4. Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn của đề tài
4.4.2. Nhãn hiệu logo của sản phẩm
Logo sản phẩm là đặc điểm nhận dạng và phân biệt sản phẩm hàng hoá trên thị trường, logo phải thể hiện được đặc điểm của hàng hoá và khẳng định được thương hiệu. Cũng như các sản phẩm hàng hóa khác sản phẩm bưởi Đại Minh được thiết kế logo (hình 4.3) có viềng ngoài màu xanh với dòng chữ màu trắng HTX BƯỞI ĐẶC SẢN VIETGAP ĐẠI MINH, THÔN CẦU MƠ XÃ ĐẠI MINH-YÊN BÌNH-YÊN BÁI, bên trong logo in hình quả bưởi, quả bưởi màu vàng và màu xanh, màu vàng tựa trưng cho bưởi Đại Minh và màu xanh cho biết tại xã Đại Minh còn có các loại bưởi khác như bưởi chua, Da xanh, Hòa Bình, Cát Quế, Diễn, Xuân Vân. Chất liệu logo làm bằng giấy không thấm nước, chữ viết trên logo không bị bay màu khi tiếp xúc với nước, khi dán vào quả bưởi và xé thì logo bị rách để tránh người khác sử dụng lại logo của sản phẩm. Logo của sản phẩm bưởi VietGAP Đại
Minh được thiết kế phù hợp với thương hiệu bưởi Đại Minh, dễ nhận dạng, phân biệt với các sản phẩm bưởi khác và sử dụng tiện lợi.
PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1. Kết luận
Điều kiện tự nhiên xã Đại Minh có nhiều yếu tố thuận lợi sản xuất cây ăn quả có múi nói chung và cây bưởi nói riêng, đặc biệt bưởi đặc sản Đại Minh. Điều kiện kinh tế, xã hội xã Đại Minh phát triển có nhiều dịch vụ buôn bán giao thương và nguồn lao động dồi dào.
Diện tích bưởi của xã là 97,44 ha (năm 2019), bưởi Đại Minh được cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu. Trước năm 2019, xã chưa có diện tích bưởi sản xuất theo VietGAP. Đến năm 2019, có 20 ha bưởi sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP chiếm 20,52% diện tích
Triển khai sản xuất bưởi Đại Minh theo tiêu chuẩn VietGAP được lãnh đạo địa phương ủng hộ. Tuy nhiên có một số nông dân khi tham gia sản xuất chưa thật sự tâm huyết, một số chủ vườn không có thái độ hợp tác khi đến điều tra trao đổi tình hình sản xuất về bưởi.
Mặc dù là năm đầu tiên sản xuất bưởi theo VietGAP nhưng bước đầu đã đạt được những kết quả: có 20 ha đạt tiêu chuẩn VietGAP, thiết kế 02 tem truy xuất. Sản phẩm được khách hàng đánh giá cao, giá bưởi VietGAP từ 15.000 - 25.000 đồng/quả, cao hơn so với đối chứng 5.000 đồng/quả. Từ những kết quả đó góp phần xây dựng thương hiệu bưởi Đại Minh ngày càng vững mạnh trên thị trường nông sản.
5.2. Kiến nghị
Xã Đại Minh cần đưa ra các chính sách khuyến khích phát triển bưởi đặc sản Đại Minh thành vùng sản xuất hàng hóa theo chuỗi, sản xuất theo tiêu VietGAP. Tăng cường công tác quản lý thương hiệu “sản xuất bưởi Đại Minh theo tiêu chuẩn VietGAP” để thương hiệu bưởi Đại Minh thâm nhập sâu vào thị trường và tạo niềm tin cho người tiêu dùng.
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO I.TÀI LIỆU TIẾNG VIỆT
1. Bùi Bá Bổng (2012), chỉ thị số: 1311/CT-BNN-TT ban hành “về việc đẩy mạnh ứng dụng thực hành nông nghiệp tốt (GAP) trong sản xuất trồng trọt”
2.TS. Cao Văn Hùng và cộng sự (2008), “Tài liệu tập huấn kỹ thuật sơ chế bảo quản quả” Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, trung tâm Khuyến nông- Khuyến ngư Quốc gia, Hà Nội.
