Cây Thìa canh là một loài thảo mộc phân bố rộng và được nghiên cứu ở nhiều nước trên thế giới.
Tại Ấn Độ Deepak Acharya - Giáo sư tại Khoa Thực vật học, Danielson College, Chindwara, MP, Ấn Độ, đã tiến hành điều tra giá trị chữa bệnh và chiến lược bảo tồn cho Gymnema sylvestre tại thung lũng Patalkot - nơi sinh sống của hai bộ tộc “Bharia” và “Gond”. Sau cuộc điều tra, ông đã cho mọi người nhận thức của di sản thảo dược của Patalkot, trong đó có dược liệu Gymnema sylvestre dùng để hạ đường huyết. Theo nhận định của ông Gymnema sylvestre đã được sử dụng để hạ đường huyết và điều trị bệnh từ rất lâu đời trong các bộ tộc, bộ lạc ở Ấn Độ. Hiện tại, Gymnema sylvestre đã được trồng phổ biến để cung cấp dược liệu cho các nhà máy chế biến dược liệu (bản dịch từ tiếng anh).
Để nhân rộng diện tích trồng Gymnema sylvestre, các nhà khoa học Ấn Độ đã đưa ra quy trình trồng cây bao gồm 7 bước:
Bước 1: Lựa chọn vị trí
Bước này là quan trọng nếu bạn có kế hoạch phát triển các thìa canh trong đất vườn bạn. Khi tìm một vị trí thích hợp, hãy tìm một nơi mà trong đó có một số cây lớn, hoặc có các giá thể để hỗ trợ cho cây Gymnema sylvestre
Bước 2: Chuẩn bị đất
Điều đầu tiên mà bạn cần phải làm nếu bạn trồng cây trong một thùng chứa hoặc chậu là chuẩn bị hỗn hợp cho thùng chứa bao gồm 1 phần đất và 1 phần của phân chất lượng tốt và trộn nó với 2 phần cát. Bây giờ, cho nước đến khi nó vừa ẩm. Nếu bạn đang trồng cây trực tiếp trong khu vườn của bạn, tương tự như trên, sau đó bạn cần phải đào đất đến độ sâu khoảng 30cm và thêm số lượng lớn phân bón cho đất để làm cho nó màu mỡ.
Bước 3: Trồng hạt giống
Khi đất đã sẵn sàng, trồng những hạt giống và sau đó thêm nước để làm ẩm đất. Lưu ý rằng bạn cần phải trồng những hạt giống ít nhất một inch (2,5 cm) dưới mặt đất. Chờ đợi chúng phát triển.
Bước 4: Tưới nước cho cây trồng
Nó là điều cần thiết để giữ độ ẩm cho cây phát triển tốt. Theo khuyến cáo của chúng tôi, bạn nên tưới 3 lần trên tuần và phải nhớ rằng Gymnema
sylvestre không thể chịu được úng, ngập lâu dài.
Bước 5: Bón phân đất
Lưu ý rằng, chỉ tưới nước cho cây đều đặn không đủ để thúc đẩy tăng trưởng tối ưu của nó. Vì vậy chúng ta phải bón phân hữu cơ và vô cơ cho đất.
Bước 6: Phủ lớp đất mặt (vun xới)
Việc vun xới sẽ giúp cho chúng ta kiểm tra sự phát triển của cây, đồng thời ngăn chặn cỏ dại, tạo sự thông thoáng cho đất. Việc vun xới phải được thực hiện ít nhất 1 lần trong năm.
Bước 7: Tỉa và thu hái
Cuối cùng, điều quan trọng là để tỉa cây đều đặn, một khi nó bắt đầu phát triển việc cắt tỉa giúp cho cây giảm sự cạnh tranh, phát triển tốt. Khi trưởng thành, chúng ta sẽ thu hoạch theo khuyến cáo của các nhà máy chế biến. (Mukulika Mukherjee Kỹ sư nông nghiệp Ấn Độ - 2011)
Tại Trung Quốc, dây thìa canh cũng được sử dụng đông y cách đây hàng trăm năm để chữa trị thấp khớp, trĩ và rắn cắn. Hiện tại dây thìa canh được trồng nhiều ở Phúc Kiến, Quảng Tây, Hải Nam, Vân Nam, Chiết Giang để cung cấp nguyên liệu chế biến cao, trà, viên nén, siro Gymnema sylvestre.
Do chi phí điều trị ĐTĐ cao, sử dụng thuốc có nguồn gốc tổng hợp. Việc dùng dây thìa canh trong hỗ trợ điều trị bệnh ĐTĐ đang được rất nhiều các nhà khoa học trên thế giới quan tâm. Hiện tại dây thìa canh đã được gây trồng ở nhiều nước khác như Nhật Bản, Việt Nam…