(nhõn giống vụ tớnh)
4.4.1. Cơ sở khoa học của phương phỏp nhõn giống bằng hom
Nhõn giống bằng hom là phƣơng phỏp dựng một phần lỏ, một đoạn thõn, một đoạn cành hoặc đoạn rễ để tạo ra cõy mới gọi là cõy hom, cõy hom cú đặc tớnh di truyền giống với cõy mẹ. Vỡ vậy, khi chọn cõy mẹ để lấy hom, chỳng ta nờn chọn những cõy đang trong giai đoạn sinh trƣởng tốt, khoẻ mạnh, khụng sõu bệnh, cú hom mọc trực tiếp từ thõn càng nhiều và khoẻ càng tốt.
Vấn đề thiết yếu trong quỏ trỡnh giõm hom là tạo đƣợc hom ra rễ, cũn thõn cõy sẽ đƣợc hỡnh thành từ chồi bờn hoặc chồi bất định [33]. Khả năng hỡnh thành rễ và thõn phụ thuộc rất nhiều vào đặc điểm di truyền của loài cõy, bộ phận lấy hom, thời điểm lấy hom và cỏch thức chăm súc bảo quản hom sau khi giõm.
4.4.2. Phương phỏp xử lý hom cành
Hom sau khi cắt, chỉnh sửa (ảnh 4-7) và xử lý nấm bằng cỏch ngõm trong nƣớc cú nồng độ 1,5% thuốc Benlỏt, trong thời gian từ 10- 15 phỳt, sau đú chấm thuốc bột Indol Butiric Acide (IBA) với cỏc nồng độ khỏc nhau và cắm trực tiếp vào giỏ thể đó đƣợc khử trựng bằng Benlỏt 1,5%. Giỏ thể là cỏt
vàng đƣợc đặt trong bể xõy với hệ thống phun tự động. Hom giõm đƣợc chăm súc và phun sƣơng hàng ngày. Số lần phun, khoảng cỏch giữa hai lần phun sƣơng phụ thuộc vào thời tiết hàng ngày và giai đoạn giõm hom. Nếu thời tiết nắng núng, nhiệt độ khụng khớ cao, cƣờng độ ỏnh sỏng lớn thỡ hom giõm yờu cầu độ ẩm cao hơn lỳc hom đó ra rễ. Vỡ vậy, sau khi tiến hành giõm hom nờn phun nhiều hơn so với lỳc hom đó xuất hiện rễ, trỏnh hiện tƣợng mất cõn bằng giữa cung cấp nƣớc và thoỏt nƣớc của hom.
Hom cõy trƣởng thành (12/2005) Hom cõy trƣởng thành (5/2006) Hom cõy non 1,5 tuổi (5/2006)
Ảnh 4- 7: Cỏc loại hom Bỏch tỏn đài loan
Áp dụng kinh nghiệm thực tế về chế độ tƣới phun trong khi giõm hom một số loài Thụng cho loài Bỏch tỏn đài loan: khi hom mới giõm nờn phun 5 giõy một lần và khoảng cỏch giữa hai lần phun là 30 phỳt; sau một thời gian ổn định nờn phun 5 giõy cho một lần và khoảng cỏch lỳc này là 1 tiếng; khi hom đó xuất hiện rễ, nờn phun 3 giõy cho một lần và khoảng cỏch giữa hai lần phun là 1 giờ.
4.4.3. Kết quả nghiờn cứu giõm hom bằng cành
Sau khi tiến hành thu hỏi và thử nghiệm giõm hom 2 đợt chỳng tụi đó thu đƣợc kết quả thể hiện trong bảng 4-7 sau:
Bảng 4-7: Thống kờ kết quả thớ nghiệm giõm hom Bỏch tỏn đài loan
TT Chỉ tiờu Kết quả
1 Loại hom Cõy trƣởng
thành 1
Cõy trƣởng thành 2
Cõy non 1,5 tuổi
2 Thời gian giõm 12/2005 4/2006 4/2006
3 Số cụng thức thớ nghiệm 5 5 5
4 Số lƣợng hom giõm 553 765 150
5 Thời gian theo dừi (tuần) 14 11 11
6 Số hom cũn sống (Tỷ lệ %) 19 (3,44) 18 (2,35) 91 (60,67) 7 Số hom ra rễ (Tỷ lệ %) 0 (0,00) 0 (0,00) 49 (32,67) - Ghi chỳ: Cụng thức thớ nghiệm thử nghiệm là nồng độ chất điều hũa sinh trƣởng IBA dạng bột để xử lý hom giõm với cỏc nồng độ 0 ppm, 250 ppm, 500 ppm, 1.000 ppm và 2.000 ppm.
