hoa, quả và nhựa mủ được sử dụng ít nhất (chiếm dưới 2,4%).
- Các loài cây thuốc được sử dụng để chữa 20 loại bệnh khác nhau và số lượng loài cây thuốc được sử dụng trong từng nhóm bệnh cũng khác nhau.
3. Các cây thuốc ở đây phân bố không đồng đều trên các sinh cảnh khác nhau, trong đó sinh cảnh rừng tự nhiên chiếm ưu thế nhất với 34,4%, tiếp đến sinh cảnh trảng cây bụi, trảng cỏ với 30,6%, sinh cảnh vườn nhà (25,9%), sinh cảnh rừng trồng (5,4%). Cuối cùng là sinh cảnh ven suối chiếm 4,1%. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
4. Xác định được có 2 loài có tên trong Sách Đỏ Việt Nam, năm 2007, chiếm 2,2% 5. Những nguyên nhân chủ yếu tác động đến nguồn tài nguyên cây thuốc:
- Phần lớn người dân nơi đây dùng cây thuốc từ rừng là chủ yếu và họ không có thói quen trồng cây thuốc tại nhà, điều này gây ra áp lực rất lớn đối với nguồn tài nguyên cây thuốc.
- Những kinh nghiệm về cây thuốc do người cao tuổi nắm giữ và họ thường có quan niệm bảo thủ, giấu nghề, sợ tiết lộ bài thuốc của mình ra bên ngoài nên nguồn kiến thức này bị mai một dần theo thời gian.
- Ngoài những thiên tai tự nhiên như sạt lỡ, xói mòn, cháy rừng thì việc người dân đốt rừng làm nương rẫy, khai hoang đã tác động lớn đến nguồn tài nguyên cây thuốc.
6. Đề xuất một số biện pháp bảo tồn.
- Tuyên truyền cho người dân về giá trị cũng như tầm quan trọng của nguồn tài nguyên cây thuốc. Khuyến khích về việc khai thác hợp lí, xử phạt những hành vi khai thác không hợp lí, gây tổn hại nguồn cây thuốc.
- Tư liệu hóa bài thuốc dân tộc, tìm đầy đủ các thông tin về cây thuốc, ghi chép, in ấn, đóng tập và lưu trữ.
KIẾN NGHỊ
Với nguồn cây thuốc phong phú, thì cần có những nghiên cứu để đi sâu hơn nữa việc kế thừa, sàng lọc những kinh nghiệm, tri thức từ người dân địa phương, góp phần nâng cao tri thức bản địa trong y học của cộng đồng người Ca Dong ở xã Sơn Mùa, huyện Sơn Tây, tỉnh Quảng Ngãi nói riêng và dân tộc Việt Nam nói chung.
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO
Tiếng Việt:
[1] Nguyễn Tiến Bân (2001-2005), “Danh lục các loài thực vật Việt Nam”. NXB Giáo dục.
[2] Đỗ Huy Bích, Bùi Xuân Chương và cộng sự (1993), “Tài nguyên cây thuốc Việt Nam”. NXB Khoa học và Kĩ thuật, Hà Nội.
[3] Bộ Giáo dục và Đào tạo, Bộ Y tế, Viện Dược liệu (2005), “Nghiên cứu thuốc
từ thảo dược” – Giáo trình sau Đại học, NXB Khoa học và Kỹ thuật, Hà
Nội.
[4] Khoa học và Công nghệ, Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam (2007),
“Sách Đỏ Việt Nam”, phần II – Thực vật. NXB Khoa học tự nhiên và
Công nghệ.
[5] Võ Văn Chi (1996 ), “Từ điển cây thuốc Việt Nam”. NXB Y học Hà Nội. [6] Võ Văn Chi (1999), “Cây cỏ có ích ở Việt Nam”, tập 1. NXB Y học, Hà Nội. [7] Võ Văn Chi, Dương Đức Tiến (1978), “Phân loại thực vật học và các loài
thực vật bật cao”, NXB Khoa học Giáo dục và Kỹ thuật, Hà Nội.
[8] Vũ Văn Chuyên (1966), “Tóm tắt đặc điểm các họ cây thuốc”. NXB Y học,
Hà Nội.
[9] Lưu Đàm Cư (2002), “Thực vật dân tộc học”, Tài liệu giảng dạy học tập, Viện Sinh thái và Tài nguyên sinh vật.
[10] Phạm Hoàng Hộ (1991-1993), “Cây cỏ Việt Nam”, tập 1. NXB Khoa học và
Kỹ thuật, Hà Nội.
[11] Phạm Hoàng Hộ (2003), “Cây cỏ Việt Nam”, tập 2. NXB Khoa học và Kỹ thuật, Hà Nội.
[12] Đỗ Tất Lợi (2005), “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam”. NXB Giáo dục. [13] Đỗ Tất Lợi (1962 - 1965), “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam”, NXB
Giáo dục, 6 tập.
[15] Tuệ Tĩnh (1996), “Nam dược thần hiệu”, (bản dịch, tái bản lần thứ nhất), NXB Y học, Hà Nội. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
[16] Nguyễn Nghĩa Thìn (2001), “Cây thuốc của đồng bào Thái ở Con Cuông, Nghệ An”, NXB Nông nghiệp, Hà Nội.
