Các đặc điểm của hộ trồng bưởi được mô tả như giới tính của chủ hộ, tuổi của chủ hộ, trình độ học vấn của chủ hộ và mức độ kinh tế của hộ được phân loại và tổng hợp qua bảng.
Quá trình khảo sát hộ trồng bưởi cho thấy người trực tiếp tham gia và cũng là người năm được nhiều thông tin nhất về quá trình trồng và chăm sóc bưởi thường là nam giới. Người tham gia phỏng vấn nhằm cung cấp thông tin vè tình hình sản xuất bưởi là nam giới chiếm 83%. Do vậy, trong quá trình triển khai các hoạt động chuyển giao kỹ thuật thường tác động đến nhóm đối tượng này.
Độ tuổi của những người được điều tra rất khác nhau, trung bình 51 tuổi, cao nhất là 80 tuổi và thấp nhất là 25 tuổi. Độ tuổi trung bình của những người tham gia chăm sóc bưởi chính ở nhóm tuổi 40 - 60 tuổi (chiếm 74%), nhóm độ tuổi dưới 30 tuổi chiếm 7,5% và nhóm trên 60 tuổi chiếm 18,5%.
Như vây, những người tham gia chăm sóc bưởi chính của hộ đa số nằm ở độ tuổi 40 – 60 tuổi, đây là nhóm tuổi có điều kiện và khả năng tiếp thu các tiến bộ khoa học kỹ thuật canh tác bưởi.
35
Bảng 4.5: Đặc điểm các nhóm hộ được khảo sát
Chỉ tiêu Đơn vị tính Số lượng
Tổng số hộ điều tra Hộ 90
Chủ hộ
+ Nam Người 75
+ Nữ Người 15
Trình độ học vấn Năm 12
Tuổi của chủ hộ bình quân Tuổi 40 – 50
Số nhân khẩu bình quân Người/hộ 4,3
Số lao động bình quân Người/hộ 2,6
Diện tích đất canh tác bình quân theo lao động
m² 2000 – 4000
Thu nhập bình quân Triệu đồng/hộ/vụ 200
(Nguồn: Tổng hợp từ phiếu điều tra)
Qua bảng trên, ta có thể thấy được bên cạnh giới tính và tuổi tác thì đa phần các chủ hộ đều có học vấn khá thấp (đa phần đã học hết THCS). Mặc dù ít người theo học các cấp học cao hơn hoặc học khác ngành nông nghiệp nhưng họ đều có những kinh nghiệm nhất định trong nghề trồng bưởi. Khi điều tra, tôi được biết các chủ hộ không chỉ học hỏi kinh nghiệm từ người đi trước mà còn học nhiều phương pháp trồng từ các vùng khác. Họ đã áp dụng các phương pháp đó để cải thiện năng suất và chất lượng cho vườn bưởi của mình. Người trồng bưởi tại xã Bằng Luân cũng tích cực tham gia các lớp tập huấn để nâng cao hơn nữa trình độ của mình.
Ta cũng có thể thấy được thu nhập bình quân của mỗi hộ sau mỗi mùa vụ là 200 triệu đồng. Đây là một con số không hề nhỏ với trái bưởi, đặc biệt với các hộ có số lượng cây bưởi lớn hơn thì thu nhập từ loại quả này có thể lớn hơn số liệu trên.
36