* Địa điểm nghiớn cứu:
Xờ An Thủy vă Phong Thủy, huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bỡnh. - Tiớu chớ chọn điểm:
+ Phải cú hoạt động trồng lỳa sản xuất theo hợp đồng vă khụng sản xuất theo hợp đồng. + Mỗi hoạt động cú ớt nhất 20 hộ tham gia.
Căn cứ cõc tiớu chớ trớn xờ An Thủy vă xờ Phong Thủy được chọn. Đđy lă hai xờ cú diện tớch sản xuất lỳa theo hợp đồng tương đối lớn vă ký hợp đồng bao tiớu sản phẩm với cõc cụng ty khõc nhau, đõp ứng được cõc tiớu chớ đưa ra, mang tớnh đại diện cho toăn tỉnh vă phự hợp với mục tiớu nghiớn cứu.
Trong đú, xờ An Thủy tham gia sản xuất theo hợp đồng lỳa thương phẩm, xờ Phong Thủy vừa tham gia sản xuất theo hợp đồng lỳa giống vă lỳa thương phẩm với cõc doanh nghiệp khõc nhau.
* Cõc loại thụng tin dữ liệu cấp cộng đồng sẽ thu thập:
- Tỡnh hỡnh chung về sản xuất lỳa trớn địa băn huyện, một số thuận lợi, khú khăn trong sản xuất lỳa.
- Tỡnh hỡnh õp dụng phương thức sản xuất lỳa theo hợp đồng trớn địa băn huyện Lệ Thủy, thuận lợi, khú khăn khi õp dụng.
- Cõc bước ký kết hợp đồng vă sự tham gia của cõc bớn liớn quan.
- Một số yếu tố ngoại cảnh ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất lỳa theo hợp đồng. * Mẫu nghiớn cứu:
- Hộ: Đề tăi lựa chọn hộ trồng lỳa tham gia vă khụng tham gia sản xuất theo hợp đồng. Dung lượng: 80 hộ, 40 hộ/xờ. Trong đú 40 hộ tham gia sản xuất theo hợp đồng (20 hộ/xờ), 40 hộ khụng tham gia sản xuất theo hợp đồng (20 hộ/xờ).
- Người am hiểu, quản lý: Cõn bộ Sở Nụng nghiệp vă PTNT Quảng Bỡnh, cõn bộ Phũng Nụng nghiệp vă PTNT huyện Lệ Thủy, Cõn bộ Nụng nghiệp xờ An Thủy, Phong Thủy, Chủ nhiệm cõc HTX, nụng dđn chủ chốt: 10 người.
mua sản phẩm vă ký kết hợp đồng sản xuất. Dung lượng: 5 người.
- Nhúm: Nhúm hộ sản xuất theo hợp đồng vă khụng sản xuất theo hợp đồng. Dung lượng: 1 nhúm/xờ.
* Phương phõp chọn mẫu:
Chọn mẫu theo phương phõp chọn mẫu định hướng ngẫu nhiớn phđn loại:
Trong số cõc hộ tham gia trồng lỳa ở hai xờ, tiến hănh phđn thănh hai nhúm sản xuất theo hợp đồng vă khụng sản xuất theo hợp đồng, sau đú chọn ngẫu nhiớn mỗi nhúm 20 hộ.
* Tiến trỡnh thu thập thụng tin: - Tiền trạm điểm
- Thu thập cõc thụng tin dữ liệu cú sẵn. - Phỏng vấn người am hiểu cõc cấp
- Tổng hợp thụng tin, xđy dựng phiếu phỏng vấn hộ - Thử vă hoăn thiện phiếu phỏng vấn
- Phỏng vấn hộ để thu thập thụng tin
- Thảo luận nhúm/phỏng vấn người am hiểu để thu thập/bổ sung vă kiểm chứng thụng tin.
* Phương phõp thu thập thụng tin dữ liệu:
- Phương phõp thu thập thụng tin dữ liệu thứ cấp:
+ Thu thập cõc số liệu đờ cụng bố về tỡnh hỡnh sản xuất lỳa ở huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bỡnh.
+ Thu thập cõc số liệu đờ cụng bố về tỡnh hỡnh sản xuất lỳa theo hợp đồng ở cấp tỉnh vă ở huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bỡnh.
+ Thu thập cõc số liệu về điều kiện tự nhiớn: thời tiết, khớ hậu, đất đai.
