b. Phương pháp khảo sát thực địa
3.4.4. Một số nguyên nhân khác
Bên cạnh việc tác động trực tiếp gây suy giảm nghiêm trọng nguồn tài nguyên cây thuốc thì việc tác động gián tiếp cũng gây hậu quả không phải là nhỏ. Việc làm công trình thủy điện ĐăkMi, hoạt động phát rừng, đốt rừng làm nƣơng rẫy qua các mùa không đủ thời gian để các loài cây thuốc phục hồi.
Cây thuốc bị khai thác theo kiểu tận thu trong tự nhiên, nhổ cả gốc mà không đƣợc trồng lại, khai thác bừa bãi mà không có kế hoạch bảo tồn thì nguồn “vàng xanh” nơi đây chắc chắn sẽ bị cạn kiệt nhanh chóng. Hơn nữa, tri thức bản địa cũng sẽ ngày càng bị mai một, nhiều bài thuốc sẽ bị biến mất nếu tầng lớp thanh niên trai trẻ vẫn lƣời học hỏi, những ngƣời có kinh nghiệm vẫn tiếp tục bảo thủ, giấu nghề.
3.5. ề xuất biện pháp bảo tồn và phát triển nguồn tài nguyên cây thuốc 3.5.1. Khai thác hợp lý
Cần tuyên truyền cho ngƣời dân về giá trị cũng nhƣ tầm quan trọng của tài nguyên cây thuốc và đặt ra một số quy tắc chung cho việc khai thác hợp lý để có thể bảo vệ, tái phục hồi các loài cây thuốc, cụ thể là:
- Không đƣợc gây hại đối với cây chƣa đến tuổi khai thác
- Không đƣợc đào bới cả gốc rễ đối với những cây không cần lấy củ, rễ, thân rễ
- Không làm gãy cành, chồi non của những loài cây mà quả, hoa là sản phẩm - Đối với cây dây leo mà sản phẩm là thân cây, phải chặt cây cách mặt đất khoảng từ 15 – 30 cm để cây có thể tái sinh
- Không thu hái triệt để quả của những cây, cần giữ lại để làm giống
- Phải trồng lại ngay những cây đã bị lấy củ (trồng bằng đầu rễ hoặc đoạn thân).
3.5.2. Tư liệu hóa các bài thuốc dân tộc
Vị trí địa lý xa xôi, đƣờng sá đi lại khó khăn, nơi đây giống nhƣ một vùng biệt lập, ngƣời dân đƣợc sống bao bọc bởi rừng nên việc sử dụng cây thuốc từ rừng là
45
điều tất yếu. Điều này giúp cho hệ thống kiến thức bản địa về cây dƣợc liệu của ngƣời dân nơi đây ngày càng phong phú hơn.
Để có thể tƣ liệu hóa đƣợc các bài thuốc chữa bệnh cần phải có sự hỗ trợ nhiệt tình của ngƣời dân địa phƣơng, đặc biệt là các thầy lang. Thành lập một đội những cán bộ có trình độ, xây dựng tốt mối quan hệ với ngƣời dân địa phƣơng, tuyên truyền, phổ biến cho ngƣời dân hiểu đƣợc giá trị của tài nguyên cây thuốc, hiểu đƣợc tri thức bản địa về nguồn tài nguyên cây thuốc là vô cùng quý giá, phải giữ gìn, lƣu truyền lại cho con cháu đời sau. Phải xóa bỏ đƣợc tính bảo thủ trong mỗi ngƣời dân nơi đây mới mong thu thập đƣợc những thông tin về các bài thuốc dân tộc.
Tìm hiểu đầy đủ các thông tin về tên cây thuốc, vùng phân bố, bộ phận sử dụng, cách chế biến và công dụng. Ghi chép đầy đủ các thông tin, có hình ảnh minh họa rõ ràng, đóng thành tập văn bản để tiện lƣu giữ. Có nhƣ vậy, nguồn tri thức bản địa về các loài cây thuốc của cộng đồng ngƣời Bh’noong tại xã Phƣớc Hiệp mới mong đƣợc lƣu truyền về sau.
3.5.3. Công tác bảo tồn:
Qua quá trình nghiên cứu chúng tôi nhận thấy có 2 hình thức bảo tồn cơ bản có thể áp dụng tại xã Phƣớc Hiệp: bảo tồn nguyên vị và bảo tồn chuyển vị.
a. Bảo tồn nguyên vị (in – situ)
Bảo tồn nguyên vị là hình thức bảo tồn tại chỗ. Hình thức này đƣợc áp dụng cho tất cả mọi đối tƣợng cần đƣợc bảo tồn, những đối tƣợng chƣa có nguy cơ tuyệt chủng hoặc bị xâm hại hoặc trong điều kiện con ngƣời có thể can thiệp bằng các biện pháp để quản lý, bảo vệ.
Hình thức bảo tồn này có chi phí thấp, phù hợp với điều kiện môi trƣờng sống tự nhiên của các loài nên đảm bảo cho sự sinh trƣởng và phát triển. Để thực hiện tốt công tác bảo tồn cây thuốc ngay tại chỗ cần xác định vùng phân bố, huy động sự tham gia của cộng đồng ngƣời dân địa phƣơng.
Tuy nhiên, căn cứ vào tình hình thực tiễn tại đây chúng tôi nhận thấy có một số khó khăn sẽ gặp phải trong công tác bảo tồn nguyên vị. Đó là:
46
- Cây rừng chen nhau phát triển, trên 1 ha có hàng trăm loài thực vật nhƣng các loài cây có giá trị sử dụng thì không nhiều.
- Phần lớn các loài cây thuốc đều mọc phân tán, rải rác, trữ lƣợng không đáng kể.
- Hơn nữa, ngƣời dân ở đây đã quen coi tài nguyên rừng là của thiên nhiên, ai gặp thứ gì quý thì lấy, không có ý niệm tái sinh, bảo tồn.
Mặc dù vậy, thông qua kết quả điều tra về thái độ của ngƣời dân đối với công tác bảo tồn chúng tôi thấy rằng có thể khắc phục đƣợc những khó khăn trên.
Bảng 3.12. Thái độ của người Bh’noong đối với việc bảo tồn tài nguyên cây thuốc
STT Thái độ của ngƣời dân Số ngƣời Tỷ lệ %
1 Tán đồng kế hoạch bảo tồn tài nguyên cây thuốc 46 92 2 Tài nguyên cây thuốc là không quan trọng nên
không cần bảo tồn 0 0
3 Không quan tâm 4 8
Kết quả điều tra cho thấy có 92% ý kiến của ngƣời dân tán đồng kế hoạch bảo tồn tài nguyên cây thuốc. Điều này chứng tỏ ngƣời dân ở đây đã nhận thấy đƣợc vai trò quan trọng của tài nguyên cây thuốc đối với sức khỏe. Nhƣng vẫn còn một số rất ít ngƣời dân không quan tâm đến kế hoạch này (8%). Vì vậy, ban quản lý cần phải thƣờng xuyên tác động, nâng cao nhận thức, làm cho họ hiểu và thấy đƣợc giá trị của các loài cây thuốc, đặc biệt là các loài cây thuốc quý.
b. Bảo tồn chuyển vị (ex – situ)
Bảo tồn chuyển vị là biện pháp chuyển dời và bảo tồn các loài cây, con và các vi sinh vật ra khỏi môi trƣờng sống thiên nhiên của chúng.
Với tập tục văn hóa và các truyền thống vốn có, ngƣời Bh’noong ở xã Phƣớc Hiệp sống phụ thuộc vào rừng rất nhiều, từ việc khai thác các loại lâm sản phục vụ cho nhu cầu xây dựng, kinh tế đến các loại cây dƣợc liệu để chữa bệnh. Qua quá trình đi rừng, tìm kiếm các loài cây thuốc đã hình thành cho ngƣời dân nơi đây một nguồn kiến thức vô cùng quý giá. Họ biết rõ nơi phân bố của rất nhiều cây thuốc, đặc biệt là các loài cây thuốc quý. Mỗi loài cây chỉ mọc ở những khu vực nhất định
47
nhƣ dƣới tán cây lớn, ở những nơi nhiều bóng râm ẩm thấp nhƣ Thiên niên kiện; cũng có những cây ƣa sáng, mọc nhiều nơi rừng non mới trồng nhƣ Thổ phục linh; mọc nơi vách đá, sƣờn núi nhƣ Mật nhân; mọc nơi rừng sâu. Do đó, cần thiết phải phối hợp với ngƣời dân nơi đây để đƣa các loại cây dƣợc liệu từ rừng về gây trồng trên đất canh tác dƣới hình thức vƣờn rừng, vƣờn nhà.
