III. Dự kiến kết quả đạt được
Tập huấn về “Bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ ₫ối với ₫ặc sản ₫ịa phương”
Người đi bộ trên đoạn đường Trần Hưng Đạo giao với bờ rào công viên Thương Bạc ở thành phố Huế thường nhìn thấy một số gian hàng bày bán sành sứ cũ
kĩ. Nhưng với những người am tường, hàng bán ở đây đa phần là cổ vật.
Hàng rong không phải hàng rong
Râu dài má hóp mới trông tưởng già…
Gian hàng của Nguyễn Văn Lập được bày ra giữa phố, gió sương nhưng chẳng phải gánh rao, còn anh thì phần già phần trẻ lẫn giữa thân và hồn. “Ăn thua được mất cũng chẳng để làm gì, khi về chín suối không mang theo được nữa, Lập thì mất cũng không buồn mà được cũng chẳng
vui,” anh nói về nghề một cách triết lý. Những thứ hàng của anh đều được trưng bày dưới nắng mưa, cũng không có giá đỡ
mà bày biện cả ra trên bờ thành công viên. Người qua lại thấy cơ man nào là ấm, chén, dĩa… bằng sành, sứ; rồi bi-đông thời lính, các vật dụng thường nhật của một thời xưa cũ, và một cụ ông râu dài có thân hình thanh niên, đầu húi cua trong khá mạnh mẽ và giọng nói vang toàn những câu triết lý, có lúc đậm chất thiền, có lúc khá tâm lý. Anh Lập mới chỉ ngoài 30, ngày ngày bên phố lúi húi đọc sách mặc tiếng ầm ì xe cộ.
Hàng của anh được phân làm ba loại:
đồ cổ, đồ cũ và đồ mới. “Có khi khách du lịch đi qua, thấy cách mình bày bán lạ, dừng lại hỏi chuyện nhưng không mua đồ
cổ, cũng không mua đồ cũ nên mình dành sẵn vài thứ quà lưu niệm như dây đeo, tượng Phật là đồ mới, bán để khách vui,” anh nói.
Đồ cũ thì không phải là đồ cổ, có thể là các vật dụng cá nhân của chinh nhân thời chiến. Người tìm mua để thấy lại hồi ức, kẻ đi tìm để thỏa mãn nỗi nhớ giấu riêng trong lòng. Hay cũng có thể là các vật dụng được dùng trước đây mà nay không còn được sản xuất nữa và cũng không còn
được sử dụng rộng rãi nữa.
“Đồ cổ thì phải được phân loại theo tiêu chí-giá trị lịch sử và giá trị nhân văn khi món
đồ đó gắn liền với một danh nhân, một giai
đoạn hay giai thoại trong sử sách.”
Lập định giá các mặt hàng của mình bằng mắt, “nhất dáng, nhì da, tam toàn, tứ
Hàng rong cổ vật
tuổi.” Đây gần như là công thức áp dụng cho việc mua
đầu vào và định giá bán ra. Kiểu dáng phải đẹp, màu sắc và bề mặt phải đảm bảo, mức độ nguyên vẹn của món đồ và niên đại của món đồ đó. Theo anh, còn một yếu tố nữa, nó gần như là quan trọng nhất để định giá, đó là tính duy nhất. “Các đồng tiền thời Nguyễn chẳng hạn, tiền thời vua Hàm Nghi có giá trị cao nhất do vị vua yêu
nước này chống Pháp nên tiền đúc thời ông chưa được lưu hành thì bị đem tiêu hủy cả,” Lập nói.
Anh đang sở hữu các món đồ giá vài trăm ngàn và cả những thứ giá triệu đô, ngồi giữa phố nhưng không lo về được mất mà chỉ lo không làm hài lòng được các khách hàng của mình. Họ là người của mọi giới trong xã hội.
Nối nghiệp cha từ năm 2004, Lập và gian hàng của anh nay đã thuộc hạng có tiếng, bên cạnh một số gian mới mở dọc trên phố
này, cũng các đồng xu, chén bát ấm tách
sành sứ, hay một vài thứ khác, chỉ khác mỗi cái tầm và cái tâm.
