CHƯƠNG 2: KẾ HOẠCH MARKETING 2.1 Xác định mục tiêu
KEM THỨC UỐNG SẢN PHẨM DINH DƯỠNG Y HỌC
Bột ngũ cốc Nestle NESVITA Báng ngũ cốc ăn sáng Sữa nước và Bánh KitKat
NESTEA Nutren Optimum
Kem hủ KITKAT
Pint MILO Nutren Junior
Peptamen NHÓM BÁNH Nutren Kem hủ MILO Pint Bánh dinh dưỡng Gerber
Kem cây KITKAT Chôclate
Trong đó sữa Milo bao gồm
- Sữa hộp bằng ống hút, sữa hộp bằng nắp vặn (milo teen) uống liền
- Sữa lon: Milo teen mới cung cấp potein và canxi giúp phát triển chiều cao, chắc khoẻ xương
- Sữa bịch uống liền: Tiện lợi và phù hợp với lựa chọn đa dạng của người tiêu dùng khi muốn thay đổi sở thích.
- Sữa bột dạng lon nhựa và hộp giấy chữ nhật: Là dạng bột milo nguyên chất, giúp người tiêu dùng tự chế biến và pha theo khẩu vị đậm nhạt của mình, phù hợp cho cả người lớn và trẻ em.
Ngoài các sản phẩm về sữa Milo còn phát triển thêm rất nhiều sản phẩm khác như: ngũ cốc ăn sáng, bánh kẹp, kẹo ngậm,.. đều có tên là Milo và hương vị tương đồng. Điều này giúp doanh nghiệp cung cấp thêm cho khách hàng các sự lựa chọn, giải quyết nhiều vấn đề mà sản phẩm sữa bột không thể đáp ứng như tính tiện lợi, nhanh gọn.
Đặc tính
Dòng sản phẩm Milo của Nestlé được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, công nghệ cao được cấp bằng sáng chế và được doanh nghiệp sản xuất phân phối trực tiếp đến người tiêu dùng
- Sữa Milo được sản xuất theo công thức mới ACTIV-GO chiết xuất mầm lúa mạch, bột cacao nguyên chất,bổ sung thêm vitamin và khoáng chất. Nhờ đó, sản phẩm cung cấp được các dinh dưỡng thiết yếu và năng lượng bền bỉ để trẻ hoạt động tốt hơn.
- Bột Milo với thành phần lúa mạch chủ yếu nên sở hữu được các chất như Protein, Sắt, Vitamin C và Vitamin B1, hỗ trợ miễn dịch và đảm bảo sự linh hoạt trong phản xạ của trẻ. Về bản chất, bột Milo cân bằng dinh dưỡng, cung cấp tỷ lệ protein,
Nutren Fibre Nước uống
carbohydrate và chất béo phù hợp. 6 nhóm chất dinh dưỡng cơ bản trong thực phẩm là: carbohydrate, chất béo, protein, vitamin, khoáng chất và nước.
Nhãn hiệu : Thương hiệu: Nestle Thương hiệu: Nestle Logo:
Logo Nestlé lấy ý tưởng từ huy hiệu của gia đình ông – biểu tượng chú chim nằm trong một cái tổ. Tên gia đình ông là Nestlé theo tiếng Đức có nghĩa là “tổ chim”. Logo Nestlé lấy cảm hứng từ ý nghĩa này và biến đổi một chút khi thêm vào hình ảnh chim mẹ đang mớm mồi cho 3 chú chim non. Biểu tượng trong logo Nestlé này còn tạo mối gắn kết với sản phẩm bột ngũ cốc sơ sinh thuở ban đầu của công ty ông. Biểu tượng logo Nestlé chính thức được sử dụng làm biểu tượng thương mại kể từ năm 1868.
Màu sắc được sử dụng trong thiết kế logo Nestlé chủ yếu là màu bạc và màu xanh. Font chữ sử dụng trong logo Nestlé là kiểu chữ Helvetica cổ điển
→ Chúng tôi tối ưu hóa vai trò của thực phẩm để nâng cao chất lượng cuộc sống của mọi người, hôm nay và cho cả những thế hệ mai sau
Chất lượng
Milo là một thức uống cacao lúa mạch dành cho mọi người và trẻ nhỏ trên 6 tuổi. Thức uống có lợi cho sức khỏe với thành phần nhiều chất dinh dưỡng, giúp cung cấp dưỡng chất cân bằng, luôn tràn đầy năng lượng và khỏe mạnh.
STT Tên tiêu chí Định lượng
1 Năng lượng 110kcal
2 Chất béo 3,5g 3 Chất đạm 2,8g 4 Natri 31mg 5 Carbohydrat 17g 6 canxi 106mg 7 Magie 40mg 8 Sắt 1,5mg
Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm đạt yêu cầu về an toàn thực phẩm theo: 1. Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia số:
- QCVN 8-1:2011/BYT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm trong thực phẩm (Mục 1.6; 1.8).
- QCVN 8-2:2011/BYT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm (Mục 1.2; 2.2; 3.2; 4.2).
- QCVN 8-3:2012/BYT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm (Mục 1.1.1).
2. Quyết định 38/2008/QĐ-BYT: Quy định mức giới hạn tối đa của Melamine nhiễm chéo trong thực phẩm.
Milo cam kết thực hiện đầy đủ các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm và hoàn toàn chịu trách nhiệm về tính pháp lý của hồ sơ công bố và chất lượng, an toàn thực phẩm đối với sản phẩm đã công bố.
