III. PHĐN TÍCH THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING
4. CHÍNH SÂCH TRUYỀN THÔNG CỔ ĐỘNG
Do nhu cầu du lịch lă một nhu cầu thứ yếu, xuất hiện không ổn định bởi nhiều nguyín nhđn khâc nhau. Chính vì thế hoạt động cổ động kinh doanh khâch sạn thường được chia lăm 2 mùa: mùa cao điểm (mùa chính vụ) vă mùa thấp điểm (mùa trâi vụ). Mùa cao điểm được thể hiện ở việc số khâch du lịch đi du lịch với một số lượng lớn vă công suất sử dụng phòng của câc khâch sạn ở mức cao (thường > 85%), đôi lúc lă sự quâ tải. Tuy nhiín, chỉ tiíu năy sẽ rất thấp văo mùa thấp điểm nhưng khâch sạn không thể dự trữ sản phẩm của mình hay ngừng hoạt động. Khâch sạn Mimosa chưa có 1 bộ phận riíng để thực hiện câc chinh sâch Marketing, chỉ có sự phối hợp giữa phòng Lễ tđn vă Tăi chính kế toân do đó hiệu quả chưa cao. Tuy nhiín, chiến lược truyền thông cổ động tại khâch sạn vẫn diễn ra cụ thể như sau:
a) QUẢNG CÂO
Lă hình thức mă khâch sạn Mimosa ít âp dụng nhất. Câc chương trình quảng câo thông qua truyền hình chủ yếu lă giới thiệu những chương trình khuyến mêi của khâch sạn, những dịch vụ mới đưa văo phục vụ khâch hăng. Nội dụng quảng câo thường được thể hiện dưới câc hình thức mẫu tin ngắn không có hình ảnh minh họa. Kính truyền hình khâch sạn quêng câo lă câc kính địa phương như:
-Trung tđm truyền hình Việt Nam tại TP Đă Nẵng (DVTV). -Đăi truyền hình Đă Nẵng (DRT).
Quảng câo hiển thị.
Bao gồm việc quảng câo thông qua việc trưng băi những hình ảnh, biểu tượng có liín quan đến khâch sạn ví dụ như tấm biển hiệu lớn gắn ở đại sênh khâch san: “Wellcome To Mimosa Hotel”. Hoặc câc biểu tượng của khâch sạn Mimosa được in ấn trín câc sản phẩm tiíu dùng của khâch sạn như dĩp, khăn, ra, gối, kem, bốt, xă phòng, xi đânh dăy, đồng hồ treo tường, ly tâch, chĩn bât... hoặc được in trín câc tặng phẩm của Mimosa gởi đến khâch hăng ...
Quảng câo qua bâo chí.
Ngoăi câc phương tiện quảng câo trín Khâch sạn Mimosa còn tiến hănh quảng câo thông qua phương tiện bâo chí cụ thể lă trín tạp chí Du lịch Việt Nam, Du Lịch Miền Trung, Hănh trinh di sản... Thông thường trong một năm, mỗi khi TP chuẩn bị có câc chương trình du lịch, festival hoặc sự kiện nổi bật năo đó thì khâch sạn cũng tham gia đăng tải vă quêng bâ hình ảnh của mình đến với công chúng.
Nhận xĩt:
Hoạt động quảng câo của khâc sạn Mimosa hiện nay chủ yếu để dănh cho việc giới thiệu, quảng bâ câc chương trình khuyến mêi, câc sản phẩm dịch vụ tăng thím. Nội dung của những chương trình quảng câo câo không sinh động chủ yếu quan tđm đến hình thức giới thiệu dịch vụ, thông bâo những mẫu tin ngắn cô đọng về nội dung sơ săi về hình thức vă chưa thật sự quan tđm đến hoạt dộng quảng câo cũng như chưa đầu tư thích đâng để thu hút sự chú ý vă lôi kĩo sự quan tđm của khâch hăng.
b) KHUYẾN MÊI
Trong câc chương trình khuyến mêi dănh cho khâch hăng, hiện nay tại khâch sạn đang âp dụng một số câc chương trình cụ thể như sau:
Chương trình thứ nhất “giêm giâ thuí phòng”
MỤC ĐÍCH
- Quảng bâ thương hiệu vă sản phẩm của khâch sạn Mimosa. - Thu hút khâch hăng đến với doanh nghiệp.
- Tăng doanh thu trong thời gian khuyến mêi.
