Qua tìm hiểu về hoạt động kinh doanh của khách sạn Đông Á II, khách sạn đã có những mục tiêu, chiến lược và phương hướng thực hiện trong thời gian tới như sau:
• Đa dạng hoá sản phẩm dịch vụ, mở rộng và nâng cao chất lượng dịch vụ như dịch vụ ăn
uống, dịch vụ lưu trú, đầu tư ứng dụng công nghệ thông tin, hình thành hệ thống kinh doanh
hoàn chỉnh tạo đà cho doanh nghiệp phát triển bền vững trong những năm tiép theo.
• Điều chỉnh công tác quản lý chất lượng dịch vụ, đánh giá chính xác mức phục vụ của
khách sạn để đưa ra phương hướng điều chỉnh
• Hoàn thiện cơ sở vật chất kỹ thuật theo hai hướng chính: + Sửa chữa, nâng cấp những trang thiết bị đã cũ, hỏng
+ Đưa vào sử dụng một số trang thiết bị mới tiện nghi, hiện đại hơn để thay thế những cái cũ.
• Tập trung bồi dưỡng đội ngũ nhân viên để nâng cao trình độ nghiệp vụ
• Tiếp tục đổi mới cơ chế quản lý, xây dựng hệ thống báo cáonội bộ đối với các đơn vị
giao khoán và xây dựng các định mức trang thiết bị phù hợp với thực tế sản xuất kinh doanh
của khách sạn, tạo điều kiện cho công tác đầu tư đổi mới sản phẩm. Cơ chế quản lý tài chính
đảm bảo đúng nguyên tắc quy định của Nhà nước: tăng thu, giảm chi, bảo toàn và phát triển
vốn.
•Quan tâm đến chính sách sản phẩm với quan điểm nâng cao chất lượng toàn diện, đồng
bộ và đa dạng hoá sản phẩm, tạo ra nhiều sản phẩm độc đáo, hấp dẫn mang đậm nét truyền
thống văn hoá, lịch sử dân tộc.
•Đảm bảo cân bằng giữa chất lượng và giá cả trong điều kiện hiện tại.
• Tổ chức kinh doanh thêm một số dịch vụ bổ sung khác để tăng doanh thu cho khách
sạn.
