• Thuộcnhóm cây ngàyngắn: <12hchiếusáng➔
thúcđẩy sựhình thànhbắp, TGCS dài➔không
ảnh hưởng đến trỗ cờ
• Tia sáng có bướcsóng dài ➔kìm hãm STPT,
bướcsóngngắn➔thúcđẩy sựPT. - AStrắng& lam➔PTtốt nhất - ASđỏ➔Hình thànhbắp chậm - ASlục➔kìm hãm STPTcủab 193 194 195 196
KỸ THUẬT TRỒNG NGÔGV: Phan Thị Hồng Nhung GV: Phan Thị Hồng Nhung • Các vùngtrồngngôở nướcta Nộidung • Cơ sởxácđịnh thời vụ,mật độ • Kỹ thuật trồngngô Các vùngtrồngngôở ViệtNam (8 vùng) Cơ sởxácđịnh thời vụ, mật độ trồngngô Xácđịnhthời vụ trồngngô
• Nhucầusinh thái, đặc điểm thời tiết, khí
hậu
• Đặc điểm của giống (NS, TGST,…)
• Đất trồng
• Điều kiệnthâm canh
199 200
Xácđịnhmật độ trồng ngô
• Tùygiốngvàmục đích sử dụng
• Tùythuộc thời vụ
• Tùythuộc đất trồng
• Tùythuộc điều kiệnthâm canh & chăm
sóc
Cácthời vụ trồngngô
ở miền bắc ViệtNam
Vùng T-1 T-2 T-3 T-4 T-5 T-6 T-7 T-8 T-9 T-10 T-11 T-12 1 Miền núi Đông
Bắc (Hà Giang)
Vụ 1: Ngô Xuân Vụ 2: Ngô Thu
2 Tây Bắc (Sơn La) (Sơn La)
Vụ 1: Ngô Hè Thu Vụ 2: Ngô Thu Đông
3 Đồng bằng Sông Hồng (Hà Sông Hồng (Hà Nội)
Vụ1: Ngô Xuân Vụ 2: Ngô Đông
4 Bắc Trung Bộ
(Vinh) Vụ 2
Vụ1: Ngô Xuân Vụ 2: NgôĐX
5 Nam Trung Bộ (Quảng Ngãi) Vụ 2 Vụ 1: Ngô Hè Thu Vụ 2: Ngô ĐX 6 Tây Nguyên (Kon Tum)
Vụ 1: Ngô Hè Thu Vụ 2: Ngô Thu Đông 7 Đông Nam Bộ (Đồng Nai) Vụ 1: Ngô Hè Thu Vụ 2: Thu Đông 8 Nam Bộ (Cần Thơ) Ngô ĐX Ngô Đ. X Tháng (T) T-1 T-2 T-3 T-4 T-5 T-6 T-7 T-8 T-9 T-10 T-11 T-12
SƠ ĐỒ LỊCH THỜI VỤ TỪ GIEO TRỒNG ĐẾN THU HOẠCH CÁC VỤ
NGÔ CHÍNHỞ CÁC VÙNG SINH THÁI
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12Ngô xuân Ngô xuân
Ngô xuân
Ngô hè thuNgô hè thu Ngô hè thu
Ngô thuđôngNgô thuđông Ngô thuđông
NgôđôngNgôđông Ngôđông Ngôđông xuân Ngôđông xuân Ngôđông xuân Ngôđông xuân Ngô xuân
• Gieocuốit1, đầut2 - thu t5 (t6)
• Thuận lợi: NS cao, DKNC thuận lợi• Khókhăn: rétđầu vụ, nhiềusâubệnh • Khókhăn: rétđầu vụ, nhiềusâubệnh • Giống? (kháng sâubệnh)
NK4300, CP888, CP999, LVN4, LVN10
• NS caonhất• Diệntích còn ít • Diệntích còn ít
Ngô hè thu
• Gieo t4, đầut5 - thu t8 (t9)
• Thuận lợi: oC cao, mưa nhiều• Khókhăn: kémổn định(mưa, bão,… ) • Khókhăn: kémổn định(mưa, bão,… ) • Giống? (chống đổgãytốt)