“Lập không cho là mình đang bán mua cổ vật, mà chỉ đang giúp nhau giữ lại các giá trị lịch sử và văn hóa cho về sau.” Anh cam kết nhận lại hàng và hoàn tiền nếu ai
đó mua cổ vật ở anh mà phát hiện đó không phải là cổ vật.
Mong muốn của anh chỉ là chút cảm thông từ những nhà quản lý đô thị, anh không cho mình quyền lấn chiếm vỉa hè mà luôn ý thức sắp xếp rất gọn ghẽ. Và nhiều người đồng tình là anh đang làm đẹp thêm cho một góc phố nhỏ
của Huế yêu thương bằng một nét rất riêng của đất mệ. Nên chăng trong các kỳ
Festival cũng cho trưng bày như những ngày thường, du khách sẽđược thấy văn hóa Huế lan tỏa khắp nơi nơi và gần gũi hơn với mọi người.
PV (theo Khám phá Huế)
Bi-đông và dây nịt (Ảnh: Khám phá Huế)
Sở Khoa học và Công nghệ phối hợp với UBND huyện Phú Lộc vừa tổ chức Hội nghị
giao ban ngành khoa học và công nghệ
(KH&CN) quý II/2013.
Tại hội nghị, ông Trần Ngọc Nam, Giám
đốc Sở KH&CN đã báo cáo kết quả hoạt
động KH&CN trong 6 tháng đầu năm 2013 và kế hoạch các nhiệm vụ trọng tâm 6 tháng cuối năm trên địa bàn toàn tỉnh.
Đối với hoạt động nghiên cứu khoa học và phát triển công nghệ, trong năm 2013, tỉnh Thừa Thiên Huế đang thực hiện 65 đề
tài, dự án các cấp (22 đề tài, dự án mới và 43
đề tài, dự án chuyển tiếp). Trong đó có 8 đề
tài, dự án cấp nhà nước, 48 đề tài, dự án cấp tỉnh và 7 đề tài, dự án cấp cơ sở. Tỷ lệ phân bổ các nhiệm vụ cấp tỉnh theo các lĩnh vực sau: nhiệm vụ thuộc lĩnh vực khoa học xã hội: 11 đề tài, dự án (chiếm 23%), nhiệm vụ
thuộc khoa học nông nghiệp: 12 đề tài, dự án (chiếm 25%), nhiệm vụ thuộc linh vực khoa học tự nhiên: 6 đề tài, dự án (chiếm 12,5%), nhiệm vụ thuộc khoa học công nghệ: 11 đề
tài, dự án (chiếm 23%), nhiệm vụ thuộc khoa học y dược: 8 đề tài, dự án, chiếm 16,5%. Các đề tài, dự án đã bám sát thực tiễn, giải quyết ngày càng tốt hơn các yêu cầu phát triển kinh tế-xã hội của địa phương.
Trong 6 tháng đầu năm, hoạt động tiêu chuẩn, đo lường, chất lượng đã tập trung tăng cường tổ chức kiểm tra đo lường, chất lượng sản phẩm, hàng hóa trên địa bàn tỉnh,
đặc biệt là các mặt hàng nhạy cảm như xăng dầu, mũ bảo hiểm, đồ chơi trẻ em… Qua các
đợt kiểm tra, phần lớn hàng hóa ở siêu thị, các chợ, các cửa hang đều đảm bảo yêu cầu về tiêu chuẩn chất lượng; phương tiện đo ổn
định, nhận thức trong việc quản lý của các cá nhân, tổ chức đang sử dụng phương tiện đo ngày một nâng cao. Việc ứng dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn TCVN ISO 9001:2008 tại các cơ quan hành chính trên địa bàn tỉnh cũng đã triển khai tại các cơ
quan, ban, ngành và tổ chức áp dụng hệ
thống quản lý chung theo mô hình khung cho 6 huyện và thị xã Hương Trà với 165 thủ tục hành chính để xây dựng thành 75 quy trình giải quyết theo yêu cầu của ISO 9001:2008.