+ Thu thập cõc số liệu về điều kiện kinh tế xờ hội: tỡnh hỡnh kinh tế xờ hội, chớnh sõch quy định trong sản xuất lỳa, cơ sở hạ tầng.
+ Nguồn số liệu được thu thập thụng qua cõc tăi liệu, cõc bõo cõo của Sở Nụng nghiệp vă PTNT, Trung tđm KN-KN, phũng nụng nghiệp huyện Lệ Thủy, cõc bõo cõo tổng kết của xờ An Thủy, Phong Thủy, cõc bõo cõo hăng năm của cõc HTX: HTX dịch vụ nụng nghiệp Mỹ Lộc Thượng, Mỹ Lộc Hạ xờ An Thủy vă HTX dịch vụ nụng nghiệp Đại Phong, Thượng Phong xờ Phong Thủy.
+ Phỏng vấn sđu: đối với cõn bộ phụ trõch trồng trọt của Trung tđm KN-KN Quảng Bỡnh, cõn bộ phũng NN & PTNT huyện Lệ Thủy, cõn bộ phụ trõch nụng nghiệp, cõn bộ khuyến nụng cõc xờ, chủ nhiệm cõc HTX vă một số nụng dđn chủ chốt để biết được cõc thụng tin chung của cộng đồng về nội dung nghiớn cứu.
+ Thảo luận nhúm:
Tiến hănh thảo luận hai nhúm người dđn ở hai xờ để biết được những thuận lợi, khú khăn trong sản xuất lỳa, tiến trỡnh xđy dựng hợp đồng sản xuất, sự liớn kết của cõc bớn liớn quan, vă cõc yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả của việc sản xuất theo hợp đồng cũng như cõc giải phõp khắc phục khú khăn.
- Phương phõp thu thập thụng tin dữ liệu cấp hộ:
Dựng phương phõp phỏng vấn bằng bảng hỏi bõn cấu trỳc. - Phương phõp quan sõt:
Dựng phương phõp quan sõt thực địa để quan sõt tổng thể địa băn nghiớn cứu về tỡnh hỡnh kinh tế, xờ hội, tỡnh hỡnh sản xuất vă tư liệu húa nội dung nghiớn cứu bằng hỡnh ảnh.
2.4. Phương phõp phđn tớch dữ liệu 2.4.1. Phương phõp phđn tớch
Sử dụng 2 phương phõp: Phđn tớch định tớnh vă phđn tớch định lượng với cõc chỉ tiớu:
- Cõc chỉ tiớu phản õnh quy mụ sản xuất lỳa
+ Diện tớch lỳa, mật độ gieo trồng, năng suất, sản lượng lỳa bỡnh quđn hộ. + Tỷ lệ sản lượng lỳa bõn ra theo hợp đồng vă khụng theo hợp đồng.
- Cõc chỉ tiớu phản õnh kết quả sản xuất lỳa
+ Giõ trị sản xuất (GO): lă toăn bộ giõ trị của cải vật chất vă dịch vụ được hộ nụng dđn sõng tạo ra trong một thời kỳ nhất định (thường lă một năm). Đđy lă chỉ tiớu tổng hợp núi lớn quy mụ, cơ cấu hoạt động sản xuất kinh doanh của nụng hộ.
GO=∑Q*P
Q :Khối lượng sản phẩm được sản xuất ra P:Giõ bỡnh quđn một đơn vị sản phẩm
+ Giõ trị gia tăng (VA): Phản õnh giõ trị tăng thớm so với chi phớ mua ngoăi bỏ ra (chưa tớnh khấu hao vă cụng lao động gia đỡnh)
VA = GO - IC
mua ngoăi dựng cho sản xuất, khụng bao gồm chi phớ khấu hao tăi sản.
- Cõc chỉ tiớu phản õnh hiệu quả sản xuất lỳa
+ Giõ trị sản xuất/săo (GO/săo): lă chỉ tiớu cho biết bỡnh quđn một săo lỳa thu được bao nhiớu đơn vị giõ trị sản xuất.
+ Lợi nhuận = GO – TC
Trong đú, TC lă tổng chi phớ sản xuất = IC + Chi phớ lao động gia đỡnh.
+ Hiệu suất VA/IC: lă chỉ tiớu phản õnh về lượng , cho biết cứ một đồng chi phớ trung gian được đầu tư tạo ra được bao nhiớu đồng giõ trị gia tăng. Đđy lă chỉ tiớu quan trọng nhất để đõnh giõ hiệu quả kinh tế đạt được.