Kết quả bảng 4-7 cho thấy sau thời gian giõm thỡ tỷ lệ hom cũn sống của cõy trƣởng thành rất thấp 2-3% của cả hai đợt giõm và tỷ lệ ra rễ bằng 0, điều này cho thấy hom Bỏch tỏn đài loan rất khú ra rễ khi thu hỏi từ cõy trƣởng thành. Mặt khỏc với hom thu hỏi từ cõy non 1,5 tuổi trong vƣờn ƣơm thỡ sau 11 tuần theo dừi, tỷ lệ hom cũn sống khỏ cao 60,67% và tỷ lệ ra rễ trung bỡnh đạt 32, 67 % chứng tỏ rằng Bỏch tỏn đài loan cú thể giõm hom thành cụng với hom đƣợc thu hỏi từ cõy non. Kết quả cụ thể đỏnh giỏ đƣợc thể hiện trong cỏc phần 4.4.3.1 và 4.4.3.2.
4.4.3.1. Khả năng sống của hom giõm
Sau 2 đợt thử nghiệm giõm hom với chủng loại hom và thời vụ giõm hom khỏc nhau, chỳng tụi thu đƣợc kết quả nhƣ sau (Bảng 4-8; Hỡnh 4-6):
Bảng 4-8: Thống kờ tỷ lệ sống của hom giõm theo thời gian. Thời gian (tuần) Hom cõy trƣởng thành 1 Hom cõy trƣởng thành 2
Hom cõy non 1,5 tuổi Số lƣợng Tỷ lệ % Số lƣợng Tỷ lệ % Số lƣợng Tỷ lệ % 0 553 100,00 765 100,00 150 100,00 1 553 100,00 765 100,00 150 100,00 2 553 100,00 765 100,00 150 100,00 3 553 100,00 765 100,00 150 100,00 4 536 96,93 590 77,12 150 100,00 5 523 94,58 448 58,56 150 100,00 6 495 89,51 268 35,03 150 100,00 7 479 86,62 140 18,30 132 88,00 8 459 83,00 74 9,67 111 74,00 9 415 75,05 34 4,44 98 65,33 10 327 59,13 22 2,88 97 64,67 11 236 42,68 18 2,35 91 60,67 12 162 29,29 13 91 16,46 14 19 3,44
Từ bảng 4-8 cho thấy sau 4 tuần giõm cỏc hom vẫn cũn sống 100 %, điều này cho thấy điều kiện chăm súc hom giõm đảm bảo đủ độ ẩm và hom khụng bị chết bởi cỏc nguyờn nhõn kỹ thuật nhƣ chế độ tƣới phun, phƣơng phỏp xử lý nấm, kớch thƣớc hom hay cỏch tuyển chọn xử lý hom ban đầu. Đặc biệt hom từ cõy non đến tuần thứ 7 mới cú hiện tƣợng hom bị chết, cho thấy sức sống của hom non khỏe hơn nhiều so với hom từ cõy trƣởng thành (hỡnh 4-6)
đồ thị thống kê tỷ lệ hom sống theo thời gian 0,00 10,00 20,00 30,00 40,00 50,00 60,00 70,00 80,00 90,00 100,00 110,00 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Thời gian (tuần)
T ỷ l ệ s ố n g ( % ) Hom cây tr-ởng thành 1 Hom cây tr-ởng thành 2 Hom cây non
Hỡnh 4-6: Tỷ lệ hom sống theo loại hom và thời gian
Đối với hai loại hom từ cõy trƣởng thành cho thấy sức sống của hom thu hỏi vào thỏng 12 theo thời gian giõm thỡ cao hơn so với hom thu hỏi vào thỏng 5 và hom thu hỏi vào thỏng 5 cú tỷ lệ chết cũng nhanh hơn thể hiện ở độ dốc của đồ thị, nguyờn nhõn cú thể hom thu hỏi vào vụ đụng thời gian này cõy ngừng sinh trƣởng, cỏc chất dự trữ trong hom nhiều hơn, do vậy mặc dự khụng ra rễ nhƣng hom vẫn cú tuổi thọ cao hơn hom thu hỏi vào thỏng 5 khi mà nhu cầu sử dụng chất dự trữ cao cho cỏc hoạt động sống của hom, trong khi hom khụng cú rễ dẫn đến hom bị chết rất nhanh. Điều này chứng tỏ rằng thời vụ giõm hom cũng ảnh hƣởng nhiều đến khả năng sống của hom giõm.