Hiện nay, ở một số hộ gia đình cũng đã trồng các loài cây thuốc phổ biến nhƣ Nghệ đen, Sả, Trinh nữ hoàng cung, Chè … Vì vậy cần nhân giống, mở rộng diện tích cây thuốc dƣới tán rừng trồng, vƣờn nhà, chuyển giao kỹ thuật đến cộng đồng dân cƣ. Đối với những loại cây thuốc quý, số lƣợng ít nhƣ hiện nay tại địa phƣơng thì việc mở rộng nhân giống cây, trồng mới và bảo vệ là điều cần thiết và cần phải tiến hành ngay. Tuy nhiên công tác bảo tồn chuyển vị tốn nhiều chi phí, đòi hỏi phải có hiểu biết về lĩnh vực bảo tồn. Do đó cần có sự hỗ trợ từ phía Nhà nƣớc cũng nhƣ sự hỗ trợ từ các tổ chức kinh tế xã hội khác.
48
KẾT LUẬN V K ẾN N Ị 4.1. KẾT LUẬN
1. Qua quá trình điều tra chúng tôi đã thống kê đƣợc 77 loài cây thuốc, thuộc 73 chi, 43 họ. Điều đó cho thấy thành phần loài cây thuốc ở đây khá đa dạng và phong phú.
Về taxon bậc họ, chi, loài cây thuốc điều tra đƣợc nhƣ sau:
- Ngành Thông đá (Lycopodiophyta) có duy nhất 1 loài, 1 chi, 1 họ, chiếm tỉ lệ thấp nhất trong tổng số loài của hệ cây thuốc ở đây (1,3%).
- Ngành Dƣơng xỉ (Polypodiophyta) với 2 loài nằm trong 2 chi của 2 họ, chiếm 2,6%.
- Ngành Hạt kín (Angiospermatophyta) với 74 loài thuộc 70 chi của 40 họ, chiếm 96,1%.
2. Các cây thuốc phân bố không đều trên các sinh cảnh khác nhau, trong đó sinh cảnh vƣờn nhà chiếm ƣu thế nhất (62,34%), tiếp đến là sinh cảnh trảng cây bụi, trảng cỏ (38,96%), rừng tự nhiên (28,57%), rừng trồng (20,78%), ven suối (7,79%).
3. Về bộ phận đƣợc sử dụng làm thuốc thì lá là bộ phận đƣợc sử dụng nhiều nhất, chiếm 44,16% trong tổng số loài cây thuốc điều tra đƣợc ở Phƣớc Hiệp; sau đó là rễ cây (rễ, củ, thân rễ, vỏ rễ) chiếm 32,47%, cả cây chiếm 23,38%; thân, vỏ thân chiếm 22,08%... Bên cạnh đó đã thống kê đƣợc 19 nhóm bệnh khác nhau và số lƣợng loài cây thuốc đƣợc sử dụng trong từng nhóm bệnh cũng khác nhau.
4. Xác định đƣợc 2 loài cây thuốc có tên trong Sách đỏ Việt Nam – phần Thực vật, chiếm 2,6%.
5. Có 4 nhân tố ảnh hƣởng đến nguồn tài nguyên cây thuốc
- Phần lớn ngƣời dân Bh’noong dùng cây thuốc từ rừng là chủ yếu, do đó áp lực đối với nguồn tài nguyên cây thuốc là không nhỏ.
- Đa số ngƣời dân dùng cây thuốc để chữa bệnh và bồi bổ sức khỏe, số ít vào rừng hái thuốc để bán lại cho ngƣời khác; trong khi đó việc trồng lại cây thuốc thì lại không hề đƣợc quan tâm.
49
- Những kinh nghiệm về các bài thuốc dân tộc chủ yếu do những ngƣời cao tuổi nắm giữ và họ luôn có quan niệm bảo thủ, giấu nghề nên nguồn tri thức bản địa về cây dƣợc liệu sẽ bị mai một và mất dần theo thời gian.
- Việc xây dựng công trình thủy điện ĐăkMi, hoạt động phát rừng, đốt rừng làm nƣơng rẫy qua các mùa không đủ thời gian để các loài cây thuốc phục hồi.
6. Đề xuất một số biện pháp bảo tồn:
- Cần tuyên truyền cho ngƣời dân về giá trị cũng nhƣ tầm quan trọng của tài nguyên cây thuốc và đặt ra một số quy tắc chung cho việc khai thác hợp lý để có thể bảo vệ, tái phục hồi các loài cây thuốc.
