1. Về phân khúc thị trường
Với dân số Việt Nam là dân số trẻ, đông, và khẩu vị văn hóa thay đổi, việc kinh doanh của KFC đã có lời dần khẳng định được vị trí thương hiệu trong ẩm thực thức ăn nhanh tại Việt Nam. Đó là một thành công sâu sắc và đáng kể nhất. Hiện tại, Việt Nam đang là một thị trường hấp dẫn đối với KFC cho việc kinh doanh của mình.
2. Về nguồn lực
Các sản phẩm của KFC phải tuân theo quy trình sản xuất chặt chẽ, chế biến theo tiêu chuẩn chung của thế giới. Tất cả hệ thống của KFC đều được đồng bộ, trang bị các thiết bị, đồng phục, vị trí kinh doanh, cách phục vụ đều uy tín và chuyên nghiệp. Nhân viên được huấn luyện kỹ về kỹ năng và hoạt động theo phương châm “work hard – play hard”
3. Về việc nhận nhượng quyền thương hiệu
Điều quan trọng dẫn đến sự thành công là tạo dựng mối quan hệ tốt đẹp với những cửa hàng nhượng quyền. KFC nhận nhượng quyền thương hiệu từ Yum! Restaurant – thương hiệu nổi tiếng nước ngoài – khiến việc kinh doanh tại VN đạt nhiều thuận lợi, chưa kể đến việc nhận được sự chuyển giao bí quyết quản lý hiệu quả cùng công nghệ chế biến độc quyền giúp cho KFC VN xây dựng chỗ đứng trên thị trường.
4. Về chiến lược kinh doanh
Lựa chọn chiến lược phù hợp, sự tiên đoán chính xác, sản phẩm uy tín chất lượng làm nên thương hiệu gà rán KFC tại VN với mục tiêu mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm hàng đầu, sáng tạo sự tươi sáng cho mọi lứa tuổi. KFC đã thực sự thu hút giới thanh niên không chỉ sự sang trọng, thuận tiện mà tạo nên trào lưu mới trong giới trẻ, đến KFC không chỉ thưởng thức món ăn mà còn thưởng thức phong cách hiện đại trên thế giới. Việc chấp nhận chịu lỗ 7 năm và đến 2006 mới bắt đầu thu được lợi nhuận đã khẳng định được vị thế và sự thành công rực rỡ của KFC.
➔ Bài học kinh nghiệm:
Rút kinh nghiệm từ những thất bại và bài học từ sự thành công, ta nhận thấy rằng KFC đã linh hoạt trong việc điều chỉnh hoạt động kinh doanh của mình theo tình
hình môi trường bên ngoài và tận dụng sức mạnh nội tại nhằm hướng đến lợi ích của người tiêu dùng. Thông qua đó mang về cho doanh nghiệp doanh thu và danh tiếng cao. Việc lựa chọn chiến lược kinh doanh đúng đắn và phù hợp với hoàn cảnh đóng
vai trò quan trọng, là đầu tàu giúp doanh nghiệp phát triển và vươn xa trong tương
lai.
27