- Tỉ lệ lợn mắc bệnh: Tỷ lệ lợn mắc bệnh (%) = ∑ số lợn mắc bệnh x 100 ∑ số lợn theo dõi - Tỷ lệ lợn khỏi bệnh: Tỷ lệ lợn khỏi (%) = ∑ số con khỏi bệnh x 100 ∑ số con điều trị
Phần 4
KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1. Tình hình chăn nuôi lợn tại trại lợn Vũ Hoàng Lân
Quá trình thực tập kết quả tại trại em đã tiến hành theo dõi tình hình chăn nuôi tại trại trong ba năm (2018 - 12/2020) qua số liệu trực tiếp tại thời điểm thực tập và trên hệ thống sổ sách của trại.
Kết quả được trình bày qua bảng 4.1:
Bảng 4.1. Tình hình chăn nuôi qua 3 năm 2018 – 2020 STT Chỉ tiêu khảo sát
ĐVT
Thời gian
Năm 2018 Năm 2019 Năm 2020
1 Lợn đực giống Con 3 3 2
2 Lợn hậu bị Con 40 32 60
3 Lợn nái sinh sản Con 119 138 126
4 Lợn con Con 2.431 3.130 3.581
Tổng Con 2.593 3.303 3.769
(*) Nguồn: Phòng kế toán trang trại.
Qua bảng 4.1. cho thấy: Cơ cấu đàn lợn của trại tính đến năm 2020 gồm có 3.769 con trong đó có 2 lợn đực giống, 126 lợn nái sinh sản, 60 lợn hậu bị và 3.581 lợn con.
Từ năm 2018 đến 2020 số đầu lợn tăng. Số lượng nuôi của các loại lợn của trại là rất khác nhau và có sự chênh lệch rõ rệt. Số lợn con là cao nhất, số lợn nái có xu hướng giảm đi qua các năm. Hàng tháng vẫn có sự loại thải những con nái sinh sản kém, không đủ tiêu chuẩn để làm giống. Từng lợn nái được theo dõi tỉ mỉ các số liệu liên quan của từng nái như: số tai, ngày phối giống, ngày đẻ dự kiến... được ghi trên thẻ gắn tại chuồng nuôi. Số lợn đực giống cũng giảm đi do số nái giảm nên nhu cầu về khai thác tinh dịch để phối giống cho lợn nái giảm bên cạnh đó là việc loại khi chuyển nái sang chuồng đẻ.
4.2. Kết quả thực hiện chăm sóc nuôi dưỡng lợn nái sinh sản
4.2.1 Quy trình chăm sóc nuôi dưỡng cho đàn lợn nuôi tại cơ sở
Chăm sóc nuôi dưỡng là một quy trình không thể thiếu của bất kỳ trại chăn nuôi nào, chính vì vậy trong suốt quá trình thực tập tại trại em đã được tham gia và làm các công việc về nuôi dưỡng, chăm sóc cho đàn lợn nái nuôi con tại trại. Em đã được học và mở mang kiến thức rất nhiều về cách cho ăn, thức ăn nào dành cho những loại lợn nào, các thao tác kỹ thuật để chăm sóc lợn mẹ tốt …Và dưới đây là kết quả em đã thực hiện được
Bảng 4.2. Số lượng lợn trực tiếp chăm sóc nuôi dưỡng qua các tháng Tháng
Kết quả Số nái theo dõi
(con) Số con đẻ ra (con) 8 21 254 9 18 218 10 16 193 11 19 228 12 22 276 Tổng 96 1169
Số liệu bảng 4.2 cho thấy, trong thời gian thực tập tốt nghiệp em đã trực tiếp chăm sóc nuôi dưỡng được 96 con lợn nái đẻ và 1169 con lợn con theo mẹ. Em được giao theo dõi chăm sóc 96 con lợn nái đẻ nuôi con đến cai sữa. Công việc hàng ngày em đã được thực hiện như sau: cho nái ăn khẩu phần ăn đúng quy định. Nếu nái nuôi con quá gầy, nuôi nhiều con cho ăn tăng lượng thức ăn lên, theo dõi nái ăn, nếu nái bỏ ăn kiểm tra nhiệt độ cơ thể để có biện pháp xử lý kịp thời. Chăm sóc lợn con, theo dõi nhiệt độ ở các ô úm, bóng úm, chú ý để lợn không bị đè. Vệ sinh ô chuồng, lau bầu vú, lau mông cho lợn nái bằng bằng nước sát trùng...
Trong quá trình chăm sóc, nuôi dưỡng em đã học hỏi và củng cố được rất nhiều kiến thức từ việc vệ sinh chuồng nuôi đến các khâu chăm sóc lợn mẹ và lợn con như sau: Đối với lợn nái trước và sau đẻ cần chú ý đến khẩu phần ăn, quy trình dùng thuốc luôn được đảm bảo và công tác vệ sinh luôn được quan tâm.
Đối với lợn con khi sinh ra cần được lau khô mũi, miệng và toàn thân, mài nanh và cho bú sữa đầu càng sớm càng tốt. Tiêm chế phẩm RTD-FE + B12 cho lợn con vào 3 ngày tuổi. Tập ăn sớm cho lợn con khi được 3 - 5 ngày tuổi bằng thức ăn hỗn hợp 1992-IP của công ty Cargill. Thức ăn cho lợn con phải giàu đạm và năng lượng.
Theo dõi thường xuyên để phát hiện bệnh và điều trị kịp thời đối với nái và lợn con. Chuồng trại phải được vệ sinh thường xuyên sạch sẽ. Chuồng nuôi đảm bảo luôn khô ráo, thoáng mát, tránh gió lùa và đảm bảo giữ ấm cho lợn con.
4.2.2. Kết quả theo dõi trực tiếp tình hình sinh sản của đàn lợn nái trong thời gian thực tập
Kết quả theo dõi tình hình sinh sản của lợn nái tại trại được trình bày ở bảng 4.3:
Bảng 4.3. Tình hình sinh sản của đàn lợn nái nuôi tại trại
Tháng
Số nái đẻ
(con)
Nái đẻ bình thường Nái đẻ khó phải can thiệp Số lượng (con) Tỷ lệ (%) Số lượng (con) Tỷ lệ (%) 8 21 21 100 0 o 9 18 17 94,44 1 5,56 10 16 14 87,5 2 12,5 11 19 19 100 0 0 12 22 20 90,91 2 9,09 Tổng 96 91 94,79 5 5,21
Kết quả Bảng 4.3 cho thấy: Trong 96 nái em được trực tiếp theo dõi có 91 nái đẻ bình thường chiếm tỷ lệ 94,79%, có 5 nái đẻ khó phải can thiệp chiếm tỷ lệ 5,21%.
Thông qua việc theo dõi lợn mẹ trong quá trình đẻ, bản thân em đã củng cố được những kiến thức đã được học từ môn Bệnh sản khoa Thú y, cũng như tích lũy được những kinh nghiệm thực tế trong quá trình phải can thiệp cho lợn nái đẻ khó.
- Một số biểu hiện lợn đẻ khó:
+ Khi lợn đã vỡ nước ối mà lợn mẹ lại không có biểu hiện rặn đẻ.
+ Lợn rặn đẻ liên tục, bụng căng lên do rặn đẻ mạnh, đuôi cong lên do lợn con đã ra đến cổ tử cung nhưng do lợn con quá to hoặc do thai bị ngược nên không ra ngoài được.
+ Mắt của lợn mẹ trở nên rất đỏ do quá trình rặn đẻ liên tục.
+ Lợn mẹ kiệt sức, thở nhanh, yếu ớt do quá trình rặn đẻ nên kiệt sức.
- Cách can thiệp lợn đẻ khó:
+ Dùng nước sát trùng vệ sinh âm hộ và mông lợn mẹ. Sát trùng tay, cắt móng tay, bôi gen bôi trơn để tránh làm trầy xước niêm mạc tử cung của lợn mẹ trong quá trình can thiệp.
+ Đưa tay vào trong tử cung, nắm lấy lợn con, xoay lợn con theo chiều thuận nhất để đưa lợn con ra ngoài.
Trong khi thực hiện đỡ đẻ em rút ra một số bài học sau: Việc chăm sóc, nuôi dưỡng nái đẻ và nuôi con cần chú ý giảm khẩu phần ăn đối với lợn nái quá béo, điều chỉnh tăng hoặc giảm thức ăn thích hợp đối với những lợn nái đẻ lứa đầu để lợn con đẻ ra không quá to dẫn đến làm cho lợn mẹ đẻ khó, loại thải những nái già đã đẻ quá nhiều lứa. Trong lúc nái đẻ cần phải có người trực liên tục cho đến khi lợn đẻ xong, khi có biểu hiện khó đẻ cần xử lý kịp thời. Kỹ năng học được trong quá trình thực tập vừa
qua là cho nái ăn đúng khẩu phần, thành thạo được quy trình đỡ đẻ và can thiệp đúng lúc.
4.3. Kết quả công tác phòng bệnh cho lợn tại trại
4.3.1. Kết quả thực hiện công tác vệ sinh phòng bệnh
Công tác vệ sinh trong chăn nuôi là một trong những khâu rất quan trọng. Nếu công tác vệ sinh được thực hiện tốt thì gia súc ít mắc bệnh, sinh trưởng và phát triển tốt, chi phí thuốc thú y thấp, làm cho hiệu quả chăn nuôi cao hơn. Do nhận thức rõ được điều này nên trong suốt thời gian thực tập, em đã thực hiện tốt và đạt kết quả như sau:
Bảng 4.4. Kết quả vệ sinh, sát trùng Công việc Số lượng được giao (lần) Kết quả đã thực hiện Số lượng (lần) Tỷ lệ (%)
Vệ sinh chuồng trại hàng ngày 150 150 100
Phun sát trùng 40 40 100
Quét và rắc vôi đường đi trong chuồng 70 70 100
Quét và rắc vôi ngoài chuồng 12 12 100
Nhìn vào bảng cho thấy công việc vệ sinh, sát trùng của trại được thực hiện thường xuyên hàng ngày. Theo quy định của trại mỗi ngày công việc vệ sinh chuồng trại, quét vôi rắc đường đi thực hiện 1 lần, phun sát trùng 2 ngày/ 1 lần. Trong quá trình thực tập tại cơ sở em được giao trực tiếp tham gia vệ sinh chuồng trại 150 lần, quét và rắc vôi đường đi 70 lần, phun sát trùng 40 lần, quét và rắc vôi ngoài chuồng 12 lần, đã hoàn thành 100% công việc được giao. Qua quá trình làm em đã nắm được quy trình vệ sinh sát trùng trong
chăn nuôi như thế nào là hợp lý, sử dụng thuốc sát trùng với liều lượng phù hợp và điều quan trong là khi phun sát trùng phải mặc quần áo bảo hộ, đi ủng, đeo khẩu trang, đội mũ...
4.3.2. Kết quả thực hiện quy trình tiêm phòng cho đàn lợn tại trại
Quy trình phòng bệnh bằng vắc xin luôn được trang trại thực hiện nghiêm túc, đầy đủ và đúng kỹ thuật. Đối với từng loại lợn có quy trình tiêm riêng, từ lợn nái đến lợn con. Tiêm vắc xin nhằm tạo miễn dịch chủ động cho lợn chống lại mầm bệnh khi nó xâm nhập vào cơ thể. Vắc xin chỉ có hiệu quả phòng bệnh cao khi sức khỏe của con vật được đảm bảo, trên cơ sở đó trại chỉ tiêm vắc xin cho lợn khi trạng thái lợn khỏe mạnh, không mắc các bệnh truyền nhiễm và mạn tính khác, để tạo được trạng thái miễn dịch tốt nhất cho đàn lợn.
Trong thời gian thực tập, em chỉ được làm vắc xin cho lợn con theo mẹ. Kết quả được trình bày ở bảng 4.5.
Bảng 4.5. Kết quả tiêm vắc xin phòng bệnh cho lợn con theo mẹ Bệnh được phòng Loại vắc xin Thời điểm phòng Liều tiêm (ml) Đường tiêm Số lợn tiêm (con) Số lợn an toàn (con) Tỷ lệ đạt (%)
Suyễn 1 Myco 1 7 ngày 2 Tiêm bắp 1.169 1.169 100 Hội chứng
còi cọc Circo 14 ngày 2
Tiêm
bắp 1.163 1.163 100 Suyễn 2 Myco 2 21 ngày 2 Tiêm bắp 1.160 1.160 100
Kết quả ở bảng 4.5 cho thấy, trại đã thực hiện nghiêm ngặt quy trình tiêm vắc xin phòng bệnh cho lợn con đạt tỷ lệ an toàn cao. Cụ thể tỷ lệ tiêm vắc xin luôn đạt 100% số lợn được làm đầy đủ vắc xin theo quy định của trại. Ngoài những kiến thức đã học em cũng học hỏi được những kinh nghiệm về
việc phòng bệnh bằng vắc xin như: việc sử dụng vắc xin đủ liều, đúng đường, đúng vị trí, đúng lịch vì mỗi loại vắc xin đều có những đặc thù riêng, hiệu quả và thời gian miễn dịch khác nhau. Nếu sử dụng không đúng kĩ thuật, sai thời điểm sẽ làm mất đi hoạt tính của vắc xin. Trước khi sử dụng vắc xin cần lắc kỹ lọ, vắc xin đã pha nên sử dụng ngay, nếu thừa phải hủy không nên sử dụng cho ngày hôm sau. Ngoài ra cần chú ý theo dõi vật nuôi sau tiêm để kịp thời can thiệp khi vật nuôi bị sốc phản vệ.
4.4. Kết quả chẩn đoán và điều trị bệnh cho lợn nái tại trại
4.4. 1. Kết quả chẩn đoán bệnh cho lợn nái tại trại
Trong thời gian thực tập tại trại em đã được tham gia vào công tác chẩn đoán cho đàn lợn nái cùng với các kỹ sư của trại. Sau đây là kết quả của công tác chẩn đoán bệnh trên đàn lợn nái và lợn con theo mẹ tại trại.
Bảng 4.6. Kết quả chẩn đoán bệnh cho lợn nái tại trại. Chỉ tiêu Tên bệnh Số lợn theo dõi (con) Số lợn mắc bệnh (con) Tỷ lệ mắc (%) Đẻ khó 96 5 5,21 Viêm vú 96 2 2,08 Viêm tử cung 96 5 5,21 Viêm khớp 96 3 3,13
Qua bảng 4.6 cho thấy: Đàn lợn nái của trại mắc các bệnh như sau: bệnh đẻ khó, bệnh viêm vú, viêm tử cung và bệnh viêm khớp. Trong đó, lợn nái mắc bệnh đẻ khó chiếm tỷ lệ 5,21%, tiếp đến là bệnh viêm vú chiếm 2,08% và viêm tử cung chiếm tỷ lệ là 5,21%, bệnh viêm khớp là 3,13%.
Để giảm thiểu tỷ lệ mắc các bệnh trên lợn nái nhằm hạn chế bệnh sản khoa ở lợn nái cần nâng cao sức đề kháng cho lợn trong thời kỳ mang thai và sinh đẻ. Điều chỉnh tăng, giảm thức ăn hỗn hợp thích hợp đối với những lợn nái đẻ lứa đầu để con đẻ không quá to dẫn đến đẻ khó. Có như vậy mới hạn chế được việc can thiệp bằng tay hay dụng cụ sản khoa, từ đó sẽ hạn chế được việc làm tổn thương đường sinh dục của lợn nái. Bên cạnh đó cần đảm bảo chuồng nuôi phải đầy đủ ánh sáng, thoáng mát về mùa Hè và kín gió về mùa Đông.
