Đối với sản xuất theo hợp đồng lỳa thương phẩm

Một phần của tài liệu (LUẬN văn THẠC sĩ) nghiên cứu phát triển sản xuất và tiêu thụ lúa gạo theo hợp đồng trên địa bàn huyện lệ thủy, tỉnh quảng bình (Trang 92 - 98)

Sản xuất theo hợp đồng lỳa thương phẩm đang lă hỡnh thức chiếm đến 87,48% tổng diện tớch lỳa hợp đồng của toăn huyện vă tăng nhanh về diện tớch qua cõc vụ sản xuất (Bảng 3.20). Trong đú, giống lỳa P6 lă giống được thực hiện hợp đồng chiếm tới 45,95% tổng diện tớch hợp đồng (Bảng 3.21).

Do vậy, đề tăi tập trung hạch tõn hiệu quả của việc sản xuất theo hợp đồng lỳa thương phẩm đối với giống lỳa P6 giữa hai nhúm hộ sản xuất theo hợp đồng vă khụng sản xuất theo hợp đồng.

3.4.2.1. Chi phớ sản xuất

Cõc chỉ tiớu phản õnh chi phớ sản xuất lỳa bao gồm chi phớ trung gian như chi phớ về giống, phđn bún, thuốc BVTV, chi phớ vận chuyển lỳa sau thu hoạch, chi phớ tuốt lỳa, cõc chi phớ khõc theo quy định của HTX vă chi phớ cụng lao động. Kết quả phđn tớch chi phớ sản xuất của hai nhúm hộ thể hiện ở bảng 3.30.

Kết quả bảng 3.30 cho ta thấy, chi phớ về giống cú sự khõc biệt giữa hai nhúm hộ (Sig<0,05). Nhúm hộ sản xuất theo hợp đồng trung bỡnh phải bỏ ra 78.000đồng/săo để mua lỳa giống trong khi đú để mua lỳa giống sản xuất thỡ nhúm hộ khụng sản xuất theo hợp đồng phải bỏ ra 96.250đồng/săo. Điều năy lă do như đờ phđn tớch ở bảng 3.18 nhúm hộ sản xuất theo hợp đồng õp dụng quy trỡnh kỹ thuật được khuyến cõo văo sản xuất nớn chỉ gieo trung bỡnh 3,9kg/săo cũn nhúm hộ khụng sản xuất theo hợp đồng vẫn õp dụng tập qũn canh tõc gieo dăy, trung bỡnh 4,812kg/săo. Do vậy mức chi phớ về giống của nhúm hộ khụng sản xuất theo hợp đồng cao hơn so với nhúm hộ sản xuất theo hợp đồng 18.250 đồng/săo (tương đương 365.000đồng/ha). Đđy lă một mức chớnh lệch khõ cao vă cũng lă nguyớn nhđn chớnh lăm tăng tổng chi phớ của nhúm hộ khụng sản xuất theo hợp đồng.

Bảng 3.30. Chi phớ sản xuất lỳa thương phẩm của hai nhúm hộ sản xuất vă khụng sản

xuất theo hợp đồng (tớnh cho 1 săo 500m2)

ĐVT: đồng TT Nhúm hộ Chỉ tiớu Nhúm hộ sản xuất theo HĐ (N=40) Nhúm hộ khụng sản xuất theo HĐ (N=40) Chớnh lệch (3-4) Sig (1) (2) (3) (4) (5) (6)

1. Chi phớ trung gian

(IC) 818.780 771.820 49.960 0.023

- Giống 78.000 96.250 -18.250 0.000

- Phđn bún 237.500 230.750 6.750 0.187

- Thuốc BVTV 63.900 64.820 -920 0.201

- Chi phớ vận chuyển 28.380 29.000 -620 0.308

- Chi phớ tuốt lỳa 42.000 42.000 0 -

- Chi phớ HTX 264.000 264.000 0 - + Chi phớ lăm đất 140.000 140.000 0 - + Quản lý phớ 124.000 124.000 0 - - Lao động thuớ 105.000 45.000 60.000 0.003 2. Lao động gia đỡnh 637.500 693.750 -6.250 0.091 3. Tổng chi phớ (TC) 1.561.280 1.510.580 50.700 0.111