Phạm vi âp dụng
Âp dụng cho tất cả câc khâch hăng có nhu cầu lưu trú tại khâch sạn. Chủ yếu lă khâch du lịch từ câc tĩnh đổ về trong câc kỳ nghĩ , ngoăi ra còn có khâch công vụ, khâch vêng lai ...
Thời gian thực hiện
Thực hiện theo định kỳ văo câc ngăy lễ lớn nhưng âp dụng không thường xuyín cụ thể như:
- Mừng năm mới, quốc tế phụ nữ, ngăy giêi phóng Đă Nẵng, ngăy thống nhất đất nước, ngăy quốc tế lao động, ngăy quốc khânh, giâng sinh.
* Chương trình giêm giâ định kỳ thường kĩo dăi hơn một tuần, chính xâc lă bắt đầu trước kỳ nghĩ 4 ngăy vă sau kỳ nghĩ 3 ngăy.
* Chương trình giêm giâ thường xuyín chỉ âp dụng cho khâch cũ, khâch quen, vă khâch hăng trung thănh lđu năm ...
Thể lệ chương trình
Nội dung của những chương trình khuyến mêi cụ thể như sau:
Mỗi lần đến lưu trú tại khâch sạn trong thời gian giêm giâ, khâch hăng sẽ được giêm từ 10%.
Đối với khâch củ sẽ giêm 10% trong bất cứ thời gian năo, vă 15% trong câc dịp lễ lớn.
Chương trình thứ hai “quă tặng cho khâch hăng".
MỤC ĐÍCH
- Tạo sự mới lạ trong công tâc Marketing nhằm thu hút khâch hăng. - Tạo dựng vă khuyếch trương thương hiệu của khâch sạn đến với khâch hăng.
NỘI DUNG
Thời gian vă địa điểm
Không giới hạn thời gian, chương trình năy được khâch sạn âp dụng thường xuyín tại khâch sạn.
Thể lệ chương trình
- Khi khâch hăng đến với lưu trú tại khâch sạn có thời gian lưu lại từ 1tuần trở lín sẽ nhận được quă tặng.
Chương trình thứ ba “Card giảm giâ”.
MỤC ĐÍCH
- Kích thích nhu cầu của khâch hăng sử dụng tất cả câc dịch vụ của khâch sạn, nđng cao sức mua.
- Góp phần trung thănh hóa khâch hăng.
NỘI DUNG
Phạm vi âp dụng
- Tập trung văo những đối tượng khâch hăng lưu lại khâch sạn thường xuyín. - Thời hạn thực hiện
Được thực hiện từ đầu năm cho đến cuối năm khi khâch hăng đến sử dụng câc dịch vụ của khâch sạn.
Nhận xĩt hoạt động khuyến mêi
Câc chương trình khuyến mêi của khaïch sạn hiện nay còn rất ít, nội dung còn đơn điệu chưa thật sự hấp dẫn vă lôi cuốn khâch hăng. Câc hình thức khuyến mêi sơ sài nhìn chung chỉ dừng lại ở việc giãm giá sản phẩm và quà tặng cho khách hàng chắc chắn về lâu về dài sẽ mang đến sự nhàm chán cho khách hàng.
Công tâc quảng bâ cũng như tuyín truyền để cho khâch hăng biết đến câc chương trình khuyến mêi của khách sạn hầu như chưa được phổ biến rộng rãi, không thật sự tập trung văo khâch hăng mục tiíu. Việc xđy dựng câc chương trình khuyến mêi chưa thật sự đânh văo tđm lý của khâch hăng, vấn đề về giâ rất nhạy cảm với đối tất cả khâch hăng của doanh nghiệp. Vì vậy khi xđy dựng câc chương trình khuyến mêi cần tạo khâch hăng cảm nhận rõ rệt về giâ đê được giêm như thế năo, giêm bao nhiíu vă vì sao lại được giêm…
Hầu hết những chương trình khuyến mêi đều tập trung văo những dịp lễ, tết chưa có chương trình khuyến mêi năo tập trung văo mùa trâi vụ để thông qua đó có thể kích thích nhu cầu lưu trú của khâch hăng. Hầu hết câc chương trình khuyến mêi đều tập trung văo những dịp lễ lớn văo những thời điểm năy thì nhu cầu đi lại du lịch của người dđn thường tăng cao, nếu không khuyến mêi thì sức mua cũng vẫn tăng vì vậy dẫn đến những khó khăn nhất định của khâch sạn trong việc đânh giâ hiệu quả của từng chương trình khuyến mêi sau năy.