7. Câu h臼 ic 栄c"pi逢運 inh 壱n xét dành cho h丑c viên (n 院u có):
2.2.2 Kh違o sát ph違n 泳ng transester hóa d亥u cám g衣o
H厩n h嬰p d亥u cám g衣q." p逢噂c, methanol và dung d鵜ej" 8羽m phosphate sau khi
8逢嬰e"e¤p"8鵜pj"n逢嬰ng s胤8逢嬰c 8go"8k"8欝ng nh医t b茨pi"oƒ{"8欝pi"j„c"e挨"x "ejq"x q"
trong bình c亥u 3 c鰻8逢嬰e"8員t trên máy khu医y t瑛 gia nhi羽t. B壱t khu医y t瑛, gia nhi羽t và
8k隠u ch雨nh nhi羽v"8瓜 8院n nhi羽v"8瓜 mong mu嘘n. A欝ng th運i l逸r"3"8亥u c栄a bình c亥u vào h羽 th嘘ng h欝k"n逢w"8吋 h欝k"n逢w"ogthanol. Khi nhi羽v"8瓜 h厩n h嬰r"8衣v"8院n nhi羽v"8瓜 mong mu嘘n thì ti院n hành b鰻 sung enzyme LCR. Ti院n hành ph違n 泳ng trong vòng 20 gi運 và trung bình 2h l医y m磯u 1 l亥n. M磯u sau khi l医y s胤 8逢嬰e"8go"n{"v¤o"x噂i t嘘e"8瓜 quay 4000 rpm và tách l医y ph亥p"vt‒p"8go"8k"mk吋m tra j o"n逢嬰ng Fatty acid Methyl Ester (FAME) (Wei và cじng sば, 2004; Julia và cじng sば, 2007 và Hong-yan và cじng sば, 2009).
Kh違o sát l詠a ch丑p"8k隠u ki羽n phù h嬰p cho ph違n 泳ng b茨pi"vjgq"u挨"8欝 pj逢"d‒p" f逢噂i:
Nwｆp"x<p"vjＴe"u Hình 2.2: KhＶo sát phＶn とng transester hóa dＺu cám gＴo 2.2.2.1 Kh違o sát 違pj"j逢荏ng c栄c"j o"n逢嬰pi"p逢噂e"ejq"x q"dcp"8亥u Ti院p"j pj"vjc{"8鰻k"j o"n逢嬰pi"p逢噂e"ejq"x q"dcp"8亥u l亥p"n逢嬰t là 1% 8院n 30% so v噂i kh嘘k"n逢嬰ng d亥w"dcp"8亥u, v噂i kho違ng kh違o sát là 5%. Các y院u t嘘mjƒe"8逢嬰c gi英 c嘘8鵜pj"pj逢"ucw<" - Nhi羽v"8瓜 40oC. - pH = 7 - T益 l羽 methanol : d亥u = 3:1 (w/w) - T益 l羽gp¦{og"<"e挨"ej医t = 1% (w/w)
Th運i gian kh違q"uƒv"zƒe"8鵜nh là 20 gi運, c泳 sau 2 gi運 l医y m磯u 1 l亥n. Hàm m映c
vk‒w"n "n逢嬰ng methyl ester t衣o thành có trong s違n ph育m. M厩i thí nghi羽m ti院n hành 3 l亥p"8吋 tính ra thông s嘘 trung bình. Swc"8¤{"u胤 l詠a ch丑p"8逢嬰e"j o"n逢嬰pi"p逢噂c cho vào phù h嬰p cho ph違n 泳ng. 2.2.2.2 Kh違o sát 違pj"j逢荏ng c栄a t益 l羽 methanol : d亥u Ti院p"j pj"vjc{"8鰻i t雨 l羽 methanol : d亥u l亥p"n逢嬰t là 3:1, 4:1, 5:1, 6:1, 7:1, 8:1 và 9:1 (w/w). Các y院u t嘘mjƒe"8逢嬰c gi英 c嘘8鵜pj"pj逢"ucw<" - Nhi羽v"8瓜 40oC - pH = 7 Kh違o sát ph違n 泳ng transester hóa d亥u cám g衣o 謂pj"j逢荏ng c栄a t益 l羽 enzyme : e挨"ej医t 謂pj"j逢荏ng c栄a pH 謂pj"j逢荏ng c栄a nhi羽v"8瓜 謂pj"j逢荏ng c栄a t益 l羽 methanol : d亥u D亥u cám g衣o 謂pj"j逢荏ng c栄c"j o"n逢嬰ng p逢噂e"ejq"x q"dcp"8亥u
Nwｆp"x<p"vjＴe"u
- J o"n逢嬰pi"p逢噂e"ejq"x q"dcp"8亥w"8逢嬰e"zƒe"8鵜nh 荏 thí nghi羽m 2.2.2.1 - T益 l羽gp¦{og"<"e挨"ej医t = 1% (w/w)
Th運i gian kh違q"uƒv"zƒe"8鵜nh là 20 gi運, c泳 sau 2 gi運 l医y m磯u 1 l亥n. Hàm m映c
vk‒w"n "n逢嬰ng methyl ester t衣o thành có trong s違n ph育m. M厩i thí nghi羽m ti院n hành 3 l亥p"8吋 tính ra thông s嘘 trung bình. Swc"8¤{"u胤 l詠a ch丑p"8逢嬰c t益 l羽 methanol : d亥u phù h嬰p cho ph違n 泳ng
2.2.2.3 Kh違o sát 違pj"j逢荏ng c栄a t益 l羽gp¦{og"<"e挨"ej医t
Ti院p"j pj"vjc{"8鰻i n逢嬰ng gp¦{og"dcp"8亥u cho vào l亥p"n逢嬰t là 1'"*y1y+"8院n 7% (w/w) kh嘘k" n逢嬰pi" e挨" ej医v" dcp" 8亥u, v噂i kho違ng kh違o sát là 1%. Các y院u t嘘 khác
8逢嬰c gi英 c嘘8鵜pj"pj逢"ucw<"
- Nhi羽v"8瓜 40oC - pH = 7
- J o"n逢嬰pi"p逢噂e"ejq"x q"dcp"8亥w"8逢嬰e"zƒe"8鵜nh 荏 thí nghi羽m 2.2.2.1 - T益 l羽 methanol : d亥w"8逢嬰e"zƒe"8鵜nh 荏 thí nghi羽m 2.2.2.2
Th運i gian kh違q"uƒv"zƒe"8鵜nh là 20 gi運, c泳 sau 2 gi運 l医y m磯u 1 l亥n. Hàm m映c
vk‒w"n "n逢嬰ng methyl ester t衣o thành có trong s違n ph育m. M厩i thí nghi羽m ti院n hành 3 l亥p"8吋 tính ra thông s嘘 trung bình. Swc"8¤{"u胤 l詠a ch丑p"8逢嬰e"n逢嬰ng enzyme dcp"8亥u cho vào phù h嬰p cho ph違n 泳ng.
