M ỤC LỤC
4.2.1. Đối tượng hướng đến và ý nghĩa
Từ việc tìm hiểu mô hình chuỗi cung ứng của Công ty Coca-Cola Việt Nam, đặc biệt là trong khâu quản lý mua hàng và quản lý phân phối, nhóm tác giả rút ra được một số bài học kinh nghiệm để hoàn thiện chuỗi cung ứng của mình, hướng đến đối tượng chính là các doanh nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực sản xuất nước uống giải khát đóng chai nói riêng và ngành công nghiệp thực phẩm đồ uống nói chung.
Đối với mặt hàng đồ uống, việc đảm bảo vệ sinh, an toàn, chất lượng của sản phẩm với một mức chi phí hợp lý luôn là một vấn đề nan giải với các nhà sản xuất. Để đảm bảo được các yếu tố trên, các doanh nghiệp sản xuất đồ uống cần cẩn trọng trong việc lựa chọn nguyên liệu đầu vào, đặc biệt là những nguyên liệu, vật liệu mà doanh nghiệp quyết định mua ngoài. Bên cạnh đó, việc lựa chọn phương án phân phối, vận chuyển cũng rất quan trọng bởi đây là một mặt hàng dễ hư hỏng, có thời gian sử dụng ngắn, đihỏi khắt khe về vấn đề bảo quản để đảm bảo chất lượng.
Coca-Cola nói chung và Coca-Cola Việt Nam nói riêng đã thành công khẳng định thương hiệu của mình khi đã trở thành một trong những thức uống phổ biến nhất trên thế giới. Một yếu tố không thể bỏ qua khi nói về sự thành công của sản phẩm này là nhờ có một chuỗi cung ứng hoạt động liền mạch, phạm vi rộng nhất trên thế giới.
Học hỏi từ những ưu điểm và tìm cách khắc phục nhược điểm trong chuỗi cung ứng của một doanh nghiệp mạnh như Coca-Cola Việt Nam sẽ giúp các doanh nghiệp trong ngành công nghiệp đồ uống hoàn thiện chuỗi cung ứng của mình, đảm bảo mục tiêu lợi nhuận và vấn đề phát triển bền vững.