(Nguồn: Số liệu điều tra nụng hộ, 2014)

Về chi phớ phđn bún, bảng 3.30 cho thấy khụng cú sự khõc biệt giữa hai nhúm hộ (Sig>0.05). Nhúm hộ sản xuất theo hợp đồng cú mức chi phớ về phđn bún cao hơn nhúm hộ khụng sản xuất theo hợp đồng 6.750 đồng/săo (khoảng 135.000đồng/ha). Điều năy cho thấy cả hai nhúm hộ đờ chỳ trọng đầu tư phđn bún văo sản xuất nhưng nhúm hộ sản xuất theo hợp đồng vẫn cú mức đầu tư thđm canh cao hơn.

Chi phớ về thuốc BVTV cũng khụng cú sự khõc biệt giữa hai nhúm (Sig>0,05), trung bỡnh từ khoảng 64.000 đồng/săo. Chi phớ BVTV bao gồm chi phớ thuốc cỏ, thuốc phũng trừ sđu bệnh, thuốc diệt chuột,... Nhúm hộ khụng sản xuất theo hợp đồng cú mức chi phớ về thuốc BVTV cao hơn nhúm hộ sản xuất theo hợp đồng 920 đồng/săo (18.400đồng/ha). Đđy lă một mức chớnh lệch khụng đõng kể. Điều năy được giải thớch lă do nụng hộ sản xuất dưới sự chỉ đạo của cõc HTX nớn khi phõt hiện thấy cú cõc đối tượng dịch hại xuất hiện trớn đồng ruộng, cõc HTX sẽ thụng bõo cho cõc nụng hộ phun thuốc phũng trừ nớn mức chi phớ về thuốc BVTV giữa hai nhúm hộ khụng cú sự chớnh lệch đõng kể.

Về chi phớ vận chuyển lỳa từ đồng ruộng sau thu hoạch về nhă, kết quả điều tra cho thấy khụng cú sự khõc biệt giữa hai nhúm hộ. Nhúm hộ sản xuất theo hợp đồng cú mức chi phớ vận chuyển thấp hơn 620 đồng/săo so với nhúm hộ khụng sản xuất theo hợp đồng, bởi vỡ nhúm hộ sản xuất theo hợp đồng cú một số hộ tổ chức thănh nhúm để cựng nhau thu hoạch vă thuớ xe vận chuyển nhằm tiết kiệm chi phớ.

Cõc loại chi phớ như chi phớ tuốt lỳa, cõc chi phớ dịch vụ của HTX lă giống nhau giữa hai nhúm hộ. Theo quy định của HTX, đối với mỗi săo lỳa xờ viớn phải đúng chi phớ dịch vụ lă 264.000 đồng. Trong đú bao gồm chi phớ lăm đất vă cõc chi phớ về quản lý phớ phục vụ sản xuất.

Nhúm hộ sản xuất theo hợp đồng cú mức thuớ lao động để sản xuất lỳa cao hơn so với nhúm hộ khụng sản xuất theo hợp đồng. Bảng 3.30 cho thấy, nhúm hộ sản xuất theo hợp đồng cú chi phớ về thuớ lao động cao hơn so với nhúm hộ khụng sản xuất theo hợp đồng 60.000 đồng/săo. Điều năy lă do nhúm hộ sản xuất theo hợp đồng cú diện tớch lỳa bỡnh quđn/hộ lớn nớn văo thời vụ gieo trồng vă đặc biệt lă thu hoạch, họ phải thuớ thớm lao động để thu hoạch cho kịp mựa vụ.