- Tƣ liệu hóa các bài thuốc dân tộc bằng cách tìm hiểu đầy đủ các thông tin về tên cây thuốc, vùng phân bố, bộ phận sử dụng và công dụng, có hình ảnh minh họa rõ ràng, đóng thành tập văn bản để tiện lƣu giữ.
- Vận động, thu hút ngƣời dân cùng tham gia vào các công tác bảo tồn cây thuốc trong rừng tự nhiên cũng nhƣ đem về nhà trồng.
4.2. K ẾN N Ị
Qua quá trình nghiên cứu, chúng tôi có một số kiến nghị sau:
1. Với nguồn tài nguyên thiên nhiên vô cùng phong phú nơi đây, thì việc nghiên cứu, tìm hiểu các loài thực vật đƣợc sử dụng làm thuốc cần phải đƣợc tiến hành sâu rộng hơn nữa để có thể kế thừa, sàng lọc những kinh nghiệm, tri thức của ngƣời dân địa phƣơng, góp phần bảo tồn những tri thức bản địa trong y học cổ truyền của ngƣời Bh’noong nơi đây nói riêng và của cả dân tộc Việt Nam nói riêng.
2. Cần thành lập vƣờn cây thuốc, có kế hoạch nghiên cứu đƣa vào trồng, sử dụng các loài cây thuốc quý hiếm, phù hợp với điều kiện sống ở đây để tạo nguồn dƣợc liệu quý lâu dài và bền vững.
3. Bên cạnh đó, nhà nƣớc cần có chính sách đầu tƣ, hỗ trợ trang thiết bị kỹ thuật cũng nhƣ tài chính trong các hoạt động nhân giống, trồng, chăm sóc, mở rộng diện tích các vƣờn cây thuốc.
50
DAN MỤC T L ỆU T AM K ẢO Tài liệu tiếng Việt
[1] Nguyễn Tiến Bân (2007), Sách Đỏ Việt Nam, NXB Khoa học tự nhiên và công nghệ.
[2] Võ Văn Chi, Trần Hợp (1999), Cây cỏ có ích Việt Nam, NXB Giáo Dục. [3] Nguyễn Thúy Dần (2007), Giáo trình dược liệu, NXB Hà Nội.
[4] Lê Trần Đức (1995), Thực tiễn trị bệnh, NXB Y học Hà Nội. [5] Phạm Hoàng Hộ (1991 – 1993), Cây cỏ Việt Nam, 2 tập (6 quyển).
[6] Đỗ Tất Lợi (2006), Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam, NXB Khoa học và Kỹ thuật.
[7] Nguyễn Tập (2003), Nghiên cứu bảo tồn những cây thuốc quý hiếm có nguy cơ
tuyệt chủng ở Việt Nam, Luận án Tiến sĩ Khoa học sinh học, Hà Nội.
[8] Trƣờng Đại học Y dƣợc Hà Nội (1985), Y học cổ truyền dân tộc, NXB Y học Hà Nội.
[9] Trƣờng Đại học Y dƣợc Hà Nội (2000), Dược học cổ truyền, NXB Y học Hà
Nội.
[10] Viện dƣợc liệu (1990), Cây thuốc Việt Nam, NXB Khoa học và Kỹ thuật, Hà Nội.
Tài liệu tiếng Anh
[11] Farns worth N. R. and soejarto D. D (1991), Global importance of medicinal plants, In O. Kerele, V. Heywood & H. Synge, The conservation of medicinal plants, Cambrige University Press.
[12] He. S. A and Cheng Z. M. (1991), The Role of Chinese Botanical gardenin conservation of medicinal plants, In O. Kerele.
51
Phiếu điều tra nguồn tài nguyên cây thuốc qua tri thức bản địa của cộng đồng ngƣời Bh’noong tại xã Phƣớc iệp
Họ và tên: ……….. Tuổi………... Nghề nghiệp: ………... Địa chỉ: ……….... Để phục vụ cho mục đích nghiên cứu hiện trạng và khả năng phát triển của cây thuốc bản địa, từ đó đề xuất một số biện pháp bảo tồn tài nguyên cây thuốc ở xã Phƣớc Hiệp, chúng tôi mong nhận đƣợc sự giúp đỡ nhiệt tình của các anh (chị) bằng cách trả lời các câu hỏi dƣới đây.