Cách khắc phục tốt nhất để hạn chế lợn con mắc bệnh tiêu chảy là cho lợn con bú sữa đầu ngay sau khi đẻ và giữ ấm cơ thể cho lợn con. Bên cạnh đó, việc thời tiết lạnh mà lợn con không được giữ ấm sẽ khiến lợn mắc một số bệnh về đường hô hấp như viêm phổi, ngoài ra còn do quá trình vệ sinh chuồng nuôi chưa được tốt, không khí trong chuồng nuôi nhiều bụi bẩn, thức ăn quá khô hoặc bị mốc sinh nhiều bụi cũng dẫn tới viêm phổi, chính vì vậy làm cho số lợn con mắc bệnh viêm phổi cũng khá cao.
Qua đây em thấy rằng trong chăn nuôi cần quan tâm chú ý hơn nữa đến việc chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng trị bệnh cho lợn nái vì khi lợn nái nhiễm bệnh thì không những ảnh hưởng trực tiếp đến con nái bị bệnh, mà còn ảnh hưởng đến chất lượng đàn lợn con.
4.4.2. Kết quả điều trị bệnh trên lợn nái nuôi con tại cơ sở
Trong thời gian thực tập tại trại em đã tham gia cùng cán bộ kỹ thuật của trại điều trị một số bệnh xảy ra trên đàn lợn nái kết quả được trình bày ở bảng 4.7:
Bỏ cột thuốc điều tri, liều lượng, đường dùng, thời gian điều trị viết thành phác đồ điều tri để ở trước hoặc sau bảng
Bảng 4.7. Kết quả điều trị bệnh trên lợn nái sinh sản tại trại
Tên bệnh Kết quả Số lợn điều trị (con) Số lợn khỏi bệnh (con) Tỷ lệ (%) Đẻ khó 5 5 100 Viêm vú 2 2 100 Viêm tử cung 5 4 80 Viêm Khớp 3 3 100
Đẻ khó
- Nái đẻ hết con tiêm Oxytocin 2 ml /nái/ngày. Và tiêm 3 ngày liên tục. - Sau ngày xong tiêm 3 - 5 mũi kháng sinh Vilamoks LA 1ml/10kg TT, tiêm bắp 1 ngày/lần.
- Thuốc sẽ tiêm vào buổi sáng với chuồng đang đẻ và buổi chiều với những chuồng đã đẻ xong.
- Đối với nái đẻ vào mùa hè sau khi đẻ xong truyền cho mỗi nái 2 chai glucose + 1 chai aminolyte để bổ sung năng lượng.
* Bệnh viêm tử cung
- Điều trị:
+ Thụt rửa bằng nước sạch hòa với 6g Gynapax + 5g Amoxiline 10%/lít nước, thụt rửa 3 - 5 ngày liên tục tùy tình trạng viêm.
+ Tiêm Oxytocin 2ml/con tiêm ngày trước khi thụt rửa. + Tiêm Vilamoks LA: 1ml/10kg TT, tiêm bắp, 1 ngày/lần.
* Bệnh viêm vú
- Điều trị:
+ Tiêm Vilamoks LA: 1ml/10kg TT, tiêm bắp, 1 ngày/lần. + Tiêm Nova Dexa 20: 1ml/15kg TT, tiêm bắp, 1 ngày/lần.
+ Sử dụng khăn thấm nước ấm khoảng 70°C để xoa bóp bầu vú của lợn nái bị viêm và đổi những con lợn con to khỏe, nhiều ngày tuổi hơn để thúc vú lợn mẹ.
2.2.4.4. Bệnh viêm khớp
* Điều trị:
+ Pendistrep 15% LA, tiêm bắp 1 ml/10 kg TT + Tiêm analgin: 1 ml/10 kg TT/1 lần/ngày Điều trị liên tục trong 3 ngày
chất lượng cần phải thay thế.
Kết quả bảng 4.7 cho thấy, khi phát hiện sớm, điều trị kịp thời sẽ đem lại hiệu quả điều trị cao. Cụ thể: Đã xử lý được 5 lợn nái đẻ khó, kết quả là sau khi