Phân định
MTW401 ID đơn vị a ULUI 1000653005555555570 x MTW402 ID đơn vị
thương mại Danh mục UTUI cua cácđơn vị thương mại tạo nên đơn vị logistic
1000653005555555571 1000653005555555572 1000653005555555573 x Dữ liệu bổ sung MTW450- (chưa ấn
định) Các yếu tố thông tin khác mô tả đơn vị logistic được tạo ra, liên kết với ULUI
x
ĐỐI VỚI MỖI ĐƠN VỊ GỬI ĐI (đơn vị logistic hoặc đơn vị thương mại riêng)
Phân định
MTW501 ID đơn vị ULUI (nếu được chuyển đi như một đơn vị logistic) hoặc UTUI (nếu được chuyển đi như một đơn vị thương mại)
1000653005555555570 x
Lịch sử sản xuất (liên quan đến đơn vị logistic hoặc đơn vị thương mại riêng, khi thích hợp) MTW502 Phương
pháp kiểm soát nhiệt độ cua cơ sơ buôn bán hoặc cơ sơ bán sỉ
Ướp đá, làm lạnh hoặc
ướp đá co làm lạnh Ướp đá co làm lạnh x
MTW503 Hồ sơ nhiệt độ cua cơ sơ buôn bán hoặc cơ sơ bán sỉ
Ghi lại nhiệt độ/thời gian (thu công hoặc tự động) tại khu vực giữ nhuyễn thẻ trong giai đoạn tính từ khi nhận đến khi chuyển đi Dải nhiệt độ (°C)/ -20°C±2°C, 10 h (lạnh đông), 2°C±2°C, 2 h (làm lạnh) x Nơi đến
MTW504 ID cua cơ sơ sản xuất, kinh doanh thực phẩm tiếp theo
Mã số phân định quốc gia đơn nhất cua cơ sơ bán lẻ/khách hàng cùng mã quốc gia hoặc tên và địa chỉ cua cơ sơ sản xuất kinh doanh thực phẩm mà đơn vị chuyển đến (cơ sơ vận chuyển, cơ sơ chế biến hoặc cơ sơ bán lẻ v.v..)
M/s Công ty thương mại thuy sản tươi Chempumukku Jn Kakkanad, Cochin 682015 M/s. Công ty TNHH thương mại Surpass Hồng Kông, Trung Quốc
x
MTW505 Ngày và giờ
chuyển đi Ngày và giờ chuyển đếncơ sơ sản xuất, kinh doanh thực phẩm tiếp theo, định dạng theo TCVN ISO 8601
2010-07-30T07:00 x
Yếu tố dữ liệu Mô tả Ví dụ
Phân loại
MTW550- (chưa ấn
định) Các yếu tố thông tin khác mô tả đơn vị thương mại/đơn vị logistic được chuyển đi, liên kết với UTUI/ ULUI
x
a Cùng ID đơn nhất với nguyên liệu/sản phẩm nếu không co sự chuyển đổi.