Năm 2011, giới thiệu bao bì sản phẩm Milo với GDA - tiêu chuẩn khuyến nghị. GDA là tiêu chuẩn về nhu cầu dinh dưỡng hằng ngày cho trẻ, do viện dinh dưỡng
và Bộ Y Tế công bố, các chỉ số GDA được thể hiện ở mặt trước bao bì, giúp người tiêu dùng hiểu rõ và an tâm hơn về giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.
Ngoài ra trên bao bì sản phẩm Milo có mã QR để giúp người tiêu dùng dễ dàng tìm hiểu thêm nhiều thông tin hữu ích về sản phẩm. Bạn có thể scan mã QR ở mặt sau mỗi sản phẩm.
Bao bì : 3 lớp bao bì của của sản phẩm sữa Milo uống liền dạng hộp giấy
Bao bì tiếp xúc : Hộp giấy hình chữ nhật đứng được phủ bên trong 1 lớp polyetylen tiếp xúc trực tiếp với hợp chất sữa Milo dạng lỏng
Bao bì ngoài : Màng co PVC là bao bì ngoài có công dụng đóng các hộp sữa Milo thành lốc giúp vận chuyển dễ dàng hơn , gọn lợi hơn và kiểm tra số lượng chính xác hơn . 1 lốc sẽ có 4 hộp sữa milo giấy
Bao bì vận chuyển : các lốc sữa Milo sẽ được đụng trong thùng carton sạch sẽ khô ráo để bảo quản , bảo vệ hàng hóa bên trong trong quá trinh vận chuyển . Trong 1 thùng carton đó sẽ có 12 lốc .
Dịch vụ hỗ trợ KH :
Dịch vụ vận chuyển : Công ty sử sụng các chính sách vận chuyển để hỗ trợ cho các nhà phân phối và đại lý lớn. Hỗ trợ giao hàng từ nhà máy sản xuất của công ty đến các kho nhà phân phối ,đại lý và bố chí nhân viên bốc xếp hàng hóa.
Chính sách đổi trả, hoàn tiền 100% nếu sản phẩm bị lỗi, móp hoặc hết hạn sử dụng
Chính sách giá cả và thanh toán
Thông tin mã vạch sản phẩm sữa Milo
Khách hàng thân thiết
Chính sách khuyến mãi đi kèm quà tặng
Kế hoạch chiến lược sản phẩm 2022 :
Vào năm 2022 , sẽ giữ nguyên quyết định hiện có của Nestlé về danh mục sản phẩm , chất lượng , đặc tính , nhãn hiệu và dịch vụ bổ trợ khách hàng . Bởi vì , đối với sản phẩm đang hướng đến là sữa lúa mạch Milo , không nhận thấy những phản hồi tiêu cực từ Khách hàng . Bên cạnh đó , còn được khách hàng ưa chuộng , tin dùng và đã trở thành 1 trong những sản phẩm được ưa chuộng nhất hiện nay . Cho nên Nestlé giữ nguyên chiến lược sản phẩm , chỉ tập trung vào phân phối , quảng bá mạnh mẽ hơn .
CHIẾN LƯỢC GIÁ
Sản phẩm Giá Thức uống Milo- Bữa sang cân
bằng 28.000/lốc 4 hộp 180ml300.000/thùng 48 hộp Milo bột nguyên chất 67.000đồng/hũ nhựa (400g)
47.000đồng/hộp giấy (285g) Milo teen dạng nắp và dạng lon 13.600đồng/lon (240ml)
11.000đồng/hộp nắp vặn (210ml)
Sữa hộp Milo uống liền ACTIV-
GO 4.900đồng/hộp (115ml)6.900đồng/hộp (180ml) Milo 3in1 dạng gói uống liền 33.600đồng/hộp
Milo bịch uống liền 5000đồng/bịch
Nhận xét: Giá của milo tương đối phù hợp với mức thu nhập bình quân hàng tháng của các hộ gia đình ở Việt Nam.Chênh lệch không đáng kể so với giá của các dòng sản phẩm khác của đối thủ cạnh tranh như Dutchdy hộp giấy có giá 26.000đồng/lốc còn milo thì 28.000đồng/lốc, chênh lệch nhau khoảng 2000 đồng.
Yếu tố ảnh hưởng đến định giá sản phẩm: các yếu tố ảnh hưởng đến việc định giá sản phẩm Milo được chia làm hai nhóm:
Các yếu tố bên trong:
- Chiến lược phối thức Marketing: Neslte đã lựa chọn chiến lược giá dựa trên giá trị của sản phẩm. Ngay từ khi ra mắt, Milo đã xác định đối tượng khách hàng mục tiêu của mình chính là phụ huynh có con từ 6 – 14 tuổi. Chính vì thế, các sản phẩm của thương hiệu này luôn có mức giá phù hợp với thu nhập của hầu hết các gia đình ở Việt Nam. Thông thường, 1 lốc sữa Milo uống liền 110ml và 180ml sẽ đắt hơn những loại sữa khác từ 2000 – 3000 đồng. Tuy nhiên, so với những gì người tiêu dùng nhận được thì đây là mức giá vô cùng hợp lý.
- Chi phí sản xuất: Milo Neslte được thiết kế bằng bằng hộp giấy bọc nylon bên trong, chai nhựa, lon nhôm. Ống hút được làm từ nhựa và mới được cải
tiến bằng ống hút giấy. Được sản xuất với công nghệ hiện đại, nhiều năm kinh nghiệm. Giúp doanh nghiệp có khả năng ổn định giá thành và phù hợp với đối tượng khách hàng lànhững gia đình có con từ 6-14 tuổi.
Các yếu tố bên ngoài: