CHƯƠNG 4 KẾT QUẢ NGHIấN CỨU
4.5. VẤN ĐỀ SỬ DỤNG CÂY THUỐC CỦA NGƯỜI DÂN CÁT BÀ
4.5.1. Sự đa dạng về tần số sử dụng của cỏc bộ phận khỏc nhau.
Khi nghiờn cứu về cỏc bộ phận sử dụng giỳp cho việc sử dụng cú hiệu
quả nguồn nguyờn liệu và định hướng được những phõn tớch về thành phần
húa học cũng như dược tớnh của nú.
Trong việc sử dụng cõy thuốc theo kinh nghiệm Y học cổ truyền cho
thấy cỏc bộ phận của cõy được dựng vào cỏc mục đớch chữa bệnh khỏc nhau
(vớ dụ như: cõy Hẹ (Allium odorum) cú lỏ và thõn dựng để chữa ho, phế quản
cũn hạt lại được dựng chữa bệnh phụ nữ) và cỏc bộ phận khỏc nhau của cựng một cõy cũng cú những tỏc dụng khỏc nhau tựy theo cỏch vận dụng chữa bệnh
của cỏc thầy thuốc (vớ dụ: Củ bỡnh vụi (Stephania sp). cú người dựng để làm thuốc an thần chữa mất ngủ nhưng người kia lại khụng dựng).
Bảng 4.9. Sự đa dạng trong cỏc bộ phận được sử dụng làm thuốc
TT Cỏc bộ phận sử dụng Số loài Số lượng Tỷ lệ % so với tổng số 1 Lỏ 264 59,6 2 Thõn 171 38,6 3 Rễ 168 37,9 4 Quả 68 15,3 5 Hạt 33 7,4 6 Củ 32 7,2 7 Vỏ (thõn, rễ) 27 6,1 8 Hoa 21 4,7
0 50 100 150 200 250 300
Lỏ Thõn Rễ Quả Hạt Củ Vỏ Hoa Nhựa
Biểu đồ 4.4. Phõn bố số lượng cỏc bộ phận sử dụng của cõy thuốc ở Cỏt Bà
Thụng qua kết quả điều tra chỳng tụi tổng hợp ở Bảng 4.9 và biểu thị qua
Biểu đồ 4.4 ở trờn.
Theo kết quả thống kờ bộ phận được sử dụng nhiều nhất là lỏ cõy với
264 loài chiếm 59,6% so với tổng số loài. Lỏ được dựng dưới dạng tươi: cú
thể để uống nếu như khụng cú độc vớ dụ như: Cỏ lào (Chromoleana odorata)
nếu cú độc thỡ gió nhỏ để đắp cỏc vết thương do động vật cắn, mụn nhọt như: Hương bài (Dianella ensifolia) đun để tắm chữa lở ngứa, phỏt ban như dựng
lỏ khế (Averrhoa carambola) cũng cú thể rang, hơ núng để đắp chữa bong
gõn, chẹo như: Nỏng hoa trắng (Crinum asiaticum) dựng dưới dạng khụ thường sắc thuốc kết hợp với nhiều loài cõy khỏc để chữa trị bệnh. Cú thể núi lỏ cõy được sử dụng khỏ đa dạng cả về cỏch sử dụng lẫn cụng dụng.
Bộ phận thõn cõy cũng được sử dụng khỏ nhiều với 171 loài chiếm
38,6% so với tổng số loài. Với thõn cõy chủ yếu là được băm nhỏ rồi đem sắc
uống, một số ớt được gió để đắp, trườm hoặc băng bú như: Thường được chữa
Số
lo
cỏc bệnh về gan, thận, dạ dày, tiờu hoỏ, thấp khớp, góy xương...vớ dụ như một
số loài: Mộc thụng (Iodes cirrhosa), Tai chuột (Dischidia acuminata)...
Bộ phận rễ hoặc thõn rễ được đỏnh giỏ cú hiệu quả cao việc chữa trị
bệnh và được sử dụng tương đối nhiều với 168 loài chiếm 37,9% so với tổng
số loài. Rễ cõy thường được sắc uống tươi hoặc phơi khụ, thường được sử
dụng để chữa cỏc bệnh như: đau xương, đau lưng, làm thuốc bổ hoặc được ngõm rượu để đỏnh cảm, xoa búp...
Cũn lại là cỏc bộ phận như: quả, hạt, củ, vỏ và hoa cũng được sử dụng
tuy khụng nhiều như thõn, lỏ, rễ nhưng tỏc dụng trong chữa trị bệnh cũng rất
hiệu quả. Thường thỡ được dựng để uống thay thuốc khỏng sinh chữa viờm nhiễm, tẩy giun sỏn, giải độc, giải nhiệt. Riờng đối với quả cú một số loài vừa
cú tỏc dụng chữa trị bệnh lại vừa là thứ ăn ngon miệng như: Ổi (Psidium guajava.),Nhón (Dimocarpus longan), Lựu (Punica gravatum)...
Một số rất ớt loài cõy được sử dụng nhựa để trị bệnh, với hỡnh thức xụng
chữa cảm sốt, bệnh ngoài da... Đối với cỏc loài cõy này chủ yếu là cõy thõn gỗ.