Theo Sokol và cộng sự (1981) cho rằng vi khuẩn E.Coli có mặt thường trực trong đường ruột của con người và động vật, trong quá trình sống vi khuẩn có khả năng tiếp nhận các yếu tố gây bệnh như: Yếu tố bám dính (K88,K99), yếu tố dung huyết (Hly), yếu tố cạnh tranh (Colv), yếu tố kháng kháng sinh (R) và các độc tố đường ruột. Các yếu tố gây bệnh này không được di truyền qua
DNA của Chromosome mà được di truyền qua DNA nằm ngoài Chromosome gọi là Plasmid. Những yếu tố gây bệnh này đã giúp cho vi khuẩn E.Coli bám dính vào nhung mao ruột non, xâm nhập vào thành ruột, phát triển với số lượng lớn. Sau đó vi khuẩn thực hiện quá trình gây bệnh của mình bằng cách sinh độc tố, gây triệu chứng ỉa chảy, phá hoại tế bào niêm mạc ruột [41].
Theo Janke B.H (1988) kết luận rằng Rotavirus gây bệnh đường ruột nghiêm trọng đặc trưng bởi tiêu chảy mạnh dẫn đến mất nước, mất điện giải và tử vong [42].
Smith và cs. (1976) [43] thông báo có hai loại độc tố là thành phần chính của Enterotoxin được tìm thấy ở các vi khuẩn gây bệnh. Sự khác biệt của hai độc tố này là chịu được nhiệt (Heat Stabletoxin– ST) chịu được nhiệt ớn hơn 100°C trong 15 phút, còn độc tố không chịu nhiệt (Heat labiletoxin – LH) bị vô hoạt ở nhiệt độ 60°C trong 15 phút.
Glawischning E và cs (1992) [42], lại xác định Clostridium perfringens
Type A và Type C là một trong những nguyên nhân gây ỉa chảy và đã gây thiệt hại kinh tế lớn cho người chăn nuôi lợn.
Tại Ấn Độ, serotype thường xuyên phân lập được trong lợn mắc bệnh tiêu chảy tại O88.
Tại Tiệp Khắc, serotype của vi khuẩn E.coli thường xuyên phân lập được từ lợn mắc bệnh tiêu chảy là: O8; O16; O147; O152.
Cùng với sự phân lập và nghiên cứu các yếu tố gây bệnh của E.coli,
việc nghiên cứu và sản xuất các chế phẩm phòng tiêu chảy ở lợn cũng các nhà khoa học trên thế giới đặc biệt quan tâm. Akita và cs (1993) [41] đã nghiên cứu và sản xuất kháng thể đặc hiệu qua lòng đỏ trứng gà dùng trong phòng và chữa bệnh tiêu chảy ở lợn con.
Phần 3
ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU