Hoàn thiện quy trình đăng kí khách sạn

Một phần của tài liệu BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập và THỰC TRẠNG QUY TRÌNH ĐĂNG kí KHÁCH sạn tại bộ PHẬN lễ tân KHÁCH sạn MƯỜNG THANH GRAND đà NẴNG (Trang 48 - 49)

Quy trình đăng kí khách sạn cho khách ở khách sạn Mường Thanh Grand Đà Nẵng đã đầy đủ các bước như chuẩn VTOS, nhưng trong quá trình thực tập và quan sát quy trình tại khách sạn, trong công tác chuẩn bị trước khi khách đến, nên thêm quy trình dọn dẹp vệ sinh khu vực quầy Lễ tân. Nhiều khi khách đến nhưng những ly nước chào đón khách của khách cũ vừa đến vẫn chưa dọn dẹp, gây mất mỹ quan cho khu vực, cũng như là khách làm rơi nước lên khu vực khách đứng check in nhưng chưa lau. Trong công tác chuẩn bị, nhân viên Lễ tân nên nhanh chóng dọn dẹp vệ sinh khu vực để tạo nên sự chuyên nghiệp trong quá trình phục vụ.

Ở bước đăng kí khách sạn cho khách, không để khách phải chờ đợi lâu ở nơi đón tiếp nhất là làm thủ tục đăng ký tạm trú, đăng ký khách sạn, và thanh toán cuối cùng.

Ở bước chuẩn bị trước khi khách đến, giám sát cần nhắc nhở nhân viên thường xuyên cập nhật tình hình khách sắp check-in để chuẩn bị những thủ tục cần thiết trước khi khách đến như chuẩn bị key phòng, phiếu ăn sáng, kiểm tra phòng, để quy trình được diễn ra nhanh hơn.

Ở bước giới thiệu các dịch vụ cho khách, nhân viên lễ tân nên giới thiệu các dịch vụ có trong khách sạn và tư vấn những quyền lợi mà khách sử dụng dịch vụ. Ví dụ như đối với dịch vụ bơi sẽ được giảm giá khi khách đi bơi theo gia đình… tránh trường hợp những khách có thể đã sử dụng dịch vụ của khách sạn nhiều lần nhưng không biết được lợi ích của mình khi có thể có đủ điều kiện để nhận được lợi ích đó.

Đặc biệt, trong lúc khách chờ đăng kí khách sạn và lúc nhân viên hành lý hỗ trợ hành lý lên phòng cho khách, khuyến khích nhân viên nói chuyện nhiều hơn với khách, kể cả khách VIP, Member hay là khách thường để có thể hình thành mối quan hệ gần gũi và thân thiện với khách, tạo cho khách cảm giác được quan tâm và phục vụ chu đáo. Tránh

các cử chỉ, thái độ, lời nói xúc phạm, coi thường khách và phân biệt đối xử giữa các khách hàng với nhau.

Một phần của tài liệu BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập và THỰC TRẠNG QUY TRÌNH ĐĂNG kí KHÁCH sạn tại bộ PHẬN lễ tân KHÁCH sạn MƯỜNG THANH GRAND đà NẴNG (Trang 48 - 49)

Tải bản đầy đủ (DOCX)

(56 trang)
w