2.2.2.4 Kh違o sát 違pj"j逢荏ng c栄a nhi羽v"8瓜
Ti院p"j pj"vjc{"8鰻i nhi羽v"8瓜 t瑛52"8院n 60oC v噂i kho違ng kh違o sát là 5oC. Các y院u t嘘mjƒe"8逢嬰c gi英 c嘘8鵜pj"pj逢"ucw<"
- pH = 7
- J o"n逢嬰pi"p逢噂e"ejq"x q"dcp"8亥w"8逢嬰e"zƒe"8鵜nh 荏 thí nghi羽m 2.2.2.1 - T益 l羽 methanol : d亥w"8逢嬰e"zƒe"8鵜nh 荏 thí nghi羽m 2.2.2.2
- T益 l羽gp¦{og"<"e挨"ej医v"8逢嬰e"zƒe"8鵜nh 荏 thí nghi羽m 2.2.2.3
Th運i gian kh違o sát xác 8鵜nh là 20 gi運, c泳 sau 2 gi運 l医y m磯u 1 l亥n. Hàm m映c
vk‒w"n "n逢嬰ng methyl ester t衣o thành có trong s違n ph育m. M厩i thí nghi羽m ti院n hành 3 l亥p"8吋 tính ra thông s嘘 trung bình. Swc"8¤{"u胤 l詠a ch丑p"8逢嬰c nhi羽v"8瓜 phù h嬰p cho ph違n 泳ng.
Nwｆp"x<p"vjＴe"u
2.2.2.5 Kh違o sát 違pj"j逢荏ng c栄a pH
Ti院p"j pj"vjc{"8鰻i pH t瑛707"8院n 8 v噂i kho違ng kh違o sát là 0.5. Các y院u t嘘 khác
8逢嬰c gi英 c嘘8鵜pj"pj逢"ucw<"
- Nhi羽v"8瓜 t嘘k"逢w"8逢嬰e"zƒe"8鵜nh 荏 thí nghi羽m 2.2.2.4
- J o"n逢嬰pi"p逢噂e"ejq"x q"dcp"8亥w"8逢嬰e"zƒe"8鵜nh 荏 thí nghi羽m 2.2.2.1 - T益 l羽 methanol : d亥w"8逢嬰c zƒe"8鵜nh 荏 thí nghi羽m 2.2.2.2
- T益 l羽gp¦{og"<"e挨"ej医v"8逢嬰e"zƒe"8鵜nh 荏 thí nghi羽m 2.2.2.3
Th運i gian kh違q"uƒv"zƒe"8鵜nh là 20 gi運, c泳 sau 2 gi運 l医y m磯u 1 l亥n. Hàm m映c
vk‒w"n "n逢嬰ng methyl ester t衣o thành có trong s違n ph育m. M厩i thí nghi羽m ti院n hành 3 l亥n 8吋 tính ra thông s嘘 trung bình. Swc"8¤{"u胤 l詠a ch丑p"8逢嬰c pH phù h嬰p cho ph違n
泳ng.
2.2.2.6 Phân tích ch医v"n逢嬰ng c栄a s違n ph育o"vjw"8逢嬰c
S違n ph育o" vjw" 8逢嬰c ki吋m tra thành ph亥n methyl ester, ch雨 s嘘 glycerol t詠 do, glycerol toàn ph亥p"x "8瓜 b隠n oxi hóa. So sánh v噂i các ch雨 tiêu ch医v"n逢嬰ng c栄a s違n ph育m Biodiesel d詠a trên tiêu chu育n ASTM D6751 8吋 8ƒpj"ikƒ"ej医v"n逢嬰ng c栄a s違n ph育o"vjw"8逢嬰c.
2.3 Eƒe"rj逢挨pi pháp phân tích
2.3.1 Zƒe"8鵜nh t鰻pi"n逢嬰ng Methyl Ester (FAME) có trong s違n ph育m Biodiesel b茨pi"rj逢挨pi"rjƒr"u逸c ký khí