Mặc dự chi phớ về phđn bún, thuốc BVTV, chi phớ vận chuyển, tuốt lỳa, chi phớ HTX khụng cú sự khõc biệt giữa hai nhúm hộ nhưng do chi phớ về giống, về lao động thuớ cú sự chớnh lệch khõ lớn giữa hai nhúm hộ nớn chi phớ trung gian của hai nhúm hộ cũng cú sự khõc biệt (Sig<0,05). Chi phớ trung gian của nhúm hộ sản xuất theo hợp đồng lă 818.780 đồng/săo cao hơn so với nhúm hộ khụng sản xuất theo hợp đồng 49.960 đồng/săo (tương đương 999.200 đồng/ha). Điều năy lă do nhúm hộ sản xuất theo hợp đồng cú mức thuớ lao động trong sản xuất cao hơn so với nhúm hộ khụng sản xuất theo hợp đồng nớn chi phớ trung gian cao hơn.

Chi phớ lao động được tớnh bằng số ngăy cụng mă hộ bỏ ra để sản xuất lỳa. Kết quả điều tra cho thấy, cõc hộ chủ yếu sử dụng lao động gia đỡnh, lấy cụng lăm lời. Đối với cõc hộ cú diện tớch lỳa lớn, ngoăi thuớ lao động họ tiến hănh đổi cụng cho nhau để đảm bảo thời vụ. Trung bỡnh chi phớ lao động gia đỡnh ở nhúm hộ sản xuất theo hợp đồng lă 637.500đồng/săo, cũn nhúm hộ khụng sản xuất theo hợp đồng lă 693.750

đồng/săo. Như vậy, chi phớ lao động gia đỡnh của nhúm hộ sản xuất theo hợp đồng thấp hơn 6.250 đồng/săo. Điều đú lă do nhúm hộ sản xuất theo hợp đồng đờ thuớ thớm lao động ngoăi để sản xuất nớn mức chi phớ về cụng lao động gia điỡnh thấp hơn.

Tổng chi phớ (TC) bao gồm chi phớ trung gian (IC) vă chi phớ lao động gia đỡnh. Kết quả ở bảng trớn cho thấy khụng cú sự khõc biệt giữa hai nhúm hộ (Sig>0,05). Tổng chi phớ ở nhúm hộ sản xuất theo hợp đồng cao hơn so với nhúm hộ khụng sản xuất theo hợp đồng 50.700 đồng/săo (tương đương 1.014.000 đồng/ha). Như vậy, cho thấy, nhúm hộ sản xuất theo hợp đồng cú mức đầu tư thđm canh cao hơn so với nhúm hộ khụng sản xuất theo hợp đồng.

3.4.2.2. Giõ trị sản xuất

Giõ trị sản xuất GO trong sản xuất lỳa trong đề tăi năy được tớnh thụng qua giõ bõn lỳa vă sản lượng lỳa thu được trớn một săo (500m2). Kết quả thể hiện ở bảng 3.31.

Bảng 3.31. Giõ trị sản xuất lỳa thương phẩm của hai nhúm hộ sản xuất vă khụng sản

xuất theo hợp đồng (tớnh cho 1 săo 500m2)

TT Nhúm hộ Chỉ tiớu Nhúm hộ sản xuất theo HĐ (N=40) Nhúm hộ khụng sản xuất theo HĐ (N=40) Chớnh lệch 1. Sản lượng (tạ) 3,350 3,058 0,292 2. Lượng bõn (tạ) - Theo hợp đồng 2,515 0,000 2,515 - Ngoăi hợp đồng 0,835 3,058 2,223 3 Giõ bõn (đồng/kg) - Theo hợp đồng 7.800 0.000 7.800 - Ngoăi hợp đồng 6.920 6.930 -30

4. Giõ trị sản xuất (GO) 2.539.648 2.118.249 421.399

(Nguồn: Số liệu điều tra nụng hộ, 2014)

Sản lượng lỳa thu được trớn diện tớch 1 săo chớnh lă năng suất lỳa. Như đờ phđn tớch ở cõc nội dung trước, do nhúm hộ sản xuất theo hợp đồng sử dụng giống lỳa đảm bảo tiớu chuẩn vă gieo trồng, chăm súc đỳng theo hướng dẫn của cõc cõn bộ kỹ thuật

nớn năng suất lỳa cao hơn 0,292 tạ/săo. Đđy lă một trong những yếu tố dẫn đến sự khõc biệt về giõ trị sản xuất lỳa của hộ.

Nhúm hộ sản xuất theo hợp đồng chỉ bõn khoảng 75% sản lượng lỳa thu được cho cõc cụng ty/doanh nghiệp ký kết hợp đồng, cũn lại vẫn bõn cho cõc cõc thương lõi hoặc cõc đối tượng khõc ngoăi hợp đồng. Trường hợp lượng lỳa để lại nhằm phục vụ cõc nhu cầu sử dụng trong gia đỡnh ở cả hai nhúm hộ đề tăi hạch tõn văo phần lượng bõn ngoăi hợp đồng.

Về giõ bõn, kết quả điều tra cho thấy, cú sự khõc biệt rất rừ về giõ bõn lỳa giữa hai nhúm hộ. Đối với nhúm hộ cú hợp đồng, giõ bõn lỳa theo hợp đồng đối với giống lỳa P6 cố định ở mức 7.800đồng/kg. Đối với bõn ngoăi hợp đồng thỡ mức giõ thấp hơn, chỉ khoảng 6.900đồng/kg. Đđy lă một trong hai yếu tố quyết định đến tổng thu từ trồng lỳa của hộ.

Chớnh vỡ sự sai khõc về sản lượng cũng như giõ bõn nớn giõ trị sản xuất (tổng thu) của hai nhúm hộ cũng cú sự chớnh lệch khõ lớn. Đối với nhúm hộ sản xuất theo hợp đồng, giõ trị GO thu được lă 2.539.648 đồng/săo cũn nhúm hộ khụng sản xuất theo hợp đồng lă 2.118.249 đồng/săo, chớnh lệch 421.399 đồng/săo (tương đương 8.427.980 đồng/ha). Như vậy, sản xuất lỳa theo hợp đồng sẽ nđng cao giõ trị sản xuất trớn một đơn vị diện tớch cho nụng hộ.

3.4.2.3. Hiệu quả kinh tế

Hiệu quả kinh tế ở đđy được tớnh tõn thụng qua việc hạch tõn chi phớ vă giõ trị sản xuất của cõc hộ trồng lỳa, từ đú để so sõnh hiệu quả kinh tế trong sản xuất lỳa của hai nhúm hộ.

Trớn cơ sở kết quả phđn tớch chi phớ vă tổng thu nhập trong trồng lỳa của hai nhúm hộ ở bảng 3.30 vă bảng 3.31, đề tăi hạch tõn hiệu quả kinh tế thụng qua cõc chỉ tiớu gồm lợi nhuận (P), giõ trị gia tăng (VA) vă hiệu quả sử dụng đồng vốn (HS). Kết quả điều tra được thể hiện ở bảng 3.32.

Bảng 3.32 cho thấy cõc chỉ tiớu về hiệu quả kinh tế nớu trớn gồm giõ trị gia tăng (VA), lợi nhuận (P) vă hiệu quả sử dụng đồng vốn của hai nhúm hộ đều cú sự khõc biệt rất lớn (Sig=0.000).

Giõ trị gia tăng (VA) cho ta biết được giõ trị tăng thớm so với chi phớ sản xuất bỏ ra. Giõ trị gia tăng của nhúm hộ sản xuất theo hợp đồng lă 1.720.873 đồng/săo, vă khụng hợp đồng lă 1.347.025 đồng/săo. Như vậy ta thấy được, nhúm hộ sản xuất theo hợp đồng cú giõ trị tăng thớm so với chi phớ bỏ ra cao hơn 373.848 đồng/săo.

Về lợi nhuận (P), nhỡn văo bảng ta thấy, lợi nhuận thu được của hai nhúm hộ lă khõc nhau. Sản xuất 1 săo lỳa, nhúm hộ sản xuất theo hợp đồng thu được 978.373 đồng lợi nhuận trong khi đú nhúm hộ khụng hợp đồng chỉ thu được 608.275 đồng lợi

nhuận, mức lợi nhuđn chớnh lệch 370.098 đồng/săo (tương đương 7.401.940 đồng/ha). Đđy lă một mức chớnh lệch khõ lớn đối với người trồng lỳa. Như vậy, ta cú thể thấy được, sản xuất lỳa theo hợp đồng sẽ mang lại lợi nhuận cao hơn cho người nụng dđn.

