Đường ống nước trong cỏc hệ thống lạnh được sử dụng để: giải nhiệt mỏy nộn, thiết bị ngưng tụ, xả băng, nước chế biến và xả nước ngưng cỏc loại.
- Đường ống nước giải nhiệt và xả băng sử dụng ống thộp trỏng kẽm, bờn ngoài sơn màu xanh nước biển.
- Đối với nước ngưng từ cỏc dàn lạnh và cỏc thiết bị khỏc cú thể sử dụng ống PVC, cú thể bọc hoặc khụng bọc cỏch nhiệt, tựy vị trớ lắp đặt.
- Đường nước chế biến nờn sử dụng ống inox bọc cỏch nhiệt. * Đường ống giải nhiệt mỏy nộn.
Trong cỏc hệ thống lạnh NH3 và R22 nhiệt độ đầu đẩy khỏ lớn nờn nắp mỏy nộn và dầu cú nhiệt độ khỏ cao. Nờn cần cú đường ống giải nhiệt mỏy nộn.
Nhiệt độ
nước 2A 4A 6A 8A Mỏy nộn MYCOM4B 6B 8B 12B 12-4B
200C 18 20 24 28 30 32 38 44 50
300C 26 30 37 43 40 47 55 66 75
Trường hợp giải nhiệt mỏy bố trớ song song cần phải lắp đầu vào của cỏc mỏy van chặn để điều chỉnh lượng nước thớch hợp cho cỏc mỏy. Trong trường hợp vận hành tự động, cú thể lắp van điện từ tự động cấp nước giải nhiệt cho cỏc mỏy nộn khi hệ thống làm việc.
Sau khi đó lắp đặt hoàn chỉnh cỏc thiết bị và hệ thống đường ống dõ̃n gas, đường ống nước giải nhiệt và đường ống tải lạnh thỡ tiến hành thử nghiệm hệ thống lạnh.
Áp suṍt thử
Theo quy định, ỏp suất thử cỏc thiết bị ỏp lực như sau: ỏp suất thử kớn bằng ỏp suất làm việc, ỏp suất thử bền bằng 1,5 lần ỏp suất làm việc. Trờn cơ sở đú cú thể tiến hành thử ỏp suất cỏc thiết bị theo cỏc ố liệu nờu ở cỏc bảng sau đõy:
Tại nơi chế tạo
Áp suất thử kớn và thử bền
Hệ thống lạnh Phớa Áp suất thử, bar
Thử bền bằng chất lỏng Thử kớn bằng chất khớ Hệ thống NH3 và R22 Cao ỏp Hạ ỏp 25 16 16 10 Hệ thống R12 Cao ỏp Hạ ỏp 24 15 16 10 Tại nơi lắp đặt Áp suất thử kớn và thử bền
Hệ thống lạnh Phớa Áp suất thử, bar
Thử bền bằng chất khớ Thử kớn bằng chất khớ Hệ thống NH3 và R22 Cao ỏp Hạ ỏp 25 15 18 12 Hệ thống R12 Cao ỏp Hạ ỏp 24 15 15 10 Để thử cỏc hệ thống lạnh thường người ta sử dụng: khớ nộn, khớ CO2 hoặc N2.
- Đối với hệ thống NH3 khụng được sử dụng CO2 vỡ gõy phản ứng húa học.
- Đối với frờon khụng được dựng khụng khớ vỡ hơi nước trong khụng khớ gõy tắc ẩm.
- Khi dựng khụng khớ để thử trong hệ thốngNH3 thỡ phải dựng 1 mỏy nộn riờng, khụng được dựng mỏy nộn lạnh để nộn tạo ỏp suất vỡ nhiệt độ đầu đẩy quỏ lớn làm chỏy dầu mỏy lạnh. Điểm tự bốc chỏy của dầu mỏy lạnh khoảng 180 ữ 200 0C , nếu nộn khụng khớ từ 160C lờn 10kg/cm2 nhiệt độ cú thể đạt 2600C vượt quỏ nhiệt đụ tự bốc chỏy của dầu.
- Khi thử phải đúng cỏc van nối với cỏc rơ le ỏp suất HP, LP và OP, nếu khụng cú thể làm hỏng cỏc thiết bị này.