Đối với hom thu từ cõy non qua đồ thị cho thấy, trong khoảng thời gian từ tuần thứ 7 đến tuần thứ 9 số lƣợng hom cũn sống giảm nhanh sau đú giảm chậm hơn chứng tỏ rằng trong khoảng thời gian này hom cú nhu cầu sử dụng chất dinh dƣỡng mạnh và khi hom khụng cú rễ dẫn tới hom bị chết và từ tuần thứ 9 trở đi hom bị chết ớt hơn cú thể giai đoạn này hom đó bắt đầu ra rễ và cung cấp một phần chất dinh dƣỡng cũng nhƣ nƣớc cho hom sống.
4.4.3.2. Khả năng ra rễ của hom Bỏch tỏn đài loan
Bỏch tỏn đài loan cú khả năng nhõn giống bằng hom bằng hom thu hỏi từ cõy non sau 11 tuần giõm, chỳng tụi thu đƣợc kết quả nhõn giống bằng hom nhƣ bảng 4-9, ảnh 4-8.
Bảng 4-9: Kết quả giõm hom Bỏch tỏn đài loan (hom cõy non) Nồng độ IBA Chỉ tiờu 0 ppm 250 ppm 500 ppm 1000 ppm2000 ppm Số hom thớ nghiệm 30 30 30 30 30 Số hom ra rễ 4 12 11 10 12 Số hom cũn sống 8 8 9 11 6 Tỷ lệ ra rễ (%) 13,33 40 36,67 33,33 40 Số rễ TB/ 1 hom 2,0 3,5 2,64 3,0 3,17 Chiều dài rễ TB (mm) 1,75 2,75 2,27 2,9 2,67 Chỉ số ra rễ 3,5 9,63 5,99 8,7 8,44
Từ bảng 4-9 ta thấy rằng hom Bỏch tỏn đài loan với mỗi nồng độ xử lý chất điều hũa sinh trƣởng khỏc nhau cũng cho kết quả ra rễ khỏc nhau, nhƣng sự chờnh lệch khụng lớn. Tỷ lệ ra rễ cao nhất ở cụng thức 250ppm và 2.000 ppm (40%), tỷ lệ thấp nhất là đối chứng (13,33%), nhƣ vậy giõm hom loài này đũi hỏi phải xử lý chất điều hũa sinh trƣởng mới cho tỷ lệ ra rễ cao đƣợc. Tuy nhiờn tỷ lệ ra rễ ở đõy mới chỉ là bƣớc đầu (11 tuần sau khi giõm). Với kết quả thớ nghiệm thỡ bƣớc đầu cú thể lựa chọn nồng độ 250 ppm là phự hợp hơn cả để ỏp dụng cho việc giõm hom Bỏch tỏn đài loan (tỷ lệ sống cao, tỷ lệ ra rễ cao, chỉ số ra rễ cũng lớn nhất, đồng thời tốn ớt vật tƣ húa chất).
Ảnh 4-8: Hom Bỏch tỏn đài loan khi giõm và ra rễ