Bảng 3.32. So sõnh hiệu quả sản xuất lỳa thương phẩm của hai nhúm hộ sản xuất vă

khụng sản xuất theo hợp đồng (tớnh cho 1 săo 500m2)

ĐVT: đồng TT Nhúm hộ Chỉ tiớu Nhúm hộ sản xuất theo HĐ (N=40) Nhúm hộ khụng sản xuất theo HĐ (N=40) Chớnh lệch (3-4) Sig (1) (2) (3) (4) (5) (6)

I. Giõ trị sản xuất (GO) 2.539.648 2.118.850 420.798 0.000

II. Chi phớ

2.1. Chi phớ trung gian (IC) 818.780 771.820 49.960 0.023

2.2. Tổng chi phớ (TC) 1.561.280 1.510.580 50.700 0.111

III. Cõc chỉ tiớu về hiệu quả sản xuất

3.1. Giõ trị gia tăng (VA) 1.720.873 1.347.025 373.848 0.000

3.2. Lợi nhuận (P) 978.373 608.275 370.098 0.000

3.3. Hiệu quả sử dụng đồng

vốn (VA/IC) 2,15 1,77 0,38 0.000

3.4. Tỷ suất lợi nhuận

(P/TC) 0,64 0,42 0,22 0.000

(Nguồn: Số liệu điều tra nụng hộ, 2014)

Xĩt về hiệu quả sử dụng đồng vốn, được tớnh tõn dựa trớn giõ trị gia tăng chia cho chi phớ tiền mặt (chi phớ trung gian) với ý nghĩa lă nụng dđn thu được bao nhiớu đồng giõ trị tăng thớm trớn 1 đồng chi phớ tiền mặt bỏ ra. Kết quả phđn tớch cho thấy hiệu quả đồng vốn cú sự khõc biệt giữa 2 nhúm (Sig<0,05). Ở nhúm hộ cú hợp đồng thỡ họ bỏ ra 1 đồng chi phớ trung gian thỡ thu được 2,15 đồng giõ trị tăng thớm, cũn

nhúm hộ ngoăi hợp đồng chỉ nhận được 1,77 đồng, chớnh nhau 0,38 đồng. Điều đú cho thấy, nhúm hộ cú hợp đồng đầu tư cho sản xuất lỳa hiệu quả hơn nhúm hộ khụng cú hợp đồng.

Tỷ suất lợi nhuận của hai nhúm hộ cũng cú sự khõc khõc biệt (Sig<0,05). Với 1 đồng chi phớ bỏ ra thỡ nhúm hộ sản xuất theo hợp đồng sẽ thu về được 0,64 đồng lợi nhuận cũn nhúm hộ khụng hợp đồng chỉ thu về 0,42 đồng lợi nhuận, mức chớnh lệch lă 0,22 đồng. Điều năy cho thấy hiệu quả đầu tư trong sản xuất của nhúm hộ sản xuất theo hợp đồng cao hơn so với nhúm hộ ngoăi hợp đồng. Tỷ suất lợi nhuận năy lă tương đối cao, đđy lă cơ sở thuận lợi để ổn định vă phõt triển hỡnh thức tổ chức sản xuất năy.

Như vậy, qua phđn tớch hiệu quả kinh tế ta cú thể thấy được nhúm hộ sản xuất lỳa theo hợp đồng cú hiệu quả sản xuất lớn hơn so với nhúm hộ khụng sản xuất theo hợp đồng. Vỡ vậy, cần cú chớnh sõch khuyến khớch phõt triển hỡnh thức sản xuất theo hợp đồng để cú thể nđng cao thu nhập cho người trồng lỳa.

Một phần của tài liệu (LUẬN văn THẠC sĩ) nghiên cứu phát triển sản xuất và tiêu thụ lúa gạo theo hợp đồng trên địa bàn huyện lệ thủy, tỉnh quảng bình (Trang 92 - 98)