Trong xây dựng kế hoạch phát triển KT – XH, xã Đông Cao đã xác định nông nghiệp, nông dân, nông thôn có vị trí chiến lược, là cơ sở và lực lượng quan trọng tạo sự nghiệp phát triển bền vững. Với diện tích tự nhiên có nhiều tiểu vùng sinh thái khác nhau, xã đã quy hoạch sản xuất nông nghiệp trên cơ sở nhu cầu thị trường và lợi thế từng vùng với đa dạng các sản phẩm
41
hóa. Đồng thời quan tâm chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn; huy động nguồn lực tăng cường xây dựng kết cấu hạ tầng KT – XH. Nhờ đó, nông nghiệp, nông thôn của xã từng bước được đổi mới. Đời sống vật chất, tinh thần của người dân ngày càng cải thiện.
Phát huy lợi thế về đất đai, nguồn lực, xã Đông Cao đã mở rộng diện tích sản xuất Rau An Toàn.
3.2.3.Thông tin chung về các hộ điều tra
Bảng 3.5: Thông tin chung về các hộ điều tra sản xuất sản xuất Rau An Toàn tại HTX
STT Chỉ tiêu ĐVT HTX
1 Giới tính chủ hộ
Nam % 75
Nữ % 25
2 Độ tuổi bình quân Tuổi 44,3
3 Trình độ văn hóa
Cấp 1 % 38
Cấp 2 % 40
Cấp 3 % 22
4 Số hộ qua lớp tập huấn Hộ 37
5 BQ nhân khẩu/hộ Người/hộ 4,2
6 BQ lao đông/hộ LĐ/hộ 3,3
(Nguồn: HTX Dịch vụ Nông Nghiệp Đông Cao, năm 2019)
Qua bảng 3.5 ta thấy tỉ lệ số nam là chủ hộ của HTX điều tra là khá cao. HTX Dịch vụ Nông Nghiệp Đông Caochiếm 75% số chủ hộ là nam, tỉ lệ nữ làm chủ hộ chỉ chiếm 25%. Về độ tuổi bình quân, đa số ở HTX các hộ có độ tuổi từ 40 - 45 tuổi đều là những hộ đã có kinh nghiệm sản xuất rau lâu năm. Do người dân nơi đây chủ yếu làm nông, nên trình độ dân trí vẫn còn
42
chưa cao, rất nhiều hộ chỉ học hết cấp 1. Số hộ học hết cấp 2 vẫn còn đáng kể. Sản xuất Rau An Toàn tại địa phương nơi này không còn là điều quá lạ lẫm, trong mỗi năm UBND xã Đông Cao đều mở các lớp tập huấn về kỹ thuật, cách thức trồng Rau An Toàn để người dân có thể áp dụng được những phương pháp kỹ thuật hiệu quả nhất trong quá trình sản xuất Rau An Toàn .
Bình quân nhân khẩu của các hộ tại HTX là 4,2 người/hộ. Tương tự bình quân lao động của các hộ là 3,3 LĐ/hộ.
3.2.4.Thực trạng sản xuất Rau An Toàn tại HTX
Bảng 3.6: Diện tích cơ cấu sản xuất Rau An Toàn và các cây rau màu khác của các hộ điều tra tại HTX Dịch vụ nông nghiệp Đông Cao,
năm 2019
ĐVT: ha
Chỉ tiêu HTX
Diện tích sản xuất rau TB/hộ 0,1
Diện tích trồng cây rau màu khác TB/hộ 0,01
Tổng 0,11
(Nguồn: Tổng hợp từ phiếu điều tra năm 2019 )
Qua điều tra các hộ trong HTX Dịch vụ nông nghiệp Đông Cao Xã Đông Cao thấy rõ người dân đã đầu tư vào việc trồng Rau An Toàn chiếm diện tích khá lớn chiếm trên 90% diện tích đất của các hộ trong HTX.