- Khi nộn khớ để thử nếu nhiệt độ khớ nộn tăng cao phải dừng ngay cho khớ nộn nguội rồi nộn tiếp, khụng được để cho nhiệt độ tăng cao.
- Đối với mạch cú van điện từ, van tiết lưu tự động thỡ phải mở thụng mạch bằng tay (manual circuit) đối với mạch tự động muốn thụng mạch phải mở van điện từ bằng tay.
- Sau khi thử mở van xả để thảy bụi ra ngoài. Nếu hệ thống frờon thỡ dựng bơm chõn khụng đồng thời xả nước ra ngoài.
- Sau khi hỳt chõn khụng đạt 700mmHg cần thử chõn khụng bằng cỏch ngõm như vậy trong 24. nếu ỏp suất lờn ớt hơn 5mmHg coi như đạt yờu cầu.
- Cần lưu ý trường hợp sử dụng R22, khi nhiệt độ lờn 135 ữ 1400C nếu thành phần hơi nước trờn 100ppm sẽ cú sự thủy phõn (hydrolize) tạo nờn axit clohydric và axit florhydric làm giảm chất lượng dầu, ăn mũn đường ống, ăn mũn chi tiết mỏy lạnh gõy nờn hỏng húc
Quy trỡnh thử nghiệm Thử bền
Thử bền hệ thống được tiến hành như sau:
- Chuẩn bị thử: Cụ lập mỏy nộn, ngắt ỏp kế đầu hỳt, mở van (trừ van xả), nối bỡnh khớ (hoặcN2) qua van giảm ỏp.
- Năng ỏp suất hệ thống từ từ lờn ỏp suất thử bền cho phớa cao ỏp và hạ ỏp. - Duy trỡ ỏp suất thử trong vũng 5 phỳt rồi giảm dần dần tới ỏp suất thử kớn.
Tuy niờn cần lưu ý, mỏy nộn và thiết bị đó được thử bền tại nơi chế tạo rồi nờn cú thể khụng cần thử bền lại lần nửa, mà chỉ thử hệ thống đường ống, mối hàn.
Thử kớn
- Nõng ỏp suất lờn ỏp suất thử kớn.
- Duy trỡ ỏp lực thử trong vũng 24h. Trong 6 giờ đầu ỏp suất thử giảm khụng quỏ 10% và sau đú khụng giảm.
- Tiến hành thử bằng nước xà phũng. Khả năng rũ rỉ trờn đường ống nguyờn rất ớt xảy ra vỡ thế nờn kiểm tra ở cỏc mối hàn, mặt bớch, nối van nước. Nếu đó thử hết mà khụng phỏt hiện vết xỡ hở mà ỏp suất võ̃n giảm thỡ cú thể kiểm tra trờn đường ống.
- Khi khụng phỏt hiện được chổ rũ rỉ cần khoanh vựng để kiểm tra.
- Một điều cần lưu ý là ỏp suất trong hệ thống phụ thuộc nhiều vào nhiệt độ mụi trường,tức là phụ thuộc vào giờ trong ngày, vỡ vậy cần kiểm tra theo 1 thời điểm nhất định trong ngày.
- Khi phỏt hiện rũ rỉ cần loại bỏ ỏp lực trờn hệ thống rồi mới xử lý. Tuyệt đối khụng được xử lý khi ỏp lực võ̃n cũn.
- Chỉ sau khi đó thử xong hoàn chỉnh khụng phỏt hiện rũ rỉ mới tiến hành bọc cỏch nhiệtđường ống và thiết bị.
Tóm lại cỏc bước lắp đặt đường ống giải nhiệt, tải lạnh như sau:
3.1. Chuẩn bị giỏ đỡ, nẹp ống
3.2. Xỏc định vị trớ, độ dài, kớch thước đường ống 3.3. Cắt ống, ren ống, hàn mặt bớch, vệ sinh đường ống 3.4. Rỏp nối đường ống thành hệ thống hoàn chỉnh.
