PHẦN 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
4.2. Đánh giá hiệu quả hoạt động kinh doanh của khách sạn Jungle Palace (Nhật
4.2.2. Công suất sử dụng phòng
Công suất phòng của khách sạn trong giai đoạn 2019 – 2020 có xu hướng đi xuống. Cụ thể có thể thấy như sau:
Biểu đồ 4.3. Công suất sử dụng phòng tại khách sạn năm 2018 - 2020
Khách du lịch 75% Khách công vụ 18% khách thăm thân 7% Khách du lịch Khách công vụ khách thăm thân
(Nguồn: Bộ phận buồng phòng)
Dựa vào biểu đồ, ta có thể thấy công suất sử dụng phòng của khách sạn năm 2020 so với năm 2019 có sự sụt giảm nghiêm trọng. Năm 2019 hoạt động của khách sạn khá ổn định khi công suất sử dụng phòng đạt tương đối cao dù nửa đầu năm công suất của khách sạn 75,79% vào Quý 1 và 72,04% vào Quý 2 nhưng đến cuối năm thì công suất sử dụng phòng tăng cao và đạt tới 85.25% vào Quý 4. Tuy nhiên sang năm 2020 ảnh hưởng dịch bệnh nên lượng khách lưu trú tại khách sạn giảm mạnh lên công suất sử dụng phòng cũng theo đó giảm mạnh, đặc biệt là vào thời điểm nhà nước thực hiện dãn cách xã hội lên hầu như phòng của công ty đều bị trống và công suất sử dụng phòng giảm xuống 20,62% vào Quý 2, so với cùng quý năm 2019 thì giảm tới 51,52%; vào dịp cuối năm du dịch đã được đẩy lùi phần nào nhưng do dư âm lên công suất của khách sạn có tăng nhưng ở mức tăng không đáng kể, vẫn ở mức dưới 50% và đạt 40,24% và giảm tới 45,01% so với cùng kì năm 2019. Có thể thấy công suất sử dụng phòng năm 2020 so với 2019 do ảnh hưởng của dịch bệnh nên đều tăng trưởng âm, ảnh hưởng nghiêm trọng đến khách sạn. Đây cũng là tình trạng chung của toàn ngành kinh doanh khách sạn tại Việt Nam trong tình cảnh dịch bệnh bùng phát.
Quý 1 Quý 2 Quý 3 Quý 4 năm 2018 76,25% 66,78% 81,25% 84,05% năm 2019 75,79% 72,04% 83,45% 85,25% năm 2020 70,77% 20,62% 35,54% 40,24% 0,00% 10,00% 20,00% 30,00% 40,00% 50,00% 60,00% 70,00% 80,00% 90,00%