3.4.2.1. Phương pháp đánh giá tình hình chăn nuôi gà của xã Tiên Phong
Bằng phương pháp thu thập thông tin trực tiếp tại các hộ chăn nuôi gà trong quá trình đến thăm khám và điều trị bệnh cho đàn gà cùng nhân sự của đại lý sau đó em đã tổng hợp lại để đánh giá thực trạng chăn nuôi gà của xã Tiên Phong. Đồng thời, em kết hợp thu thập thông tin từ nguồn dữ liệu của Công ty cổ phần Tập Đoàn Đức Hạnh Marphavet.
3.4.2.2. Phương pháp áp dụng quy trình phòng và trị một số bệnh thường gặp trên gà
Đối với quy trình phòng và trị một số bệnh thường gặp trên gà, chúng em thực hiện tiêm phòng bằng vắc-xin, chữa trị bằng thuốc, thực hiện các biện pháp vệ sinh, tiêu độc, khử trùng theo khuyến cáo của công ty...
3.4.2.3. Phương pháp chẩn đoán và điều trị một số bệnh thường gặp ở gà thịt.
Để xác định tình hình nhiễm bệnh của đàn gà, em thực hiện thông qua phương pháp chẩn đoán lâm sàng. Quan sát các biểu hiện như: trạng thái cơ thể, lông, da, niêm mạc, phân và hoạt động của đàn gà. Nếu trong đàn gà có gà chết, thì tiến hành mổ khám bệnh tích của gà, ghi chép vào sổ tay cá nhân hàng ngày. Từ các triệu chứng và bệnh tích thu thập được tiến hành chẩn đoán và lên phác đồ điều trị bệnh dưới sự hướng dẫn của nhân viên kỹ thuật của công ty.
Trong quá trình thăm khám chẩn đoán bệnh cho gà ở các trang trại, phương pháp khám mà em thường sử dụng như sau:
* Phương pháp chẩn đoán lâm sàng đối với gà bị bệnh
Thực hiện quan sát tổng quan cả đàn gà. Khi quan sát đàn gà nên quan sát từ xa đến gần, quan sát dưới ánh sáng ban ngày. Cần quan sát cẩn thận để nhận biết được trạng thái sức khỏe của đàn gà, cách đi đứng, màu sắc và tình trạng lông, da, niêm mạc và các triệu chứng khác của con vật. Ngoài ra, quan
sát trạng thái và mầu sắc của phân trên nền chuồng. Từ đó, ta chọn
lựa được
những con có nghi vấn mắc bệnh rồi khám tổng thể bên ngoài:
+ Kiểm tra thể trạng của gà nghi mắc bệnh xem gầy hay béo. + Quan sát trạng thái của đàn gà: nhanh nhẹn hay ủ rũ.
+ Kiểm tra phần đầu: dịch mũi, mào, mầu sắc mào, dịch nhầy ở mắt và miệng.
+ Khám lông da.
Tuy đây là phương pháp khám bệnh đơn giản nhưng chính xác, được sử dụng trong khám lâm sàng thú y.
* Phương pháp mổ khám chẩn đoán bệnh trên gà
Việc này sẽ mang lại hiệu quả cao cho việc điều trị đàn gia cầm. - Khi mổ khám cần:
+ Làm chết gia cầm bằng cách bẻ cổ, sau đó cắt tiết.
+ Đặt gia cầm nằm ngửa: cắt ngang phần mỏ trên của gà để kiểm tra dịch mũi, mở mỏ, cắt dọc cổ theo thực quản để kiểm tra hầu họng. Sau đó cắt vùng da háng, bẻ doãng chân ra hai bên, mở xác gia cầm quan sát, tạo một lỗ khuyết áo ở cuối chạc xương đòn, rạch thẳng qua xương đòn, cắt dọc theo xương sườn, nâng chạc xương đòn về phía đầu, quan sát túi khí và các cơ quan (tim, gan ruột, thận), quan sát các cơ quan trước khi tiến hành mổ xẻ và lấy mẫu.
+ Quan sát cơ quan tiêu hóa: cần quan sát dạ dày tuyến và dạ dày cơ, quan sát niêm mạc, chất chứa và tìm những bệnh tích xuất huyết hay lở loét, tiếp đến quan sát manh tràng, hồi tràng, trực tràng (quan sát niêm mạc và chất chứa trong ruột). Kiểm tra gan và túi mật, quan sát hình dáng, mầu sắc của tuyến tụy và độ rắn chắc của túi mật.
+ Quan sát cơ quan hô hấp: quan sát trạng thái của khí quản, quan sát phổi và khám các túi khí vùng ngực, bụng.
+ Quan sát hệ thống sinh dục: quan sát buồng trứng, ống dẫn trứng đối với
con mái. Và quan sát tinh hoàn, vị trí, mầu sắc, kích thước đối với con trống. - Quan sát cơ quan miễn dịch: quan sát hình dáng, mầu sắc, kích thước và độ rắn chắc của lách.
- Quan sát túi Fabracius ở gần hậu môn: quan sát hình dáng, kích thước và màng nhày của túi Fa...
3.4.2.4. Phương pháp xác định hiệu quả của phác đồ điều trị
- Phương pháp xác định hiệu quả của phác đồ điều trị bệnh cho gà thịt bằng cách: Theo dõi triệu chứng lâm sàng của gà, sau đó dùng thuốc theo đúng liệu trình (tùy từng bệnh cụ thể) và sau khi dùng hết liệu trình, quan sát lại những triệu chứng của gà để đánh giá và kết luận hiệu quả của các phác đồ.