3.5. Kiểm tra, thử kớn. 3.6. Bọc cỏch nhiệt hệ thống lạnh 4. Lắp đặt hệ thống nước xả băng Đ ng n c băng o By n c Đ ng n c ra ng i Hỡnh 20: đường ống xả băng dàn lạnh
Đường ống xả băng dàn lạnh cú thể sử dụng ống nhựa PVC, đoạn xả nước nờn lắp cú độ dốc thớch hợp cho nước sau khi làm tan đỏ trong dàn lạnh được lưu thụng ra ngoài tốt, cú thể bọc cỏch nhiệt hoặc quấn điện trở đoạn xả nước nawnmf trong kho phớa dưới mỏng hứng nước ngưng, một chỳ ý khụng thể thiếu đú là lắp đặt bõ̃y nước phớa cuối đường xả( nằm ở phớa ngoài kho lạnh) để đảm bảo khụng gõy thất thoỏt nhiệt cũng như ngăn chặn được cỏc mựi hụi từ phớa ngoài lõy lan vào kho gõy ảnh hưởng đến sản phẩm.
Tóm lại cỏc bước lắp đặt đường ống xả băng như sau:
4.1. Khảo sỏt vị trớ lắp đặt đường ống thoỏt nước xả băng 4.2. Xỏc định độ dài, kớch thước đường ống
4.3. Gia cụng ống theo kớch thước tớnh toỏn đo đạc 4.4. Rỏp nối đường ống thành hệ thống hoàn chỉnh. 4.5. Kiểm tra độ bền, độ dốc của đường ống
4.6. Bọc cỏch nhiệt hệ thống tải lạnh.
5. Lắp đặt hệ thống điện động lực-điều khiển.
Trước khi lắp mạch điện cần kiểm tra kỹ lưỡng tủ điện, tất cả cỏc thiết bị, cỏc khớ cụ điện sẽ được lắp vào phải đảm bảo cũn hoạt động tốt cỏc tiếp điểm của cỏc khớ cụ điện phải cũn tốt, chỳ ý đấu dõy điện phải tuyệt đối chớnh xỏc, nếu đấu sai sẽ xảy ra sự cố về điện rất nguy hiểm. Sau khi hoàn thành phải kiểm tra lần cuối trước khi cấp nguồn vào.
Tóm lại cỏc bước lắp đặt đường ống xả băng như sau:
5.1. Kiểm tra tủ điện
5.2. Đấu dõy điện vào cỏc khớ cụ điện trong tủ điện và cỏc thiết bị đo lường 5.3. Đấu nối cỏc thiết bị điện vào tủ điện.
5.4. Kiểm tra lần cuối 5.5. Cấp nguồn điện.
1. Vệ sinh cụng nghiệp hệ thống. 1.1. Vệ sinh và chọn mụi chất lạnh.
Đối với hệ thống lạnh cụng nghiệp trước khi tiến hành nạp gas chay thử hệ thống cần kiểm tra chất lượng của gas nạp, chọn loại gas nạp cho hợp lý với hệ thống, khụng nạp gas đó qua sử dụng.
Cụng việc chọn mụi chṍt lạnh:
Lựa chọn mụi chất lạnh hợp lý là 1 trong những vấn đề rất quan trọng khi thiết kế cỏc hệ thống lạnh.
- Mụi chất amụniắc NH3 là mụi chất lạnh khụng gõy phỏ hủy tần ụzon và hiệu ứng nhà kớnh, cú thể núi NH3 là mụi chất của hiện tại và tương lai. Hiện nay hầu hết cỏc hệ thống lạnh trong cỏc nhà mỏy chế biến thủy sản (trừ kho lạnh bảo quản), trong cỏc nhà mỏy bia đều được thiết kế sử dụng mụi chất NH3. đặc điểm của NH3 là rất thớch hợp đối với hệ thống lớn và rất lớn, do năng suất lạnh riờng thể tớch lớn. Cỏc hệ thống lạnh mỏy đỏ cõy, mỏy đỏ vảy, tủ cấp đụng cỏc loại và dõy chuyền I.Q.F, hệ thống làm lạnh glycol trong nhà mỏy bia đều rất thớch hợp khi sử ụng NH3. Nhược điểm của NH3 là làm hỏng thực phẩm và ăn mũn kim loại màu nờn khụng phự hợp khi sủ dụng cho cỏc hệ thống lạnh nhỏ.