Hoạt động quản lý nhà nước về an toàn bức xạ hạt nhân, quản lý công nghệđã đi vào nề nếp, các cơ sở X quang y tế chấp hành khá nghiêm túc các quy định về an toàn bức xạ theo giấy phép được cấp, tuân thủ các thủ
tục liên quan đến cấp giấy phép và gia hạn giấy phép theo quy trình.
Trong quý II/2013, hoạt động sở hữu trí tuệ đã đạt được kết quả nhất định, công tác tuyên truyền phổ biến, hỗ trợ phát triển tài sản trí tuệ, hỗ trợ quyền xác lập sở hữu trí tuệ triển khai khá tốt; chú trọng việc hướng dẫn, tư vấn chuyên môn cho cấp huyện thực hiện hỗ trợđăng ký xác lập quyền nhãn hiệu cho một số tổ chức, cá nhân. Đã tổ chức khảo sát các đặc sản trên địa bàn và xây dựng Chiến lược phát triển thương hiệu đặc sản cho tỉnh Thừa Thiên Huếđến năm 2020.
Hoạt động KH&CN cấp huyện cũng đã triển khai tốt, các hội đồng KH&CN cấp huyện, thị xã, thành phố đã hoạt động hiệu quả hơn, tư vấn cho địa phương những nhiệm vụ KH&CN thiết thực, giải quyết
được nhiều vấn đề của địa phương. Các đơn vị bắt đầu quan tâm hơn trong việc ứng dụng kết quả các đề tài, dự án đã nghiên cứu thành
công để xây dựng các mô hình ứng dụng tại
địa phương mình, phục vụ phát triển nông nghiệp có hiệu quả cao.
Nhằm đẩy mạnh công tác cải cách hành chính, nâng cao hiệu quả trong công tác quản lý nhà nước, tiếp tục các nhiệm vụđang triển khai, trong 6 tháng đầu năm 2013, các sở, ban, ngành cấp tỉnh tiếp tục tập trung vào triển khai áp dụng Hệ thống quản lý chất lượng theo TCVN ISO 9001:2008, đồng thời
đẩy mạnh việc ứng dụng công nghệ thông tin
đểđiều hành xử lý công việc, triển khai cung cấp các dịch vụ hành chính công, xây dựng cơ sở dữ liệu chuyên ngành, tạo đà cho một
năm triển khai thành công và đạt hiệu quả
cao kế hoạch 2013 của mình.
Tại hội nghị, các đại biểu tham dự cũng
đã được nghe đại diện UBND huyện Phú Lộc báo cáo tình hình hoạt động về KH&CN của huyện, PGS, TS Trần Đăng Hòa (Khoa Nông học, Trường Đại học Nông lâm Huế) trình bày một số vấn đề trong sản xuất cây trồng ở tỉnh Thừa Thiên Huế. Hội nghị cũng
đã dành thời cho các đại biểu tham quan mô hình nuôi tập trung bồ câu Pháp, cá sấu, trăng, dúi, nhím… tại thị trấn Lăng Cô, huyện Phú Lộc.
Diệu Hà
Ngày 17/7, Chi cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Thừa Thiên Huế đã tổ chức lớp tập huấn nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, hàng hóa của doanh nghiệp. Lớp tập huấn nằm trong khuôn khổ của dự án “Nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm hàng hóa của các doanh nghiệp tỉnh Thừa Thiên Huế giai đoạn 2012-2015 và
định hướng đến năm 2020”. Đến dự lớp tập huấn có đại diện ban giám đốc của các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh.
