Tỷ lệ nuôi sống là chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật quan trọng cần được quan tâm đầu tiên, phản ánh sức sống, tình trạng sức khoẻ khả năng chống chịu bệnh tật, khả năng thích nghi với điều kiện ngoại cảnh của gia cầm, nó phụ thuộc vào yếu tố di truyền và phụ thuộc vào điều kiện chăm sóc nuôi dưỡng, vệ sinh thú y.
Trong chăn nuôi tỷ lệ nuôi sống ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả kinh tế và giá thành sản phẩm. Muốn đạt hiệu quả kinh tế cao thì việc áp dụng các biện pháp kỹ thuật nhằm tăng sức đề kháng đàn gà, tăng nhanh về khối lượng, tỷ lệ nuôi sống cao. Tránh tình trạng con giống chết lẻ tẻ nhất là chết ở giai đoạn cuối làm tốn kém thức ăn và công chăm sóc nuôi dưỡng làm thiệt hại về kinh tế. Vì vậy để đạt tỷ lệ nuôi sống cao cần phải có giống tốt, thực hiện nghiêm túc quy trình vệ sinh thú y, phòng trừ dịch bệnh, đảm bảo cho con giống phát huy hết được tiềm năng di truyền. Trong thời gian thực tập tại trại em đã trực tiếp nuôi 1 lứa 6000 con gà Mix 4 qua quá trình chăm sóc nuôi dưỡng em đã thu được kết quả tại bảng 4.6 như sau:
Bảng 4.6. Tỷ lệ nuôi sống
Ngày tuổi Số con theo dõi
(con) Số con sống (con) Tỷ lệ sống từng tuần (%) Tỷ lệ sống cộng dồn (%) 1-7 6000 5950 99,16 99,16 8-14 5950 5935 99,75 98,92 15-21 5935 5924 99,92 98,73 22-28 5924 5920 99,93 98,67 29-35 5920 5918 99,97 98,63 36-42 5918 5905 99,78 98,42 43-49 5905 5881 99,59 98,02 50-56 5881 5841 99,32 97,35 57-63 5841 5812 99,50 96,87 Tính chung 6000 5812 96,87
Tổng kết từ bảng 4.6 ta thấy: Tỷ lệ sống của gà theo từng tuần khá cao đạt trên 99%, dao động từ 99,16 - 99,97%. Tỷ lệ sống của cả đàn từ 1 - 63 ngày tuổi là 96,87%.
Qua thực tế chăn nuôi em thấy tỷ lệ chết ở giai đoạn đầu cao hơn so với giai đoạn sau. Tỷ lệ gà chết trong giai đoạn sơ sinh đến 1 tuần tuổi là rất cao, một số nguyên nhân chính là do khâu chọn lọc giống không triệt để những con gà yếu ở giai đoạn đầu. Những con gà yếu không bị loại này có thể là nguồn mang trùng hoặc dễ mắc bệnh lây cho cả đàn, chúng sử dụng thức ăn làm tăng FCR nhưng giảm hiệu quả kinh tế.
Từ kết quả trên, quá trình chọn lọc loại gà yếu cần được thực hiện từ giai đoạn đầu, để hạn chế sự hao hụt thức ăn và giảm các nguồn lây bệnh trong chuồng nuôi.