Giải pháp nhằm hoàn thiện công tác quản lý chất lượng dịch vụ phòng

Một phần của tài liệu BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập và THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ ở bộ PHẬN BUỒNG tại KHÁCH sạn NEW ORIENT HOTEL đà NẴNG (Trang 45 - 46)

Để nâng cao chất lượng phục vụ tại bộ phận buồng trong khách sạn thì công tác quản lý chất lượng dich vụ phòng cũng đóng vai trò khá là quan trọng. Việc quản lý chất lượng càng chặt chẽ thì chất lượng phục vụ càng được đảm bảo tốt hơn.

Để nâng cao công tác quản lý chất lượng dịch vụ phòng thiết nghĩ khách sạn cần có những biện pháp sau:

Cần định kỳ kiểm tra trình độ chuyên môn cũng như kiểm tra trình độ ngoại ngữ của nhân viên. Đào tạo hoặc khuyến khích nhân viên học thêm ngoại ngữ mới nhằm bổ sung thêm vốn ngoại ngữ, đáp ứng nhu cầu của khách.

Thường xuyên kiểm tra, giám sát công việc của nhân viên để nâng cao chất lượng làm việc

Luôn lắng nghe các ý kiến đóng góp của nhân viên để nắm bắt kịp thời và đưa ra các chính sách phù hợp

Thiết kế các tiêu chuẩn chất lượng phục vụ phù hợp theo đúng nhu cầu và quan điểm của khách hàng về chất lượng phục vụ

Tổ chức cho nhân viên đi tham quan, học hỏi kinh nghiệm từ các khách sạn lớn. Hay có thể mời các giảng viên giỏi về lĩnh vực buồng phòng đến giảng dạy trực tiếp tại khách sạn nhằm góp phần hoàn thiện thêm về qui trình phục vụ

Cần có những biện pháp khuyến khích, khen thưởng, kỷ luật thích đáng đối với các nhân viên tại bộ phận buồng để nâng cao tinh thần làm việc, tính tự giác phát huy của mỗi nhân viên.

Ngoài ra, trưởng bộ phận có thể tạo một hòm thư đóng góp ý kiến bí mật, để các nhân viên có thể bí mật đóng góp các ý kiến về các vấn đề trong bộ phận cũng như của khách hàng giúp bộ phận hoàn thiện về chất lượng phục vụ

Một phần của tài liệu BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập và THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ ở bộ PHẬN BUỒNG tại KHÁCH sạn NEW ORIENT HOTEL đà NẴNG (Trang 45 - 46)

Tải bản đầy đủ (DOC)

(51 trang)
w