[17] Lý Thời Trân (1963), “Bản thảo cương mục”, NXB Y học, Hà Nội. [18] Hoàng Thi Sản (2004), “Phân loại học thực vật”. NXB Giáo dục.
[19] Trường Đại học Y dược Hà Nội (1985), “Y học cổ truyền dân tộc”. NXB Y học, Hà Nội.
[20] Trường Đại học Y dược Hà Nội (2000), “Dược học cổ truyền”. NXB Y học,
Hà Nội.
Tiếng Anh :
[21] Anon (1996), “Recording and using indigenous knowledge”: A manual. IIRR,.Silang, Cravite, Philippines”.
[22] Brummitt R.K (1992) “Vascular plant Fammilies and Genera, Kew, Great
Britain, Royal Botanic Garden”.
[23] He.S.A and Cheng Z.M (1991), “The role of Chinese hotanical gardens in conservation of medicinal plans”, In O, Akerele, V. Heywood & H.
Synge, “The conservation of medicinal plans”, p. 229 – 237. Cambridge University Press.
[24] Crévost, Pétélot (1928 - 1935) “Catalogue des produits de L’lndochine” và “Les plantes de médicinales du Cambodge, du Laos et du Vietnam”.
PHỤ LỤC
Phụ lục 1. Phiếu điều tra nguồn tài nguyên cây thuốc qua tri thức bản địa của cộng đồng ngƣời Ca Dong tại xã Sơn Mùa, huyện Sơn Tây, tỉnh Quảng Ngãi.
Họ và tên………..……….Tuổi………... Nghề nghiệp:……… Điạ chỉ:………
Để phục vụ cho mục đích nghiên cứu hiện trạng và khả năng phát triển của cây thuốc bản địa, từ đó đề xuất một số biện pháp bảo tồn tài nguyên cây thuốc ở xã Sơn Mùa. Chúng tôi mong nhận được sự giúp đỡ nhiệt tình của các anh (chị) bằng cách trả lời các câu hỏi dưới đây.
Xin cảm ơn!
Câu 1. Anh chị có quan tâm nhiều đến tài nguyên cây thuốc không? A. Không quan tâm
B. Có quan tâm nhưng ít C. Quan tâm nhiều D. Quan tâm rất nhiều
Câu 2. Anh (chị) tìm kiếm cây thuốc để làm gì? A. Để chữa bệnh bồi bổ sức khỏe
B. Nghiên cứu dược tính của nó C. Bán lại cho người khác D. Đem về nhà trồng
E. Một phần dùng làm thuốc chữa bệnh và một phần dùng để trồng F. Mục đích khác
Câu 3. Anh chị thường dùng cây thuốc từ nguồn nào? A. Thu hái từ rừng
B. Mua ở tiệm thuốc Nam, thuốc Bắc C. Trong vườn nhà
D. Ý kiến khác
Câu 4. Anh (chị) hãy cho biết một số thông tin về các loài cây thuốc mà anh (chị) thu hái được?
STT Tên cây thuốc Bộ phận dùng Công dụng Phân bố 1 2 3 4 5 6 7 8
Câu 5. Theo anh (chị) những loài cây thuốc nào hiện nay bị khai thác nhiều, trở nên hiếm hoặc không còn tìm thấy?
……… …...……… ………
Câu 6. Theo anh (chị) nguyên nhân nào làm cho nguồn tài nguyên cây thuốc suy giảm? (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
………... ……… ………
Câu 7. Thái độ của anh (chị) về việc bảo tồn nguồn tài nguyên cây thuốc? A. Tán đồng kế hoạch bảo tồn nguồn tài nguyên cây thuốc
B. Không tán đồng kế hoạch bảo tồn vì cho là không quan trọng C. Không tán đồng kế hoạch bảo tồn vì cho là không lien quan D. Không quan tâm
Câu 8. Anh (chị) có đề xuất gì cho việc bảo tồn cũng như phát triển nguồn tài nguyên cây thuốc hiện nay?
……… ………
Phụ lục 2. Một số hình ảnh thu đƣợc trong quá trình nghiên cứu
La ha co (Bướm bạc) Lon xăng (Thầu đâu cứt chuột) (Mussaenda pudescens Ait.f.) (Brucea janvanca (L.) Merr.)
Cối xay Đinh lăng
(Abutilon indicum (L.)) (Teighemopanax fruticosus Vig.)
Hang hóa (Ý dĩ) Pa giên ha non (Trinh nữ hoàng cung) (Coix lacryma – Lour.) (Crinum latifolium L.)
Ra pan (Sâm đại hành) Chí nin (Lạc tiên) (Eleuherine subaphylla) (Passiflora foetica L.)
Chị Đinh Thị Nâng đang lấy rễ cây thuốc
Chị Đinh Thị Nâng hướng dẫn chúng tôi thu mẫu cây thuốc
Phỏng vấn chị Đinh Thị Nâng
Ông Đinh Văn Láng đi lấy vỏ Quế
Cây thuốc được phơi khô
Sinh cảnh rừng tự nhiên
Sinh cảnh trảng cây bụi, trảng cỏ
Sinh cảnh ven suối Vườn thuốc nam của Trạm Y tế xã Sơn Mùa
Đà Nẵng, ngày 19 tháng 05 năm 2014