nhất cho tổ chức cùng mã quốc gia cũng như tên và địa chỉ hoặc GLN cua cơ sơ bán lẻ hoặc cơ sơ kinh doanh dịch vụ ăn uống (cơ sơ chế biến, cơ sơ bán sỉ hoặc cơ sơ vận chuyển v.v...)
M/s Công ty thương mại thuy sản tươi,
Chempumukku Jn Kakkanad, Cochin 682015
Công ty TNHH thương mại Surpass Hồng Kông, Trung Quốc
x
MRC204 Ngày và giờ
nhận Định dạng theo TCVN ISO 8601 2010-06-20T10:34 x
Kiểm tra kiểm soát (đơn vị logistic hoặc đơn vị thương mại riêng)
MRC205 Kiểm tra nhiệt độ
Nhiệt độ cua đơn vị lúc nhận, °C
4 °C x
MRC206 Hồ sơ nhiệt
độ Nếu thiết bị ghi gắn vào đơn vị, ghi lại thời gian/nhiệt độ tính từ khi tạo ra đơn vị
Dải nhiệt độ (°C)/ ngày và thời gian định dạng theo TCVN ISO 8601
x
Dữ liệu bổ sung
MRC250- (chưa ấn
định) Các yếu tố thông tin khác mô tả đơn vị thương mại/đơn vị logistic nhận được, liên kết với UTUI/ULUI
x
ĐỐI VỚI MỖI ĐƠN VỊ THƯƠNG MẠI ĐƯỢC GIỮ ĐỂ BÁNPhân định Phân định
MRC301 ID đơn vị a UTUI 1000653005555555571 1000653005555555572 1000653005555555573
x
Lịch sử sản xuất (liên quan đến đơn vị logistic hoặc đơn vị thương mại riêng, khi thích hợp)
MRC302 Phương pháp kiểm soát nhiệt độ
Không kiểm soát, ướp đá, làm
lạnh hoặc ướp đá co làm lạnh Ướp đá co làm lạnh x MRC303 Hồ sơ nhiệt
độ Ghi lại nhiệt độ/thời gian tại khu vực chứa sản phẩm, trong giai đoạn từ khi nhận đến khi bán
Dải nhiệt độ (°C)/ ngày và thời gian định dạng theo TCVN ISO 8601
x
Dữ liệu bổ sung
MRC350- (chưa ấn
định) Các yếu tố thông tin khác mô tả đơn vị thương mại được giữ để bán, liên kết với UTUI
x
a Cùng ID đơn nhất với nguyên liệu/sản phẩm nếu không co sự chuyển đổi.
a Cùng ID đơn nhất với nguyên liệu/sản phẩm nếu không co sự chuyển đổi. yêu cầu khác trong bảng. Cả hai loại yêu cầu đều phân định và cung cấp sự mô tả các đơn vị nhận được.