Trong quá trình sản xuất kinh doanh của thì bất kỳ công ty, doanh nghiệp, trang trại nào cũng có mục đích là lợi nhuận. Lợi nhuận là doanh thu trừ chi phí.
Ta có công thức: TP = TR – TC = 928.374.000 – 1.060.560.000 = -132.186.000 (đồng).
Bảng 3.5. Báo cáo tổng hợp chi phí, doanh thu, lãi, lỗ
Thực hiện Kế hoạch Tổng doanh thu (TR)
Khấu hao tài sản (TCkhts)
-Chuồng trại -Khay ăn gà con -Máng tập ăn gà con -Máng ăn -Máng nước gà con -Máng uống -Bóng úm -Bóng đèn
Tổng khấu hao tài sản Chi phí lao động (TCcplđ)
-Chi phí trả lương người lao động -Chi phí tiền ăn
Tổng chi phí lao động
Chi phí nguyên vật liệu (TCnvl)
-Chi phí giống -Chi phí cám -Chi phí trấu -Chi phí thuốc thú y -Chi phí điện -Chi phí nước
Tổng chi phí nguyên vật liệu Tổng chi phí (TC) Lợi nhuận (TP) 928.374.000 50.000.000 160.000 270.000. 458.300 275.000 500.000 690.000 53.000 52.406.000 64.000.000. 20.000 84.000.000 120.000.000 711.600.000 42.925.000 35.000.000 15.000.000 0 924.525.000 1.060.931.000 -132.557.000 1.307.808.000 50.000.000 160.000.00 270.000. 460.000 275.000 500.000 690.000 53.000 52.406.000 96.000.000 28.000.000 124.000.000 120.000.000 735.600.000 34.340.000 40.000.000 17.500,000 0 947.440.000 1.123.846.000 183.962.300
Đánh giá hiệu quả
Công ty Cổ phần dinh dưỡng Hải Thịnh là Công ty chuyên sản xuất thức ăn chăn nuôi, chăn nuôi, bên cạnh đó công ty còn có một lò mổ, mổ các loại lợn mà các trang trại của công ty chăn nuôi hoặc mua của các trang trại khác mổ đóng gói, sản xuất xúc xích, jam bon.
Trại gà phường Tích Lương, thành phố Thái Nguyên của CTCP dinh dưỡng Hải Thịnh là trại được thuê của ông Dương Thành Cương với thời gian thuê là 2 năm trước đây là trại lợn. Sau khi được Công ty thuê Công ty nuôi lợn hơn một năm cho đến thời điểm mà dịch tả lợn Châu Phi được vào Việt Nam thì Công ty quyết định chuyển sang nuôi gà để tránh dịch vào tháng 10 năm 2019 với số lượng là 12.000 con giống gà Mía đen trại bao gồm 4 chuồng trong đó có 2 chuồng gà và hai chuồng lợn trong, 2 chuồng tận dụng 2 chuồng lợn mà trước Công ty đã nuôi lợn vào tháng trước: 1 chuồng bao gồm 14 ô và chuồng còn lại 9 ô.
Trong quá trình chăn nuôi 3,5 tháng với số lượng gà 12.000 con giống từ tháng 11 năm 2019 đến tháng 3 năm 2020 thì đến lúc xuất chuồng số lượng gà chỉ còn 9.090 con trong đó gà đủ tiêu chuẩn bán là 7590 con trung bình mỗi con 2,7kg chiếm 63,25%, còn gà chưa đủ tiêu chuẩn 1.500 con chiếm 12,5% trung bình 1,5kg mỗi con và số lượng gà chết 2.910 con chiếm 24,25%. Trong đó kế hoạch thì số lượng gà đủ tiêu chuẩn là 10.800 con trung bình mỗi con 2,6kg chiếm 90%, số lượng gà chưa đủ tiểu chuẩn 360 con trung bình mỗi con 1,4kg chiếm 3% và số lượng gà chết 840 con chiếm 7%.
Qua các số liệu trên ở bảng báo cáo tổng hợp doanh thu, chi phí và lãi lỗ trên thì ta thấy lứa gà nuôi tại trại của Công ty cho đến xuất chuồng thì lỗ 132.557.000 đồng.
- Giải thích nguyên nhân số lượng gà chết
+ Trại gà phường Tích Lương, thành phố Thái Nguyên của CTCP dinh dưỡng Hải Thịnh trước là trại lợn vừa mới chuyển sang nuôi gà nên không phù hợp nuôi gà, chuồng thì không phù hợp nuôi gà những con gà yếu khó kiểm soát được.
+ Hình thức nuôi gà nuôi gà là bán chăn thả. Vì là trại lợn với lứa chăn nuôi này cũng lứa cuối cùng là hết đồng nên ở bên ngoài sân Công ty không đầu tư che ngoài trời tránh trời mưa to gà không vào kịp trong chuồng có lúc mưa to vào ban đêm thì những con gà bị ướt dẫn đến gà bị bệnh hoặc cũng chết. Bên ngoài sân thì vẫn chưa đổ bê tông hết được ngoài sân, có chỗ thấp chỗ cao lúc mưa to sân bẩn, không có lối thoát nước dẫn đến ngoài sân bẩn. Tuy rằng lúc mưa vẫn không cho gà ra ngoài nhưng vẫn không đuổi hết gà, tường thì chỉ cao một mét hai gà vẫn nhảy gà ngoài được dù đã lấy bạt che vào các bờ tường nên gà vẫn nhảy đi trừ lúc mưa to mưa nhỏ thì gà vẫn hay nhảy ra ngoài và uống được bẩn bên ngoài vào nên gà bị hen và bị các loại bệnh khác.
+ Là trại lợn với lại cũng là lứa đầu nuôi gà tại trại và cũng lứa gà cuối cùng nuôi gà. Vì hợp đồng thuê trại của công ty là 2 năm từ đầu tháng 3 năm 2018 đến tháng 3 năm 2020 nên tại trại vẫn chưa có chuồng tách riêng cho các loại gà ốm yếu mà các loại gà yếu để vào một ô chuồng lợn nên các loại gà thường vẫn nhảy vào cắn với nhau.
+ Trong trại thì có 2 ao vì trước là nuôi lợn nên chưa có các tường rào nên lúc gà thả ra ngoài, thì gà đi ra khác trại nên thường vẫn có một số con rơi xuống ao chết.
Qua các nguyên nhân trên thì đã dẫn đến số lượng gà chết từ lúc nhập giống về cho đến lúc xuất chuồng thì đã dẫn số lượng chết 2.910 chiếm 24,25% và chỉ còn 9.090 chiếm 75,75%. Mà so với kế hoạch thì số lượng sống phải 11.160 con chiếm 93%, chết 940 chiếm 7%. Do ảnh hưởng của số lượng gà chết so với kế hoạch đã giảm mất số tiền là 266.106.000 đồng mặc dù nếu số lượng không chết và còn sống như kế hoạch thì trại đã không lỗ để làm rõ được ta có:
TR928.374.000; Q266.106.000 ; TC1.060.931.000 = 928.374.000 + 266.106.000 = 1.194.480.000 (đồng). 000 . 549 . 133 000 . 931 . 060 . 1 000 . 480 . 194 . 1 TPq (đồng).
Trong đó: TPq là lợi nhuận so với số lượng gà.
Vậy ta thấy nếu số lượng gà không chết nhiều mà vẫn sống 11.160 con chiếm 93% mà vẫn 42.000 đồng thì số tiền vẫn lãi được là 133.549.000 đồng.
- Giá cả:
+ Giá gà hiện có sự thay đổi tích cực nên trong chăn nuôi không thể biết trước được không những là giá thay đổi theo năm hay tháng mà đôi lúc giá thay đổi theo theo ngày như: giá vịt trước tháng 3 vừa rồi có trại vừa bán xong hôm trước mà hôm sau giá đã lên hoặc xuống, giá lợn hiện nay của Việt Nam đã lên dần cho đến giờ giá lợn hơi đã hơn 100.000 đồng/kg.
+ Trại gà phường Tích Lương, thành phố Thái Nguyên của CTCP dinh dưỡng Hải Thịnh cũng vậy trước thời điểm chăn nuôi thì gà bán chăn thả có lên đến 50.000 đồng/kg hoặc có thể hơn nhưng sau khi gà đủ tiêu chuẩn xuất bán lên thị trường thì giá chỉ còn 42.000 đồng/kg. Nếu số lượng gà bán được giá là 46.000 đồng thì ta được:
TR928.374.000; P113.328.000; TC1.060.931.000
= 928.374.000 + 113.328.000 = 1.041.702.000 (đồng). TPp = 1.041.702.000 – 1.060.931.000 = -19.229.000 (đồng).
Vậy qua số liệu trên thì ta thấy nếu giá vẫn giữ như kế hoạch là 46.000 đồng còn số lượng như sau thực hiện chăn nuôi vẫn là 9.090 con thì số tiền mà trại lỗ là 19.229.000 đồng.
* Các ảnh hưởng đến lợi nhuận của Công ty
CTCP dinh dưỡng Hải Thịnh là công ty chuyên sản xuất thức ăn chăn nuôi, chăn nuôi các loại giống, lợn thương phẩm và gia cầm, kinh doanh thuốc thú y, cung cấp các loại công cụ chăn nuôi. Bên cạnh đó Công ty còn có một lò mổ các loại lợn thương phẩm của Công ty hoặc mua ở ngoài vào rồi đóng gói các loại thịt khác nhau, chế biến jam bon, xúc xích còn thịt mỡ thì công ty chế biến dầu ăn.
Là Công ty chuyên chăn nuôi nữa nên Công ty không những chăn nuôi trong tỉnh mà Công ty có nhiều trang trại ở các tỉnh khác nhau, các trang trại hầu hết là được thuê.
Trại gà phường Tích Lương, thành phố Thái Nguyên cũng là trại được thuê của ông Dương Thành Cương với thời hạn thuê là 2 năm. Trước trang trại này là trại chăn nuôi lợn sau khi được thuê Công ty muôi lợn sau khi đợt dịch tả Châu Phi
gà mía đen, sau khi đến xuất chuồng thì bị lỗ 132.557.000 đồng do ảnh hưởng bởi 2 nhân tố: Số lượng gà chết nhiều do trại không phù hợp nuôi gà, giá giảm. Do Công ty có nhiều trang trại ở các vùng lân cận ở các tỉnh, kinh doanh các loại thuốc thú y, công cụ chăn nuôi và có một lò mổ lợn nên cho dù trại gà tại phường Tích Lương, thành phố Thái Nguyên của Công ty lỗ nhưng vẫn chỉ ảnh hưởng nhỏ đến Công ty. Tại trong quá trình chăn nuôi của các trang trại thì hầu như trong các đợt chăn nuôi thì mỗi một đợt cũng phải có 1 đến 3 trại lỗ từ 100.000.000 đồng đến 200.000.000 đồng, mà bên đó thì Công ty vẫn còn nhiều trang trại khác nữa nên các trang trại luôn bù trừ cho nhau trại này có thể bù cho trại kia hoặc ngược lại.