+ Tỷ suất lợi nhuận (P/TC): cho biết một đồng chi phớ sản xuất bỏ ra thu được bao nhiớu đồng lợi nhuận tương ứng.
2.4.2. Phương phõp xử lý số liệu
Sử dụng phĩp thống kớ mụ tả, phđn tớch ANOVA để xem xĩt đặc điểm, cũng như mối quan hệ tương quan giữa cõc biến nghiớn cứu.
Chương 3. KẾT QUẢ NGHIÍN CỨU VĂ THẢO LUẬN 3.1. Một số đặc điểm của địa băn nghiớn cứu
3.1.1. Điều kiện tự nhiớn - kinh tế xờ hội của huyện Lệ Thủy 3.1.1.1. Điều kiện tự nhiớn 3.1.1.1. Điều kiện tự nhiớn
a.Vị trớ địa lý
Lệ Thủy lă một huyện thuộc phớa Nam của tỉnh Quảng Bỡnh. Phớa Bắc giõp huyện Quảng Ninh; phớa Nam giõp huyện Vĩnh Linh, tỉnh Quảng Trị; phớa Đụng giõp Biển Đụng; phớa Tđy giõp nước Cộng hũa dđn chủ nhđn dđn Lăo.
Huyện Lệ Thủy cú đường biớn giới Việt Lăo dăi 42,8 km, cú đường quốc lộ 1A, đường Hồ Chớ Minh vă tuyến đường sắt Bắc Nam. Với vị trớ địa lý như vậy nớn huyện Lệ Thủy cú điều kiện thuận lợi để giao lưu kinh tế - văn húa – xờ hội với cõc địa phương khõc trong cả nước cũng như nước bạn Lăo trong quõ trỡnh xđy dựng vă phõt triển đất nước.
b. Địa hỡnh
Lệ Thủy cú địa hỡnh đa dạng, cú đồi nỳi, rừng, đồng bằng hẹp vă dốc. Phớa Tđy lă nỳi cao, tiếp đến lă đồi bõt ỳp tiến sõt gần biển, vựng đồng bằng chạy dọc hai bớn bờ sụng Kiến Giang, Răo Ngũ, sụng Đđu Giang, sụng Cẩm Lý vă cuối cựng lă dờy cõt trắng chạy dọc theo bờ biển. Với địa thế đú, Lệ Thủy đờ phõt triển nụng nghiệp rất đa dạng, nhất lă phõt triển trồng lỳa vă đờ trở thănh một trong những vựa lỳa lớn của cả tỉnh. Tuy nhiớn, vựng đồng bằng của huyện chủ yếu thấp trũng nớn về mựa mưa lũ dễ bị lũ lụt, lăm ảnh hưởng khụng nhỏ đến đời sống cũng như cõc hoạt động sản xuất của người dđn.
c. Điều kiện thời tiết khớ hậu
Lệ Thủy nằm trong khu vực nhiệt đới giú mựa, khớ hậu hỡnh thănh hai mựa khõ rừ, mựa khụ từ trung tuần thõng 3 đến đến thõng 9 với nhiệt độ trung bỡnh hăng năm từ 240C – 260C, nhiệt độ cao nhất 390C – 400C (văo thõng 7), thấp nhất lă 100C ( văo thõng 1), mựa mưa bắt đầu từ cuối thõng 9 đến thõng 3 năm sau. Lượng mưa trung bỡnh hăng năm lă 2200 – 2400 mm/năm, lượng mưa phđn bố khụng đều trong năm chỉ tập trung chủ yếu văo cõc thõng, từ thõng 9, 10, 11. Riớng lượng mưa thõng 9, 10 chiếm 2/3 lượng mưa cả năm. Vỡ vậy, thời gian năy thường xảy ra lũ lụt ở vựng đồng bằng, lũ lụt xảy ra thường xuyớn với tần suất cao. Huyện Lệ Thủy chịu ảnh hưởng trực tiếp của hai loại giú chớnh lă giú Tđy Nam vă giú mựa Đụng Bắc. Giú Đụng Bắc hoạt động văo thõng 10 vă kết thỳc văo thõng 3 năm sau vă thường gđy ra rĩt đậm, rĩt hại ảnh hưởng đến sản xuất vụ Đụng Xuđn. Mặt khõc huyện cũn chịu ảnh hưởng của giú lục địa vă giú đại dương, hai loại giú năy thường xuyớn hoạt động lăm thay đổi chế độ nhiệt, ẩm trong cõc mựa.