- Tuyệt đối khụng sử dụng NH3 cho cỏc kho lạnh bảo quản, vỡ đặc điểm của NH3 là độc và làm hỏng thực phẩm, nếu xảy ra rũ rỉ mụi chất bờn trong cỏc kho lạnh thỡ rất khú phỏt hiện, khi phỏt hiện thỡ đó quỏ trờ̃. Khỏc với cỏc thiết bị cấp đụng, mỏy đỏ hoạt động theo mẻ, hàng húa chỉ đưa vào làm lạnh trong 1 thời gian ngắn, mỗi lần làm lạnh số lượng hàng húa khụng lớn lắm, cỏc kho lanhjhoatj động lõu dài, hàng húa được bảo quản hành thỏng, cú khi cả năm trời, trong quỏ trỡnh đú xỏc suất rũ rỉ rất lớn, nghĩa là rủi ro rất cao. Mặt khỏc kho lạnh là nơi tập trung 1 khối lượng hàng rất lớn, hàng trăm thậm chớ hàng ngàn tấn sản phẩm. Giỏ trị hàng húa trong cỏc kho lạnh cực kỳ lớn, nếu xảy ra rũ rỉ mụi chất NH3 vào bờn trong cỏc kho lạnh, hàng húa bị hỏng, cỏc xớ nghiệp cú thể bị phỏ sản. Việc thiết kế cỏc kho lạnh sử dụng NH3 là chứa đựng nhiều nguy cơ rủi ro cho doanh nghiệp.
- Đối với hệ thống nhỏ, trung bỡnh nờn sử dụng mụi chất lạnh frờon.
- Mụi chất R134a là mụi chất thay thế thớch hợp nhất cho R12, nú được sử dụng cho cỏc hệ thống lạnh cú cụng suất rất nhỏ như tư lạnh gia đỡnh, mỏy điều hũa cú cụng suất nhỏ, mỏy điều hũa xe hơi vv…vỡ năng suất lạnh riờng thể tớch nhỏ.
- Mụi chất lạnh R22 được sử dụng chủ yếu cho cỏc hệ thống lạnh nhỏ và trung bỡnh, vớ dụ như cỏc mỏy điều hũa cụng suất trung bỡnh và lớn, mụi chất lạnh R22 cũng rất thớch hợp cho cỏc kho lạnh bảo quản, kho lạnh thương nghiệp, kho chờ đụng và cỏc hệ thống lạnh cụng suất lớn khỏc như tủ đụng, mỏy đỏ riờng lẻ. Hiện nay và trong tương lai gần người ta sử dụng R404A hoặc R407C thay cho R22. Trước mắtngười ta cũn cú thể sử dụng R22 đến năm 2040.
Ưu điểm nổi trội khi sử dụng là khụng làm hỏng thực phẩm, khụng độc nờn được sử dụng cho cỏc kho lạnh bảo quản, khụng ăn mũn kim loại màu như đồng nờn thiết bị gọn nhẹ và rất phự hợp cỏc hệ thống lạnh dõn dụng như điều hũa khụng khớ, hệ thống tủ lạnh thương nghiệp.
Chất tải lạnh thường được sử dụng hệ thống mỏy đỏ cõy hoặc trong điều hũa khụng khớ trung tõm mà đặt biệt là hệ thống water chiller. Chọn chất tải lạnh cho phự hợp với hệ thống, vớ dụ như hệ thống mỏy đỏ cõy thỡ sử dụng chất tải lạnh là nước nuối, cũn đối với hệ thống ĐHKKTT water chiller thỡ chỉ sử dụng nước là được. Sau khi sử dụng lõu ngày thỡ cần vệ sinh cỏc bồn chứa cỏc chất tải lạnh này hoặc chõm bổ sung nước nếu thiếu, hoặc cũng cú thể thay mới nước nếu cần.
1.3. Vệ sinh nước giải nhiệt
Nước giải nhiệt trong hệ thống lạnh cụng nghiệp dựng để giải nhiệt cho mụi chất tại thiết bị ngưng tụ, làm mỏt đầu nộn của mỏy nộn lạnh. Nếu lượng nước bị dơ hoặc thiếu sẽ ảnh hưởng đến hoạt động của hệ thống mà chủ yếu là nhiệt độ ngưng tụ và nhiệt độ đầu nộn.