3. GS.TS Nguyễn Thế Hùng (2020), “hướng dẫn kỹ thuật sử dụng chế phẩm EMINA cho bưởi Đại Minh“, huyện Yên Bình, tỉnh Yên Bái, trường Đại Học Nông Lâm Thái Nuyên.
4. Nguyễn Kiều Hưng (2019), luận văn thạc sĩ, “Đánh giá công tác cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất tại xã Đại Minh – huyện Yên Bình – tỉnh Yên Bái giai đoạn 2016-2018”, trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên.
5. TS. Phạm Văn Ngọc (2018),‘‘kỹ thuật bón phân lót cho bưởi Đại Minh thời kỳ sau thu hoạch“, trường Đại Học Nông Lâm Thái Nuyên.
6. Nguyễn Văn Quân (2018),“ kết quả điều tra khảo sát tại các thôn của đề án phát triển vùng bưởi khả lĩnh huyện Yên Bình năm 2018“, xã Đại Minh huyện Yên Bình tỉnh Yên Bái.
7. Nguyễn Thị Thơm và cộng sự (2019),“Kết quả thử nghiệm“, Công ty cổ phần chứng nhận và giám định IQC
8. Trần Như Ý và cộng sự (2000), ‘‘Giáo trình cây ăn quả“, Nxb Nông nghiệp
II.TÀI LIỆU INTERNET
9.Ban biên tập FOSI, “thực hành nông ngiệp tốt GAP (Good Agricultural Practice)”:thttps://trungtamnghiencuuthucpham.vn/thuc-hanh-nong-
nghiep-tot-gap-good-agricultural-practice/
10. Ban thời sự VTV (15/08/2018), “tiềm năng xuất khẩu của bưởi Việt Nam”:https://vtv.vn/kinh-te/tiem-nang-xuat-khau-cua-buoi-viet-nam-
20180815103647958.htm
12.Nguyễn Hiền (2019), “các tiêu chuẩn trong sản xuất nông nghiệp sạch”: https://nongsanlangbiang.com/tin-tuc/cac-tieu-chuan-trong-san-xuat-nong- nghiep-sach-233.html
13. Đỗ Hồng Khanh và cộng sự (2013), “Sổ tay hướng dẫn áp dụng
VietGAP/GMPs”:http://www.vietgap.com/Uploads/image/thanh- hai/file/so-tay-huong-dan-rau-qua-tuoi-final-in.pdf (trang 7)
14.Nguyễn Thành Long (2016), “giới hạn tối đa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong
thực phẩm”:https://vanbanphapluat.co/thong-tu-50-2016-tt-byt-gioi-han-toi-da-
du-luong-thuoc-bao-ve-thuc-vat-trong-thuc-pham
15.Nguyễn Thơm (2017), “Phát triển bền vững cây ăn quả có múi”: http://www.baoyenbai.com.vn/12/156858/Phat_trien_ben_vung_cay_an_q ua_co_mui.htm
MỘT SỐ HÌNH ẢNH CỦA ĐỀ TÀI
Hình1: Tập huấn kỹ thuật sản xuất
bưởi theo VietGAP Hình 2: Bưởi Đại Minh đạt tiêu chuẩn VietGAP trước khi thu hoạch
Hình 3: Mô hình Gia trại bưởi Đại Minh Ô. Định Thôn Minh Thân
Hình4: Lãnh đạo tỉnh Yên Bái thăm mô hình sản xuất bưởi VietGAP
Hình 7: Dán tem truy xuất trên quả bưởi
Hình 8: Bưởi Đại Minh đạt tiêu chuẩn VietGAP trong quán Bar
Hình 9: Bưởi VietGAP Đại Minh trong Hội chợ xúc tiến thương mại tỉnh Yên
Bái năm 2019
Hình 10: Bưởi VietGAP Đại Minh trong Hội chợ xúc tiến thương mại tại
Hà Nội
Hình 11: Bưởi VietGAP Đại Minh bình chọn tham dự Lễ hội bưởi năm 2019
Hình 12: Bưởi VietGAP Đại Minh tham dự triển lãng 50 năm thành lập