Hỡnh 3.1. Bản đồ hănh chớnh của huyện Lệ Thủy d. Tỡnh hỡnh sử dụng đất đai
Đất lă tư liệu sản xuất đặc biệt quan trọng vă khụng thể thay thế được trong sản xuất nụng nghiệp. Lệ Thủy lă một huyện chuyớn sản xuất nụng nghiệp nớn vấn đề sử dụng đất đai một cõch hợp lý lă rất quan trọng.
Tỡnh hỡnh sử dụng đất đai năm 2013 vă năm 2014 của huyện Lệ Thủy thể hiện ở bảng 3.1.
Bảng 3.1 cho thấy, từ năm 2013 - 2014 diện tớch đất sản xuất nụng nghiệp của huyện Lệ Thủy chiếm trớn 90% tổng diện tớch đất tự nhiớn của toăn huyện, năm 2014 tăng 0,11% so với năm 2013, trong đú diện tớch đất trồng lỳa năm 2014 chiếm 7,09% diện tớch đất tự nhiớn tăng 0,26% so với năm 2013; diện tớch đất lđm nghiệp, diện tớch đất phi nụng nghiệp năm 2014 đều giảm 0,06% so với năm 2013. Điều năy cho thấy sản xuất nụng nghiệp lă một trong những thế mạnh của huyện Lệ Thủy.
Bảng 3.1. Tỡnh hỡnh sử dụng đất của huyện Lệ Thủy (2013 - 2014) Chỉ tiớu Năm 2013 Năm 2014 Diện tớch (ha) Cơ cấu (%) Diện tớch (ha) Cơ cấu (%) Đất tự nhiớn 141.611,41 100,00 141.611,41 100,00 1. Đất nụng nghiệp 127.490,53 90,03 127.652,49 90,14 1.1. Đất sản xuất nụng nghiệp 22.454,11 15,86 22.701,21 16,03
1.1.1. Đất trồng cđy hăng năm 14.827,69 10,47 15.155,19 10,75
- Đất trồng lỳa 9.675,89 6,83 10.116,90 7,14
- Đất trồng cỏ chăn nuụi 79,36 0,06 79,36 0,06
- Đất trồng cđy hăng năm khõc 5072,44 3,58 5.032,00 3,55
1.1.2. Đất trồng cđy lđu năm 7.626,42 5,39 7.472,95 5,28
1.2. Đất lđm nghiệp 104.683,20 73,92 104.599,16 73,86
1.3. Đất nuụi trồng thủy sản 313,07 0,22 311,97 0,22
1.4. Đất nụng nghiệp khõc 40,15 0,03 40,15 0,03
2. Đất phi nụng nghiệp 9.779,07 6,91 9.695,01 6,85
3. Đất chưa sử dụng 4.341,81 3,07 4.263,83 3,01
(Nguồn: Chi cục Thống kớ huyện Lệ Thủy 2014, niớn giõm thống kớ 2013)
Đất trồng lỳa cú xu hướng tăng lă vỡ, từ khi thực hiện chớnh sõch miễn thủy lợi phớ (từ năm 2009) vă thực hiện chớnh sõch hỗ trợ đất trồng lỳa theo Nghị định 42 của Chớnh phủ nớn cõc xờ, thị trấn đờ kớ khai hết toăn bộ diện tớch trồng lỳa thực của người dđn mă trước đđy một số diện tớch khụng được kớ khai để được hưởng chớnh sõch.
3.1.1.2. Tỡnh hỡnh kinh tế xờ hội
a. Tỡnh hỡnh dđn số vă lao động
Dđn số vă lao động lă một trong những nhđn tố quan trọng quyết định đến sự phõt triển của một địa phương. Lệ Thủy lă một huyện lớn cả về diện tớch cũng như số
dđn của tỉnh Quảng Bỡnh. Tỡnh hỡnh dđn số, lao động toăn huyện từ năm 2010 đến 2013 được tổng hợp ở bảng 3.2.
Qua bảng 3.2 ta thấy, từ năm 2010 đến 2013, dđn số cũng như tổng số hộ của toăn huyện tăng. Năm 2010, tổng số hộ 35.448 hộ, với dđn số lă 140.527. Năm 2011, tổng số hộ của huyện lă 36.031 hộ với tổng số dđn 140.948 người; năm 2012, tổng số hộ của huyện lớn đến 36.545 hộ với tổng số dđn 141.380 người. Tuy nhiớn, tỷ lệ gia tăng dđn số hăng năm của huyện khõ thấp, dao động từ 0,23% đến 0,306%.