Tại hội nghị, đại diện lãnh đạo Sở Khoa học và Công nghệ đã giới thiệu về dự án nói trên. Các chuyên gia của Trung tâm Năng suất Việt Nam cũng đã giới thiệu về các hệ thống quản lý chất lượng như ISO 9000, ISO 14000, SA 8000, OHSAS 18000, HACCP/ISO 22000, ISO 50001; giới thiệu các công cụ cải tiến năng suất như 5S-Kaizen, 7 công cụ kiểm soát quá trình, TPM… Ngoài ra, lớp tập huấn cũng đã được nghe đại diện Sở
Khoa học và Công nghệ giới thiệu về Quỹ Phát triển Khoa học và Công nghệ, hướng dẫn đề xuất lập dự án sản xuất thử nghiệm tại doanh nghiệp.
PV
TẬP HUẤN NÂNG CAO NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG
Ngày 24/7/2013, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Thừa Thiên Huếđã tổ chức hội nghị
nghiệm thu đề tài “Nghiên cứu nguyên nhân gây dịch bệnh trên tôm sú bán thâm canh trong
đầm phá, đề xuất giải pháp phòng ngừa và triển khai thí điểm một số giải pháp làm giảm hậu quả dịch bệnh” do Chi cục nuôi trồng thủy sản Thừa Thiên Huế chủ trì và KS Võ Thị
Tuyết Hồng làm chủ nhiệm đề tài.
Mục tiêu của đề tài là xác định nguyên nhân gây dịch bệnh trên tôm sú bán thâm canh trong đầm phá, dề xuất giải pháp cụ thể, khả
thi nhằm giảm nhẹ hậu quả của dịch bệnh và áp dụng thí điểm một số giải pháp có hiệu quả ởđịa phương. Đề tài được thực hiện tại các ao hồ nuôi tôm sú bán thâm canh trong đầm phá thuộc 4 huyện nuôi trồng thủy sản trọng điểm của tỉnh là Phú Lộc, Phú Vang, Hương Trà và Quảng Điền. Theo kết quả nghiên cứu, tình hình dịch bệnh trên tôm sú nuôi bán thâm canh vùng đầm phá năm 2010 bị bệnh chết nhanh và thiệt hại nghiêm trọng, chiếm 58,37% cao
hơn năm 2007 là 16,1%. Đây là năm bệnh tôm xảy ra nghiêm trọng đối với nghề nuôi trồng thủy sản ở Thừa Thiên Huế. Tôm bệnh vào giai đoạn sớm từ 30- 100 ngày tuổi, bệnh bùng phát mạnh, tôm chết hàng loạt (100%) lắng đáy, lây lan nhanh chóng, dù đã tập trung khoanh vùng dập dịch và tiêu huỷ theo
đúng quy định. Hầu hết các hộ được phỏng vấn đều trả lời là tôm nuôi bị chết chưa rõ nguyên nhân đã gây thiệt hại lớn về kinh tế, gây tâm lý hoang mang lo lắng và làm cho người dân rất khó khăn trong việc đầu tư nuôi thủy sản
ở những năm tiếp theo.
Kết quảđề tài tìm tác nhân gây bệnh trên tôm sú nuôi bán thâm canh trong đầm phá năm 2010 được xác định là do 03 loài vi khuẩn V. parahaemolyticus, V. vulnificus, V. cholerae
thuộc giống vi khuẩn Vibrio gây ra. Vi rút gây các bệnh nguy hiểm không phải là tác nhân chính gây bệnh trên tôm sú nuôi bán thâm canh trong đầm phá năm 2010, nấm, ký sinh trùng chỉ là tác nhân cơ hội khi tôm đã bị nhiễm vi khuẩn. Tôm giống đa số không được kiểm tra mầm bệnh trước khi thả theo đúng quy định, một số mẫu tôm giống đã nhiễm mầm bệnh vi khuẩn Vibrio khi gặp thời tiết bất lợi như nhiệt
độ nước cao, hàm lượng DO thấp cục bộ, môi trường ao nuôi không tốt, sức đề kháng của tôm yếu làm bệnh phát triển mạnh, gây chết nhanh đồng loạt...
Diệu Hà
NGHIÊN CỨU NGUYÊN NHÂN GÂY DỊCH BỆNH TRÊN TÔM SÚ BÁN THÂM CANH TRONG ĐẦM PHÁ