Cỏc bước vệ sinh nước giải nhiệt như sau:
1. Tắt nguồn điện cung cấp cho thỏp nước 2. Mở van xả hết nước
3. Thỏo cỏc lưới chắn bảo vệ
4. Dựng bàn chải chà sạch lớp rờu, cặn bỏm thành vỏch và đỏy thỏp 5. Mở nước van bổ sung sỳc rửa lại
6. Đúng van xả nước
7. Cấp nước mới đầy thỏp, pha loóng thờm dung dịch tẩy rửa javel hoặc NaOH loóng
8. Làm sạch cỏc lỗ chia nước trờn thỏp bằng cỏch thụng sạch 9. Cấp nguồn điện cho bơm nước của thỏp chạy
10.Khoảng 30 phỳt ữ 1 giờ tắt nguồn 11.Mở van xă hết nước
12.Đúng van xả nước
13.Cấp nước mới lại cho đầy thỏp
14.Cấp nguồn điện cho bơm nước hoạt động 15.Khoảng 30 phỳt ữ 1 giờ tắt nguồn
16.Mở van xả hết nước
Lưu ý: nước này cú húa chất phải xả bỏ để khụng bị ăn mũn đường ống. 17.Lặp lại từ bước 11 đến bước 16 thờm 1 lần
18.Vận hành hệ thống lạnh
19.Theo dừi thời gian từ 30 phỳt đến 1 giờ, dựng tay nhỳng vào hồ nước hoặc nhiệt kế
20.Đọc nhiệt độ nếu nước mỏt hoặc nhiệt độ bằng nhiệt độ mụi trường là đạt yờu cầu
21.Vệ sinh chổ làm.
1.4. Vệ sinh tổng thể bờn ngoài hệ thống
Vệ sinh tổng thể bờn ngoài hệ thống xem cú vật gỡ gõy trở ngại sự hoạt động bỡnh thường của hệ thống hay khụng. Đảm bảo phũng ốc gọn gàng, ngăn nắp trước khi vận hành
2. Thử kớn hệ thống Thử kớnThử kớn Thử kớn
- Duy trỡ ỏp lực thử trong vũng 24h. Trong 6 giờ đầu ỏp suất thử giảm khụng quỏ 10% và sau đú khụng giảm.
- Tiến hành thử bằng nước xà phũng. Khả năng rũ rỉ trờn đường ống nguyờn rất ớt xảy ra vỡ thế nờn kiểm tra ở cỏc mối hàn, mặt bớch, nối van nước. Nếu đó thử hết mà khụng phỏt hiện vết xỡ hở mà ỏp suất võ̃n giảm thỡ cú thể kiểm tra trờn đường ống.
- Khi khụng phỏt hiện được chổ rũ rỉ cần khoanh vựng để kiểm tra.
- Một điều cần lưu ý là ỏp suất trong hệ thống phụ thuộc nhiều vào nhiệt độ mụi trường,tức là phụ thuộc vào giờ trong ngày, vỡ vậy cần kiểm tra theo 1 thời điểm nhất định trong ngày.
- Khi phỏt hiện rũ rỉ cần loại bỏ ỏp lực trờn hệ thống rồi mới xử lý. Tuyệt đối khụng được xử lý khi ỏp lực võ̃n cũn.
- Chỉ sau khi đó thử xong hoàn chỉnh khụng phỏt hiện rũ rỉ mới tiến hành bọc cỏch nhiệt đường ống và thiết bị.
Cỏc bước tiến hành như sau:
2.1. Nối hệ thống với ống chung của bộ nạp gas và chai Nitơ 2.2. Mở van cha nitơ, bộ nạp gas và điều chỉnh van ỏp suất 2.3. Đúng van chai ni tơ, bộ nạp gas và van ỏp suất
2.4. Thỏo dõy nạp, kiểm tra độ kớn đường ống và thiết bị 2.5. Xả ỏp trong hệ thống
2.6. Bọc bảo ụn đường ống gas.
PI PI PI PI LP OP HP 1 2 3 4 5 7 K N itơ HP LP
Hỡnh 21: sơ đồ thử xỡ hệ thống lạnh bằng khí nitơ
3. Hỳt chõn khụng-nạp gas hệ thống