Bảng 3.2. Tỡnh hỡnh dđn số, lao động huyện Lệ Thủy (2010 - 2013)
Chỉ tiớu ĐVT 2010 2011 2012 2013 1. Tổng số hộ Hộ 35.448 36.031 36.545 36.868 1.1. Hộ thănh thị Hộ 2.839 2.891 2.933 2.959 1.2. Hộ nụng thụn Hộ 32.609 33.140 33.612 33.909 2. Tổng dđn số Người 140.527 140.948 141.380 141.787 2.1. Nam Người 70.093 70.335 70.560 70.757 2.2. Nữ Người 70.434 70.613 70.820 71.379 3. Tỷ lệ gia tăng dđn số % 0,250 0,230 0,306 0,288
4. Dđn số trong độ tuổi lao
động Người 76.156 78.625 81.774 82.952
- Nam Người 37.986 39.235 40.812 41.396
- Nữ Người 38.170 39.390 40.962 41.556
5. Lao động đang lăm việc
trong ngănh kinh tế Người 74.180 76.781 79.929 81.139
- Lao động nụng nghiệp Người 58.035 58.008 57.934 57.391
- Lao động phi nụng nghiệp Người 16.145 18.773 21.995 23.748
6. Bỡnh quđn nhđn khẩu/hộ Khẩu 3,96 3,91 3,87 3,85
7. Bỡnh quđn lao động/hộ Lao
động 2,14 2,18 2,23 2,45
Số hộ nụng thụn tăng dần nhưng số lao động trong nụng nghiệp cú xu hướng giảm dần, nguyớn nhđn lă do tỷ lệ sinh ở vựng nụng thụn tăng, một số hoạt động nụng nghiệp đờ chuyển sang phõt triển cõc ngănh nghề khõc, cụng nghiệp vă dịch vụ cũng căng ngăy căng tăng lớn. Điều năy cũng phự hợp với xu hướng cụng nghiệp húa, hiện đại húa nụng nghiệp, nụng thụn.
Bỡnh quđn số nhđn khẩu/hộ cũng như số lao động/hộ cũng cú xu hướng giảm dần. Trong tổng dđn số toăn huyện từ 2010-2013 nữ giới chiếm nhiều hơn nam giới, số lao động nữ cũng cao hơn lao động nam. Đđy lă một điều bất lợi trong sản xuất nụng nghiệp cần sức khỏe của nam giới.
Trong những năm gần đđy, Nhă nước cũng như huyện đờ vă đang thực hiện nhiều giải phõp nhằm giải quyết việc lăm cho lao động nhăn rỗi, phõt triển cõc ngănh nghề tiểu thủ cụng nghiệp, phõt triển nuụi trồng thủy sản, dịch vụ để tạo thớm thu nhập tại địa phương. Hăng năm huyện đờ giải quyết việc lăm cho khoảng 2000 lao động.
b. Tỡnh hỡnh giao thụng, thủy lợi
Hệ thống thủy lợi được quy hoạch, phđn vựng khõ rừ răng, tạo điều kiện thuận lợi cho cụng tõc quản lý, đầu tư. Trong những năm qua, được sự quan tđm của Nhă nước cựng với sự nỗ lực phấn đấu của người dđn, nhiều cụng trỡnh thủy lợi phục vụ sản xuất nụng nghiệp trớn địa băn được đầu tư kiến cố như: Dự õn vựng II - Tả Kiến Giang đờ được đầu tư, nđng cấp hệ thống đớ bao, cống qua đớ, cõc trạm bơm v.v với nguồn kinh phớ trớn 50 tỷ đồng, đảm bảo sản xuất cho hơn 2.500 lỳa; Dự õn Thượng Mỹ Trung đờ nđng cấp hệ thống đớ bao, trạm bơm vă cõc cụng trỡnh trớn đớ với tổng kinh phớ trớn 380 tỷ đồng, đảm bảo sản xuất cho trớn 3.200 ha vă nhiều dự õn khõc đầu tư nđng cấp cõc hồ chứa, cõc tuyến kớnh mương vă nhiều cụng trỡnh thủy lợi nội đồng