Xin cảm ơn!
Câu 1: Anh (chị) có quan tâm đến tài nguyên cây thuốc không?
A. Có quan tâm nhƣng ít C. Rất nhiều
B. Quan tâm nhiều D. Không quan tâm
Câu 2: Anh (chị) tìm kiếm cây thuốc để làm gì? A. Để chữa bệnh, bồi bổ sức khỏe
B. Bán lại cho ngƣời khác làm thuốc C. Để nghiên cứu dƣợc tính của nó D. Đem về nhà trồng
E. Một phần dùng làm thuốc chữa bệnh và một phần dùng để trồng F. Mục đích khác
Câu 3: Anh (chị) thƣờng dùng cây thuốc từ nguồn nào? A. Trong vƣờn nhà
B. Thu hái từ rừng
C. Mua ở các nhà thuốc Nam, thuốc Bắc D. Ý kiến khác
52
Câu 4: Anh (chị) hãy cho biết những thông tin về các loài cây thuốc mà anh (chị) thu hái đƣợc?
STT Tên cây thuốc Bộ phận
dùng Công dụng Phân bố 1 2 3 4 5 6 7
Câu 5: Theo anh (chị) những loài cây thuốc nào hiện nay bị khai thác nhiều, trở nên hiếm hoặc không còn tìm thấy?
………
………
………
Câu 6: Theo anh (chị) nguyên nhân nào làm cho nguồn tài nguyên cây thuốc bị suy giảm? ………
………
………
………
Câu 7: Thái độ của anh (chị) đối với việc bảo tồn tài nguyên cây thuốc? A. Tán đồng kế hoạch bảo tồn tài nguyên cây thuốc B. Tài nguyên cây thuốc là không quan trọng nên không cần bảo tồn C. Không quan tâm Câu 8: Anh (chị) có đề xuất gì về việc bảo tồn cũng nhƣ phát triển các loài cây thuốc hiện nay? ………
………
………
53 DAN SÁC N ỮN N ƢỜ B ’NOON ƢỢC P ỎN VẤN T XÃ P ƢỚC ỆP STT Ọ V TÊN ỊA C Ỉ 26 H Hồ Dũng Thôn 2 27 Hồ Văn Hoang Thôn 2 28 Hồ Văn Hảo Thôn 2 29 Hồ Thị Hoa Thôn 2 30 Hồ Thị Điêu Thôn 2 31 Hồ Thắm Thôn 2 32 Hồ Thị Lƣợm Thôn 2 33 Hồ Thị Sen Thôn 2 34 Hồ Văn Mừng Thôn 2 35 Hồ Văn Chiều Thôn 2 36 Hồ Văn Điều Thôn 2 37 Hồ Thị Yến Thôn 2 38 Hồ Thị Cẩm Thôn 5 39 Hồ Văn Phiếu Thôn 5 40 Hồ Văn Xô Thôn 5 41 Hồ Văn Tiêu Thôn 5 42 Hồ Văn Út Thôn 5 43 Hồ Thị Nề Thôn 5 44 Hồ Thị Máy Thôn 5 45 Hồ Văn Ban Thôn 5 46 Hồ Văn Đa Thôn 5 47 Hồ Giỏi Thôn 5 48 Hồ Thị Duyên Thôn 5 49 Hồ Văn Vũ Thôn 5 50 Hồ Sinh Thôn 5 STT Ọ V TÊN ỊA C Ỉ 1 Hồ Thị Hân Thôn 9 2 Hồ Thị Mãi Thôn 9 3 Hồ Văn Hùng Thôn 9 4 Hồ Thị Vân Thôn 9 5 Hồ Văn Hậu Thôn 9 6 Hồ Thị Hảo Thôn 9 7 Hồ Thị Hằng Thôn 9 8 Hồ Xuân Thời Thôn 9 9 Hồ Văn Rớt Thôn 9 10 Hồ Công Ba Thôn 11 11 Hồ Thị Suyên Thôn 11 12 Hồ Thị Than Thôn 11 13 Hồ Văn Nuôi Thôn 11 14 Hồ Văn Sen Thôn 11 15 Hồ Thị Chọn Thôn 11 16 Hồ Văn Hoàng Thôn 11 17 Hồ Văn Vƣớng Thôn 11 18 Hồ Thị Thơm Thôn 11