LVN10, DK888, NK4200…• Thíchhợp vớiy/c sinh tháicủacây • Thíchhợp vớiy/c sinh tháicủacây
• Diệntíchnhỏ(đấtbãihoặcvùng núi)
205 206
Ngô thuđông
• Gieo t8, đầut9 - thu t12
• Thuận lợi: DKTN thuận lợi(trỗ cờ, tungphấn)
• Khókhăn: mưabão gdđầu
• Giống: LVN4, LVN17, LVN10, CP888,…
• Sxhạt giốngchovụsau
• Trồng ở đấtven sông
Ngôđông
• Gieo 15/9-10/10, thu t1, t2
• Thuận lợi: ít sâubệnh hại, sx hàng hóa,… • Khókhăn: DKNC khôngthuận lợi(trỗ cờ, tung
phấn)
• Giống? (TGST ngắn, ngônếpHN88, ngô rau, ngô đường…)
• Vụchính trongcơ cấuluân canh 3 vụ
Ngôđôngxuân
• Gieo t11, đầut12 - thu t4, t5
• Thuận lợi: NS cao, ổn định, DKNC thuận lợi, sâu
bệnhpháhạiít
• Khókhăn: Rétđầu vụ
• Giống? (TGST dài, NS cao: VM1, LVN10,
DK888, …)
• Đấtbãi ven sông
Các nhómgiốngngô
đang trồng ở ViệtNam
• Ngôđịa phương
–NS thấp, phẩm chất tốt–Thíchứng tốt –Thíchứng tốt – Dễlàmgiống • Ngôthụ phấn tựdo (OPV) –NS khá, thíchứng rộng –Giáhạt giống rẻ • Ngô lai –NS cao -rấtcao
–Yêucầunghiêmngặt vềthâm canh
–Giáhạt giống đắt
GVGD: PhanThị HồngNhung
Cây cao lương
Cây kêCây lúa mì Cây lúa mì Cây cao lương
Cây kêCây lúa mì Cây lúa mì
211 212
Cây caolương
Giới thiệuchung
• Là 1 trong 5 loại lương thựcquantrọng
trên TG
• Thànhphần:
–Hydrat cacbon: 73%
– Năng lượng: 332Calo/100g
–Lipit: 3,3%–Protein: 11% –Protein: 11% –Canxi: 28mg/100g – Nhiều chấtkhoáng Giátrị sử dụng • Làmlương thực: – Nấuchíntừ hạt –Cháođặc – Bỏngcaolương –Rang hoặc sấy từ hạt –Lên men hoặc ủ chua
–Bánhtừ bộtcaolương
• Chế biến thực phẩm
• Làmthức ăn chănnuôi
Tình hình SX và tiêuthụ
• Diệntíchtrồng: >40 triệuha, nhiều ở Ấn Độ
(6,16 triệuha), Nigeria (5,5 triệuha), Mỹ(2,6
triệuha)
• Năng suất: caoở ChâuMỹ(Argentina: 4,1
tấn/ha, Mỹ: 3,7 tấn/ha, so vớiTQ: 3,6 tấn/ha)
• Ở VN: trồng nhiều ở cáctỉnh miềnnúi phía
Bắc& Tây Nguyên.
Nguồn gốc & phânloại TV
• Nguồn gốc: từTrung Phi ➔Ấn Độ, TQ, Mỹ…
• CL vào VN từAD, TQ vàtừPháp
• Phânloại:
–CL (lúamiến) có tên KH làSorghum bicolor L. Moench Moench
– Họ: Hòathảo(Poacea)
–Chi: Cao lương(Sorghum)
–Loài: Cao lương(Sorghum bicolor)
Đặc điểmhình thái cây caolương
Đặc điểmhình thái cây caolương
217 218
RễCL: